Pivovar Achel - Achel Brewery
 | tento článek potřebuje další citace pro ověření. (Květen 2016) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony) |
Souřadnice: 51 ° 17'56 ″ severní šířky 5 ° 29'19 ″ východní délky / 51,298778 ° N 5,488572 ° E
 | |
| Průmysl | Alkoholický nápoj |
|---|---|
| Založený | 1998 |
| Hlavní sídlo | , |
| produkty | Pivo |
Produkční produkce | 4500 hl |
| webová stránka | http://www.achelsekluis.org |
Pivovar Achel nebo Brouwerij der Sint-Benedictusabdij de Achelse Kluis je belgický Trapista pivovar a nejmenší z belgických trapistických pivovarů. Nachází se v Opatství svatého Benedikta v belgické obci Hamont-Achel. Vaří šest Trapistické pivo.
Dějiny
Historie pivovaru sahá až do roku 1648, kdy holandští mniši postavili kapli v Achelu. Kaple se stala opatstvím v roce 1686, ale byla zničena během francouzské revoluce. V roce 1844 byly ruiny přestavěny mnichy z Westmalle a začaly různé zemědělské činnosti. První pivo, které se na místě vařilo, bylo Patersvaatje v roce 1852 a o 19 let později v roce 1871 se z areálu stal trapistický klášter, kde se pravidelně vařilo pivo.
V roce 1914 během první světové války mniši opustili opatství kvůli německé okupaci.[1] Němci demontovali pivovar v roce 1917, aby zachránili přibližně 700 kg mědi. V roce 1998 mniši rozhodl se znovu začít vařit.[1] Mniši z Trapistické opatství Westmalle a Opatství Rochefort pomáhal při stavbě nového pivovaru. V roce 2001 pivovar uvedl na trh piva Achel 8 °.
Stejně jako všechny ostatní trapistické pivovary se piva prodávají na podporu kláštera a charitativních organizací.
Piva
Piva jsou označena procentem a barvou alkoholu, přičemž „Bruin“ a „Blond“ znamenají v holandštině „hnědá“ a „blond“.[1]
- Achel Blond 7 °, 7% ABV
- Achel Bruin 7 °, 7% ABV
- Achel Blond 8 °, 8% ABV
- Achel Bruin 8 °, 8% ABV
- Achel Extra, 9,5% ABV Blond (pouze 75 cl)
- Achel Extra, 9,5% ABV Bruin (pouze 75 cl)
Blond 7 ° a Bruin 7 ° jsou k dispozici pouze v kohoutku v opatství.
Před rokem 2017 byly Achel Blond 5 °, Achel Bruin 5 °, ale změnily se na 7 °.
Reference
- ^ A b C „De brouwerij“. Achelse Kluis (v holandštině). Archivovány od originál dne 30. května 2016. Citováno 14. května 2016.