Cristeta Comerford - Cristeta Comerford - Wikipedia

Cristeta Comerford
Cristeta comerford.jpg
Comerford v červenci 2002
narozený
Cristeta Gomez Pasia

(1962-10-27) 27. října 1962 (věk 58)
Sampaloc, Manila, Filipíny
VzděláníFilipínská univerzita, Diliman (obor Potravinářské technologie )
Manžel (y)John Comerford
Kulinářská kariéra
Styl vařenífrancouzština

Cristeta Pasia Comerford (narozený 27 října 1962) je filipínský-americký kuchař, který byl Výkonný šéfkuchař v Bílém domě od roku 2005. Je první ženou a první osobou asijský sestup držet sloupek.

Časný život

Cristeta Comerford se narodila jako Cristeta Gomez Pasia v Filipíny Honesto Pasia, ředitelka veřejné školy, a Erlinda Gomez.[1] Vyrůstala v ulici Cataluña (nyní G. Tolentino) ve městě Sampaloc, Manila. Střední vzdělání ukončila na Manila Science High School. Navštěvovala Filipínská univerzita, Diliman v Quezon City, obor potravinářské technologie. Když však ve 23 letech emigrovala do Spojených států, opustila školu a dokončila studium.

Kariéra

Comerfordovo první zaměstnání bylo v Sheraton Hotel u Mezinárodní letiště O'Hare. Pracovala také v Hyatt Regency hotel. Po Chicagu se přestěhovala do Washington DC., a pracoval jako kuchař ve dvou restauracích. Kromě toho strávila šest měsíců v Vídeň jako rotující kuchař. Comerford byl rekrutován šéfkuchařem Bílého domu Walter Scheib III v roce 1995 pracovat v Clinton White House.

Poté, co Scheib rezignoval v únoru 2005, byl Comerford jmenován výkonným šéfkuchařem Bílého domu První dáma Laura Bush 14. srpna 2005. Comerfordová je první ženou, která tuto pozici zastává.[2] Údajně byla do této pozice jmenována kvůli manipulaci s velkou večeří, která se konala na počest indický premiér Manmohan Singh.[3]

Výkonný šéfkuchař Bílého domu Chris Comerford a děti vyrábějí míchadla na medový čaj v Bílém domě, 28. listopadu 2012

9. Ledna 2009 Obamův přechodový tým oznámil, že Comerford zůstane hlavním šéfkuchařem administrativy.[4] Michelle Obama uvedl: „Je také matkou mladé dcery a oceňuji náš společný pohled na význam zdravého stravování a zdravých rodin.“[5]

Comerford se objevil ve speciální dvouhodinové epizodě filmu Iron Chef America, původně vysílaná 2. ledna 2010. Byla s ní spojena Bobby Flay a soutěžil proti týmu Emeril Lagasse a Mario Batali.[6]

Jako kuchař a hlava státu, Comerford je členem Le Club des Chefs des Chefs.[7]

Osobní život

Ona žije v Columbia, Maryland, se svým manželem Johnem a jejich dcerou Danielle.[8]

Reference

  1. ^ Romero, Paolo (19. listopadu 2006). „Pinay kuchař dává Bushovi punč“. Filipínská hvězda. Citováno 14. února 2017.
  2. ^ Úřad první dámy (14. srpna 2005). „Cristeta Comerford jmenována výkonnou kuchařkou v Bílém domě“. Tisková zpráva. Bílý dům. Citováno 2008-04-30.
  3. ^ Candy Sagon (15. srpna 2005). „Toque of the Town: White House James 1st Female Executive Chef“. The Washington Post. Citováno 2008-04-30.
  4. ^ Stacy Finz (17. ledna 2009). „Potraviny v Bay Area se ptají: Co budou jíst Obamovi?“. San Francisco Chronicle.
  5. ^ Lisa Tolin (9. ledna 2009). „Obamova tchyně se připojila k rodině v Bílém domě“. New York Post. Associated Press.
  6. ^ Reid, Tim (4. ledna 2010). „Kuchyně Bílého domu testována s realitou Iron Chef“. TimesOnline. Londýn. Citováno 4. ledna 2010.
  7. ^ Buffery, Vicky (24. července 2012). „Prezidentští kuchaři vyměňují recepty za světovou diplomacii“. Reuters. Citováno 6. října 2013.
  8. ^ „Kuchařka Cristeta Comerfordová“. Potravinová síť.

Další čtení

externí odkazy

Státní úřady
Předcházet
Walter Scheib		 Výkonný šéfkuchař v Bílém domě
2005 – současnost		Držitel úřadu