Château Haut-Marbuzet - Château Haut-Marbuzet
| Château Haut-Marbuzet | |
|---|---|
 | |
| Umístění | Saint-Estèphe, Francie |
| Souřadnice | 45 ° 14'17 ″ severní šířky 0 ° 46'08 "W / 45,23816 ° N 0,76890 ° W |
| Označení | Saint-Estèphe AOC |
| Další štítky | Château Tour de Marbuzet Château Chambert-Marbuzet Château MacCarthy |
| Klíčoví lidé | Henri Duboscq |
| Odrůdy | Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc |
Château Haut-Marbuzet (Francouzská výslovnost:[ʃɑˑto ˈoː maʁbyzɛ]) je Bordeauxské víno panství v Saint-Estèphe apelační oblast z Haut-Médoc.
Ačkoli se jeho počátky sahají až do 18. století, statek se stal předním výrobcem kvality až od roku 1952 Hervé Duboscq získal.[1][2]
Dnes jeho syn Henri Duboscq je vinař a majitel společnosti Haut-Marbuzet spolu s Château Chambert-Marbuzet a Château Tour de Marbuzet.[3]
Původně uveden mezi Cru buržoazní v roce 1932 a později povýšen Grand Burgeois Exceptionnel v roce 1978 byl majetek klasifikován jako jeden z 9 Crus Bourgeois Exceptionnels v oficiálním seznamu z roku 2003.[4] Podle David Peppercorn „Dnes je Haut-Marbuzet obecně považován za status cru classé, který je daleko od spodní příčky“.[1]
Výroba
Zastrčený mezi zámky Cos d'Estournel a Montrose, vinice pokrývá 61 hektarů (150 akrů) a je osázena 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot a 10% Cabernet Franc.[5] S výhledem na Ústí Gironde, nachází se hlavně na štěrkovém hřebeni Marbuzetu a náhorní plošině Long Treytin. Vysoký podíl merlotu, v tradičních směsích poměrně neobvyklý, stejně jako dlouhý zrání v nových dubových sudech výrazně přispívá k ochlazení vína.[6] Vína Haut-Marbuzet, která jsou často označována jako exotická nebo opulentní, si v normálním strohém stylu Saint-Estèphe získávají pružnost a osobitý expresivní charakter. Jay McInerney popisuje vztah vína k sousedům jako „kdyby byl v bikinách Juliette Binoche narazil na schůzku Francouzská akademie."[7]
A druhé víno se vyrábí z vinic mladších 12 let, pod etiketou Château MacCarthy,[5][8] který nese název irština Jacobite rodina, která vytvořila vinici.
Reference
- ^ A b Pepř, David (2003). Bordeaux. Londýn: Mitchell Beazley. 202–204. ISBN 1-84000-927-6.
- ^ Coates, Clive (1995). Grands Vins. University of California Press. 210. ISBN 0-520-20220-1
- ^ Johnson, Hugh; Robinson, Jancis (2005). Atlas světa vína (5. vydání). Londýn: Mitchell Beazley. str. 88. ISBN 1-84000-332-4.
- ^ crus-bourgeois.com Oficiální seznam 2003 Archivováno 2007-01-28 na Wayback Machine
- ^ A b Kissack, Chris, thewinedoctor.com Chateau Haut-Marbuzet
- ^ Bettane, Michel; Desseauve, Thierry Le Classement des Meilleurs Vins de France 1997. Editions de La revue du vin de France. Flammarion. 162
- ^ Jay McInerney, Bacchus a já Random House, 2000
- ^ Kojenec, James, Divák na víno (31. března 2007). „50 nejlepších Bordeaux pod 50 $“, s. 81