Státní park Ybor City Museum - Ybor City Museum State Park
Státní park Ybor City Museum | |
---|---|
IUCN kategorie V (chráněná krajina / krajina) | |
![]() Přední část muzea | |
![]() ![]() | |
Umístění | Hillsborough County, Florida, USA |
Nejbližší město | Tampa, Florida |
Souřadnice | 27 ° 57'40 ″ severní šířky 82 ° 26'17 "W / 27,96111 ° N 82,43806 ° WSouřadnice: 27 ° 57'40 ″ severní šířky 82 ° 26'17 "W / 27,96111 ° N 82,43806 ° W |
Plocha | méně než jeden akr |
Vedoucí orgán | Služba národního parku / Florida Department of Protection Environmental |
Státní park Ybor City Museum je Státní park Florida v Tampa, Florida je Ybor City. Muzeum zabírá první Pekárna Ferlita (původně La Joven Francesca) budova na 1818 9th Avenue v Historická čtvrť města Ybor. Pekárna byla známá výrobou kubánský chléb a jeho pece jsou součástí muzejních expozic pokrývajících historii města doutník průmysl a latinská komunita od 80. let do 30. let. V budově je také okrasná zahrada (k zapůjčení po běžných hodinách).
Prohlídky zahrad a „kasit“ (malé domovy pracovníků doutníkové společnosti) zajišťuje ranger. Exponáty, dobové fotografie a video pokrývají založení Ybor City a odvětví výroby doutníků.[1]
Dějiny

Muzeum je umístěno na místě pravděpodobně první americké pekárny, která vyrábí kubánský chléb, La Joven Francesca pekařství.[2] Založena v roce 1896 sicilský -rozený Francisco Ferlita, a kubánský -španělština -italština přistěhovalec, chléb se prodával za bochník za 3 až 5 centů, hlavně na trh Ybor City.[3]

Pekárna byla zničena požárem v roce 1922 a zůstala stát pouze pec na cihlový chléb. Francisco přestavěl pekárnu ještě větší než dříve, přidal druhou pec a stal se hlavním dodavatelem chleba pro oblast Tampa / Ybor. Pekárna se také stala místem pro shromažďování a pití dobrého šálku Kubánská káva a dohnat místní zprávy.[4]
v Ybor City, chléb (jako mléko) se dovážel každé ráno. Domy měly do zárubně vedle dveří zatlačen robustní hřebík, na který by doručovatel napíchl čerstvý bochník chleba.[5] La Joven uzavřen v roce 1973[3] a byl krátce poté zrekonstruován a přeměněn na hlavní část muzejního komplexu ve státním muzeu v Ybor City. Původní trouby, kde se pečoval původní kubánský chléb, jsou stále viditelné uvnitř.[6]
Pekárna La Segunda (dále jen „The Second“ jako „La Primera“, „The First“, dávno vypálená) je v současné době hlavním producentem kubánského chleba pro oblast Tampy. Založil ji Juan Morè, který se přestěhoval do Tampa na Floridě a v roce 1915 otevřel pekárnu La Primera.[7]
Reference
- ^ Navštivte muzeum
- ^ „Ten kubánský rytmus tlačí dál“. Herald Tribune. 21. 10. 2009. Citováno 2010-09-03.
- ^ A b „Historická značka“. Waymarking.com. Citováno 2008-12-22.
- ^ „Citytimes: 65 let nosil kubánský chléb po celém městě“. Sptimes.com. Citováno 2008-12-22.
- ^ „Kubánská je naše, jakkoli se ji pokusíte rozřezat“. Tbo.com. 24. října 2007. Archivováno od originál 7. května 2009. Citováno 2008-12-22.
- ^ "Muzeum | Městské muzeum v Yboru". Ybormuseum.org. Archivovány od originál 16. prosince 2008. Citováno 2008-12-22.
- ^ „Cuban Food and Latin Food Restaurants: La Segunda Central Bakery, Tampa, FL“. Kubánské-potraviny.com. Citováno 2008-12-22.