Carl Kühne KG - Carl Kühne KG

Carl Kühne KG je Němec výrobce potravin, který hlavně vyrábí octy a lahůdky. Jako jeden z největších octů nakládaná okurka a hořčice výrobci v Evropě, rodinný podnik prodává své výrobky ve více než 50 zemích. Kühne vyrábí řadu koření, salátové dresinky, nakládaná jídla a omáčky.^[2] Kromě svých produktů pro konečného spotřebitele dodává Kühne také gastronomii a potravinářský průmysl. Dvě třetiny jejich prodeje se generují v Německu a jedna třetina v zahraničí. Její produkty jsou distribuovány do Fast Food a potravinářský sektor v Evropa, střední východ, Asie, Afrika, Austrálie a Amerika.

Firemní údaje

Carl Kühne KG byla založena v roce 1722. Její sídlo se nachází v Hamburg a zaměstnává 150 zaměstnanců. Vedení podniku tvoří Stefan Leitz (předseda), Volker Büttel (prodej), Hanns-Henning Fastrich (finance, controlling, IT) a Mike Eberle (dodavatelský řetězec).

Carl Kühne KG má výrobní závody na různých místech po celém Německu, včetně Berlín, Cuxhaven, Hagenow, Schweinfurt, Hamm a Straelen. Mimo Německo se vyrábí v Francie (Dijon ), Polsko (Walbrzych ) a krocan (Izmir ).

Značky

Společnost Carl Kühne Company Truck

Centrála Kühne, Hamburg 2017

Kromě značky Kühne zahrnuje skupina také následující značky:

• Bornier (Francie)
• Gundelsheim (export)
• Kauffmann
• Luycks ​​(Benelux)
• TONOLI^[3] lahůdky (pod názvem společnosti „Gritto-Werke, 19230 Hagenow“)
• Uyttewaal (Benelux)
• Téméraire (Francie)

Dějiny

Nádoba na ocet z 20. století, Kreismuseum, Syke

• 1722: Johann Daniel Epinius zakládá a ocet pivovar v Berlín.
• 1761: Epiniova vdova prodává společnost rodině Kühne Friedrich Wilhelm Kühne.
• 1795: Stavba končí ve větší octové továrně v Alte Jacobstraße, Berlin-Kreuzberg, kde je umístěna výroba na příštích 40 let.
• 1832: Carl Ernst Wilhelm Kühne převezme podnikání a je první osobou, která představila rychlý výrobní proces společnosti Schützenbach. Společnost převzala své současné jméno.
• 1835: Kühne staví novou, mnohem větší továrnu v Neue Grünstraße v Berlíně.
• 1867: Carl Kühne převezme společnost.
• 1876: Kaiser Wilhelm 1. místo jmenuje Kühne jako dodavatel k soudu.^[4]
• 1888: Wilhelm Kühne následuje svého otce. Jsou zabudovány nové továrny Hamburg a na pobřeží poblíž rybářského průmyslu.
• 1896: Kühne se rozhodne zahrnout hořčice ve výrobním programu. V Berlíně je uveden do provozu nový výrobní závod na Belle-Alliance-Straße (dnes Mehringdamm ).
• 1902: Představuje Kühne majonéza na německý trh jako hotový výrobek, podle anglického modelu.
• 1903: Výroba okurky nakládačky začíná.
• 1905: Kühne zahrnuje kysané zelí ve svém výrobním programu. Pod značkou „Surol“ prodává Kühne ocet v lahvích a vytváří tak jeden z prvních značkových produktů v Německu.
• 1939: Společnost má nyní 20 poboček, zejména na severu, západě a východě Německa.
• 1945: Po skončení válka, téměř všechny jejich společnosti byly těžce poškozeny nebo zničeny. Pobočka v Hamburku se stala novým sídlem společnosti. Výroba začala znovu.
• 1949: Kühne zakládá nové podniky po celém Německu.
• 1949 Staré berlínské společnosti jsou nahrazeny novým závodem v Reinickendorf. Zde společnost vyrábí ocet a hořčici, později kečup a omáčky na grilování.
• 1949: Kühne zakládá podnikání v Straelen-Herongen.
• 1957: Kühne je prvním výrobcem, který představil nakládaný nakládaný produkt červené zelí, jeden z prvních polotovary vstoupit na německý trh.
• 1995: Ocetová továrna v hamburském závodě úplně shoří. O rok později začíná Kühne stavět novou octovou továrnu Hagenow ( Meklenbursko-Přední Pomořansko ).
• 2008: Kühne otevírá sklad v Straelen-Herongen.
• 2015: Spuštění pod značkou ENJOY. Uvedení produktu salátových dresinků ENJOY a zeleninové lupínky.^[5]
• 2016: Spuštění pod značkou MADE FOR MEAT.

externí odkazy

• Oficiální webové stránky

Reference