Vin de Savoie AOC - Vin de Savoie AOC
Vinice kolem obce Saint-Baldoph v Savojsku.
Vin de Savoie je Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) pro červenou a bílou vína v Savojské víno region Francie, který se nachází na úpatí pohoří Alpy. Tato oblast je rozdělena zhruba do tří odlišných částí: ledovcově tvarovaný terén podél jižního pobřeží Ženevské jezero, kopcovitá země poblíž severního konce Lac de Bourget a oblast hraničící s Massif de Bauges jižně od Chambéry.[1]
Vína jsou většinou bílá, vyrobená z odrůd Chasselas, Jacquère, Altesse (také známý jako Roussette), Verdesse, Chardonnay a Roussanne hrozny, i když jsou zde také některé (relativně lehké) červené Mondeuse, Gamay noir a občas Pinot noir, a růže vyrobeno z Gamay, a nějaký šumivá vína.
Denominace
Sedmnáct dénominací géographiques jsou oprávněni v rámci označení:[2]
- Abymes nebo Les Abymes (bílá vína);
- Apremont (bílá vína);
- Arbin (rouges );
- Ayze (šumivá bílá vína);
- Chautagne (bílá a červená vína);
- Chignin (bílá a červená vína);
- Chignin-Bergeron (bílá vína);
- Crépy (bílá vína);
- Karafa (bílá vína);
- Frangy (bílá a červená vína);
- Jongieux (bílá a červená vína);
- Marignan (bílá vína);
- Marin (bílá vína);
- Montmélian (bílá vína);
- Ripaille (bílá vína);
- Saint-Jean-de-la-Porte (červená vína);
- Saint-jeoire-prieuré (bílá vína).
Viz také
Reference
- ^ Institut Geographique National Vins de France - Carte Touristique Vydání Benoit, Paříž
- ^ Décret n ° 2009-1306 du 27 octobre 2009 relatif aux appellations d'origine contrôlées vin de Savoie ou savoie, roussette de Savoie, seyssel, côte-de-bordeaux-saint-macaire, cadillac, entre-deux-mers, sainte-foy -bordeaux et graves-de-vayres.