Pivovar Widmer Brothers - Widmer Brothers Brewery - Wikipedia

Pivovar Widmer Brothers
PrůmyslAlkoholický nápoj
Založený1984
Hlavní sídlo929 N Russell St
Portland, Oregon, USA
produktyPivo
Produkční produkce
450,000 Americké sudy na pivo (530,000 HL ) v roce 2011[1]
MajitelVe veřejném vlastnictví (NASDAQ: VAŘIT )

Widmer Brothers je pivovar založena v roce 1984 v Portland, Oregon, bratři Kurt a Robert Widmer.[1] Je součástí Craft Brew Alliance, Inc.,[2] 12. největší pivovarnická společnost ve Spojených státech v roce 2017.[3]

Detaily

V roce 1986 představili Widmer Brothers své „Hefeweizen „pivo - americká varianta na tradičním Hefeweizenu, která se obvykle vyznačuje výraznými kvasnicovými příchutěmi. Místo toho byl vařič Widmer nefiltrovanou verzí stávajícího pšeničného piva (Weizenbier) Kaskádový chmel. Následně se rozšířil jak tento styl „amerického Hefeweizenu“, tak i zvyk podávat pšeničné pivo s plátkem citronu.[4]

V listopadu 2007 Pivovar Redhook Ale a Widmer Brothers oficiálně oznámili plány na sloučení a vytvořili novou společnost s názvem Craft Brewers Alliance, která byla později přejmenována na Craft Brew Alliance v roce 2012.[5] Sloučená společnost si ponechala značky Redhook i Widmer. Ti dva už několik let úzce spolupracovali prostřednictvím licenční smlouvy, kdy Redhook vařil a distribuoval piva Widmer na východní pobřeží.[6][7] Anheuser-Busch drží ve společnosti menšinový podíl ve výši přibližně 32%.

22. ledna 2019 společnost Widmer Brothers Brewing po 22 letech uzavřela svou výčepní halu v Portlandu v Oregonu.[8]

Piva

Sídlo společnosti v severním Portlandu
Oregon je na 3. místě na národní úrovni řemeslné pivovary na hlavu[9]

Toto je neúplný seznam piv Widmer, minulých i současných, a jejich typů.[10]

Celoročně

Sezónní

Omezené vydání

Reference

  1. ^ A b Widmer Brothers Brewing Company: Informace z Answers.com
  2. ^ Sdružení pivovarů Asociace pivovarů zveřejňuje seznam 50 nejlepších pivovarů 2010
  3. ^ Sdružení pivovarů (14. března 2018). „Sdružení pivovarů - top 50 podle objemu“. Popíjet.
  4. ^ Adem Tepedelen (18. ledna 2009). „Hefeweizen Facts And Fiction“. Popíjet.
  5. ^ Redhook, Widmer Brothers se spojí, ale ponechejte značky - seattlepi.com
  6. ^ Widmer, Redhook Spojte se a vytvořte druhý největší americký Craft Brewer | OregonLive.com
  7. ^ Widmer & Redhook Unite
  8. ^ Frane, Alex (2019-01-22). „Historický portlandský pivovar se dnes náhle uzavírá“. Eater Portland. Citováno 2019-01-23.
  9. ^ Statistika průmyslového pivovarnictví
  10. ^ Widmer Brothers Brewing Company - Portland, OR - Beers - BeerAdvocate

externí odkazy

Souřadnice: 45 ° 32'28 ″ severní šířky 122 ° 40'35 "W / 45,541044 ° N 122,676344 ° W / 45.541044; -122.676344