Two Dickinson Street Co-op - Two Dickinson Street Co-op

Dickinson St. vchod do 2D

The Two Dickinson Street Co-opnebo 2D, je jedním ze čtyř studentských jídelen Univerzita Princeton v Princeton, New Jersey. 2D je 50členný vegetariánský (a vegan -přátelský) družstevní se nachází přes ulici od kampusu Princetonské univerzity.

2D je alternativou k stravovací kluby, které představují nejčastěji vybranou stravovací možnost pro muže vyšší třídy v Univerzita Princeton.[1] Neobvyklé pro nezávislé jídelní družstva, je založeno na univerzitně spravovaném bydlení.[2]

O

Co-op používá konsensuální rozhodování procesy a kolektivní samospráva; týmy členů každou noc střídají vaření večeře,[3] a často připravovat a jíst neformální obědy a snídaně na družstvu. Každý člen platí příspěvky, vaří alespoň jednou týdně, účastní se plánu úklidu a má fušku. Domácí práce sahají od pečení chleba přes pokladníka až po myčku nádobí.[4] Členové se připojují z různých důvodů, včetně závazku jíst vegetariánské nebo veganské jídlo, nákladů, politické nebo náboženské víry a živé sociální komunity.[5][6]

Budova je oficiálně univerzitní kolej, na kterou se vztahují omezení a poplatky univerzitního bydlení,[2] ale většina členů klubu se rozhodla žít ve 2D, aby se mohla zúčastnit jídelní spolupráce. Všichni obyvatelé dostávají příležitost zapojit se do družstva a zbývající členové jsou vybíráni v loterii. Přibližně polovina členů družstva skutečně žije v domě, zatímco druhá polovina žije buď na akademické půdě, nebo jinde.[7]

Dějiny

Společnost 2D byla založena v letech 1977-1978 jako výsledek dvouletého studentského aktivismu požadujícího alternativu k stravovací kluby.[8]

Členové 2D byli v průběhu let v centru politického aktivismu v Princetonu. Například členové 2D byli jedním z klíčových organizátorů kampaně za životní minimum pro správce a pracovníky jídelny v Princetonu v letech 2000–2002 a některá setkání se konala ve 2D.[Citace je zapotřebí ] Peter Singer, známý kontroverzní filozof z Princetonu ve prospěch práv zvířat, byl dvakrát pozván k jídlu ve 2D.[9]

V roce 1999 skupina 2D absolventů založila Boston Community Cooperatives, a 501 (c) (3) organizace, která vlastní a provozuje skupinový akciový model komunálně vlastněných, demokraticky kontrolovaných a dostupných rezidenčních nemovitostí bytová družstva, podobně jako NASCO model družstevního vlastnictví.[10]

Dřívější členové

Dámská hokejová legenda Patty Kazmaier-Sandt nastoupil do družstva jako druhák v roce 1982 a zůstal v družstvu přes její starší rok.[11] Mistr pravopisných včel Rebecca Sealfon byl také členem 2D.[12]

Josue Lajeunesse, bývalý správce ve společnosti 2D (v současné době správce ve společnosti Whitman College, Princeton University), byl jedním z hlavních témat dokumentárního filmu The Philosopher Kings, a je aktivním humanitárním činem, jehož cílem je zpřístupnit čisté vesnici jeho vesnici Lasource, Haiti.[13]

Matematik Harald Helfgott byl členem při dokončování doktorského studia v Princetonu.

V beletrii

Ačkoli autor nebyl členem družstva, 2D figuruje prominentně v románu o tajemství / thrilleru Muse Azyl David Czuchlewski.[14]

Reference

  1. ^ Princeton Alumni Weekly 21. dubna 2004 - Jakmile studenti konzumovali suchý chléb a hustou kávu. Dnes: 224 000 cookies
  2. ^ A b Průvodce College Prowler - Kapitola o ubytování studentů
  3. ^ The Daily Princetonian - Kus vegetariánského života.
  4. ^ Kancelář děkana vysokoškolských studentů - družstva + nezávislé stravování
  5. ^ The Daily Princetonian - Mimo vyšlapané cesty: Prozkoumejte alternativní možnosti stravování
  6. ^ The Daily Princetonian - Míchání jídla a přátelství, družstva nabízejí členům atraktivní alternativy k „ulici“
  7. ^ Daily Princetonian - Co-ops vidí zvýšený počet druháků
  8. ^ https://www.princeton.edu/~twod/extra/html/braham.html (tento odkaz odkazuje na novinový článek z doby; pokusí se získat lepší primární zdroj
  9. ^ Peter Singer se usadí a Princeton vypadá hlouběji; Rozruch nad filozofem slábne, i když přetrvává určité nepohodlí, New York Times, 5. března 2000. Článek zmiňuje filozofa Peter Singer návštěva 2D.
  10. ^ Newsletter Boston Community Cooperatives, zima / jaro 2006 Diskuse o počátcích organizace ve 2D a koupě prvního kolektivního domu.
  11. ^ Daily Princetonian, 10. února 1983.
  12. ^ "C-O-O-K-I-N-G s Rebeccou Sealfon od Spelling Bee po EEB, Archivováno 2006-06-22 na Wayback Machine " Nassau týdně, 31. března 2005. Profil Rebecca Sealfon diskutovat o podobnostech 2D s domácím školním prostředím Sealfon.
  13. ^ http://www.dailyprincetonian.com/2009/12/10/24716/
  14. ^ Czuchlewski, David, The Muse Asylum, 2001. ISBN  978-0-14-200060-1

Další čtení

Souřadnice: 40 ° 20'44,59 ″ severní šířky 74 ° 39'39,87 "W / 40,3457194 ° N 74,6610750 ° W / 40.3457194; -74.6610750