Volvariella - Volvariella

Volvariella
Volvariella bombycina.jpg
V. bombycina
Vědecká klasifikace
Království:
Houby
Divize:
Basidiomycota
Třída:
Agaricomycetes
Objednat:
Agaricales
Rodina:
Pluteaceae
Rod:
Volvariella

Speg. (1898)
Zadejte druh
Volvariella argentina
Speg. (1898)

Volvariella je rod z houby s lososově růžovou žábry a výtrusy spor.

Popis

Chybí jim prsten, a mít Amanita-like volva na zastavit základna. Některé druhy Amanita vypadat podobně, ale Amanita má bílou výtrusy a často mají prsten. Od žábry mladých Volvariella jsou zpočátku bílé, snáze se zaměňují Amanita. Odhaduje se, že rod obsahuje asi 50 druhů.[1]

Druh

Seznam mnoha zdrojů Volvariella jako člen Pluteaceae rodina, ale nedávná Studie DNA to odhalili Pluteus a Volvariella se vyvinuli samostatně a mají velmi odlišnou DNA. Tyto studie to ukazují Volvariella velmi úzce souvisí s houbami typu „schizophylloid“ Komuna Schizophyllum.[2]

Některé druhy Volvariella jsou populární poživatiny v Evropě představuje 16% celkové produkce pěstovaných hub na světě.

Pěstování a poživatelnost

Volvariella volvacea, dobře známá jako "neloupaná sláma", se pěstuje v rýžové slámě v Filipíny a Jihovýchodní Asie. Tento druh také upřednostňuje hromady dřevěných štěpků. Bohužel je snadné zaměnit houbu death cap (Amanita phalloides ), stejně jako některé další Amanita druh, u tohoto jedlého druhu kvůli podobnosti ve vzhledu. Tato chyba je hlavní příčinou úmrtí otrava houbami v Spojené státy. Volvariella a Amanita nelze rozlišit v rané fázi „knoflíku“, která je pro mnohé považována za nejlepší fázi sbírání Volvariella pro spotřebu. Jako Amanita, neloupaná sláma má houbu volvanebo univerzální závoj, tzv. protože je to membrána, která zapouzdřuje celou houbu, když je mladá. Tato struktura se rozpadá, jak se houba rozpíná, takže části, které lze nalézt na spodní části stonku, jsou jako kalichovitá struktura.

Seznam druhů

Reference

  • Klíč k rodu Volvariella [1]
  1. ^ Kirk PM, Cannon PF, Minter DW, Stalpers JA (2008). Slovník hub (10. vydání). Wallingford, Velká Británie: CABI. str. 727. ISBN  978-0-85199-826-8.
  2. ^ Moncalvo JM a kol. (2002). „Sto sedmnáct subtypů euagarics“. Molekulární fylogenetika a evoluce. 23 (3): 357–400. doi:10.1016 / S1055-7903 (02) 00027-1. PMID  12099793.
  3. ^ Kaur NJ, Saini MK, Kaur H (2013). „Dva nové druhy agarik z Indie“. Mykosféra. 4 (5): 856–863. doi:10,5943 / mykosféra / 4/5/1.
  4. ^ Fallahyan F. (1973). „Une nouvelle espèce de Volvaire: Volvaria iranica Fall. " (jpg). Revue de Mycologie (francouzsky). 37 (5): 263.
  5. ^ Szczepka MZ, Sokól S (2000). „Systematyka i biologia Volvariella bombycina (Schaeff .: Fr.) Sing“. Acta Biologica Silesiana (v polštině). 35 (52): 208–60 (viz str. 210).
  6. ^ Senthilarasu G, Sharma R, Singh SK (2012). "Nový druh Volvariella z Indie “. Mycotaxon. 119: 467–76. doi:10.5248/119.467.