Ethylcelulóza - Ethyl cellulose
 | tento článek potřebuje další citace pro ověření. (Leden 2014) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony) |
 | |
| Jména | |
|---|---|
| Ostatní jména Celulóza, ethylether; ethylovaná celulóza; ethylcelulóza; E462 | |
| Identifikátory | |
| ChemSpider |
|
| Informační karta ECHA | 100.126.240  |
| Číslo E. | E462 (zahušťovadla, ...) |
| UNII | |
Řídicí panel CompTox (EPA) | |
| Vlastnosti | |
| proměnná | |
| Molární hmotnost | proměnná |
Pokud není uvedeno jinak, jsou uvedeny údaje o materiálech v nich standardní stav (při 25 ° C [77 ° F], 100 kPa). | |
 ověřit (co je   ?) | |
| Reference Infoboxu | |
Ethylcelulóza (nebo ethylcelulóza) je derivát celulóza ve kterém některé z hydroxylové skupiny na opakování glukóza jednotky jsou převedeny na ethyl éter skupiny. Počet ethylových skupin se může lišit v závislosti na výrobci.
Používá se hlavně jako tenkovrstvý potahový materiál pro potahování papíru, vitamínových a lékařských pilulek a zahušťovadel v kosmetice a v průmyslových procesech.
Potravinářská ethylcelulóza je jedním z mála netoxických filmů a zahušťovadel, které nejsou rozpustné ve vodě. Tato vlastnost umožňuje jeho použití k ochraně přísad před vodou.[1]
Ethylcelulóza se také používá jako přísada do potravin jako emulgátor (E462).
Viz také
Reference
- ^ "Ethylcelulóza". www.dow.com.
 | Tento článek o polymerní věda je pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |