Stravovací kluby na Princetonské univerzitě - Eating clubs at Princeton University - Wikipedia

Colonial Club

The stravovací kluby na Princetonské univerzitě jsou soukromé instituce podobné oběma jídelny a sociální domy, kde většina Princeton horní třída jedí jídlo.[1] Každý stravovací klub zabírá velký sídlo na Prospect Avenue (Prospect Street do roku 1900), jedné z hlavních silnic, která vede kampusem Princeton, s výjimkou Terrace Club, který je hned za rohem na Washington Road. Tato oblast je studentům známá jako „The Street“. Princetonské stravovací kluby jsou primárním prostředím F. Scott Fitzgerald rok 1920 debutový román, Tato strana ráje a kluby se objevily prominentně v románu z roku 2004 Pravidlo čtyř.

Vysokoškoláci z Princetonu si mohou vybrat z jedenácti stravovacích klubů.[2] Sedm klubů—Cannon Club, Klub čepic a šatů, Princeton Tower Club, Ivy Club, Charter Club, Tiger Inn a University Cottage Club —Vyberte si své členy prostřednictvím selektivního procesu zvaného „hašteření“, který zahrnuje proces pohovoru, ačkoli skutečná jednání jsou tajná. Čtyři kluby— Klášterní hostinec, Colonial Club, Klub čtyřúhelníků, a Terrace Club —Jsou neselektivní kluby typu „přihlášení“, jejichž členové jsou vybíráni loterijním procesem. Zatímco mnoho lidí z vyšší třídy (studenti třetího a čtvrtého ročníku) v Princetonu se stravuje v stravovacích klubech, tyto kluby jsou soukromými institucemi a nejsou oficiálně spojeny s Univerzita Princeton.[3]

Sociální funkce

Klub čtyřúhelníků
Terrace Club

Primární funkcí stravovacích klubů je sloužit jako jídelny pro většinu studentů třetího a čtvrtého ročníku. Na rozdíl od bratrství a spolky, s nimiž jsou kluby někdy srovnávány, všechny kluby přijímají jak mužské, tak ženské členy a členové (s výjimkou některých vysokoškolských důstojníků) v sídle nežijí.[Citace je zapotřebí ]

Stravovací kluby také poskytují mnoho služeb pro své členy. Každý klub má obecně a obývací pokoj, knihovna, počítač shluk, kulečníková místnost a klepněte na místnost. Členové často využívají zařízení klubu ke studiu a socializaci. Každý klub má také velký trávník, ať už před nebo za zámkem, a ve dnech s pěkným počasím bude často vidět Princetonské studenty hrát různé sporty, jako je bowling na trávníku klubu.

Ve většině čtvrtečních a sobotních nocí je ulice primárním společenským místem pro studenty Princetonu a každý klub bude mít hudbu a večírky. Některé večírky jsou otevřené pro všechny studenty univerzity; tito jsou hovorově nazvaní “PUID”, v odkazu na Princetonskou univerzitu průkaz totožnosti které musí být prokázáno vyhazovači pro vstup. Ostatní strany jsou přístupné pouze členům nebo studentům se speciálními povoleními, která musí být získána od členů. Páteční noci jsou v Princetonu mnohem zdrženlivější a otevřené kluby jsou obvykle otevřené pouze členům. Pozoruhodné výjimky jsou Charter Club a Colonial Club, které jsou otevřené všem studentům univerzity. Každý klub má také semiformální akce a formální večeře a tance.

Speciální akce se konají každý rok nebo dvakrát za rok v každém klubu. Některé jsou specifické pro konkrétní kluby; obvykle se jedná o tematické večírky, například „Sunday Fundays“ na Cottage, „Boxers and Blazers“ na Cap and Gown, „Butts Butts Butts“ v Terrace Club, „Blackout“ v Charter Clubu, „Tower Underground“ ve „Tower Club“, Do prdele, co svítí „v klubu Quadrangle Club a„ State Night “v Tiger Inn. Ostatní akce jsou společné pro všechny kluby. Mezi tyto události patří: Lawnparties, kdy kluby najímají kapely, aby hrály venku na svých trávnících v neděli před prvním celým týdnem podzimních kurzů; Zimní formální akce, které se konají poslední sobotu před zimní přestávkou; Zasvěcení, kde jsou do klubového života představeni noví nováčci (obvykle začátkem února); a Houseparties, třídenní festival na konci jarního semestru, během kterého má každý klub páteční večerní formální, sobotní noční semiformal, šampaňský brunch v neděli ráno a další kolo Lawnparties v neděli odpoledne.

Dějiny

Chata Club

Bratrství a tajné společnosti byly z Princetonu zakázány od poloviny 19. století do 80. let, s výjimkou univerzitních politických, literárních a debatních společností, Americké whigové společnosti („Whig“) a Cliosophic Society ("Clio"), která byla založena v Princetonu před americká revoluce.

Stravovací kluby vznikly z jídelních společností, ve kterých se Princetonští studenti shromáždili, aby si vzali jídlo u společného stolu. Tyto skupiny, často rozmarně pojmenované, zřídka trvaly déle než několik let a zanikly, když jejich zakladatelé promovali.

Ke konci 19. století začali stravovací kluby přijímat nové členy, když staré odcházely, a začaly si pronajímat nebo kupovat stálá zařízení. Ivy Club byl první ze stálých stravovacích klubů. Krátce poté následovalo University Cottage Club. Tomuto procesu velmi pomohlo Moses Taylor Pyne, kteří poskytli finanční pomoc většině stravovacích klubů. Časný člen Ivy Club, Pyne byl těžce zapojený do raného vývoje Klub čepic a šatů, Campus Club, Elm Club, Cloister Inn a mnoho dalších. Nové kluby (spolu s dalšími novými mimoškolními aktivitami) postupně narušily ústřední roli, kterou debatní společnosti Whig a Clio hrály v vysokoškolském studentském životě. Pokles popularity a energie společností vedl k jejich sloučení do Americká whig-cliosofická společnost, který existuje dodnes.

Od založení klubu Ivy Club v roce 1879 existuje dvacet stravovacích klubů, ale nikdy ne více než 18 najednou. Na různých místech mnoho stravovacích klubů upadlo do těžkých časů a zavřelo dveře nebo se spojilo s ostatními. Dnes již neexistující stravovací kluby zahrnují Campus Club, Key and Seal Club, Arch Club, Gateway Club, Court Club, Arbor Inn a Prospect Club. Kluby Dial, Elm a Cannon se spojily a vytvořily klub DEC, který fungoval od roku 1990 do roku 1998. Nejnovějším klubem, který byl uzavřen, byl klub Campus Club, který byl ukončen v roce 2005.

Stravovací kluby a jejich členové jsou prominentní mezi absolventy Princetonu působícími v kariéře v literatuře a divadelním umění. Například významný spisovatel Pulitzerovy ceny Booth Tarkington, kteří transformovali Dramatické sdružení na Klub Princeton Triangle Club byl prominentním členem Ivy Club. F. Scott Fitzgerald byl členem University Cottage Club. Herci Jimmy Stewart a David Duchovny byli členy Charter Clubu a herci Dean Cain a Brooke Shields byli členy Cap and Gown.

Stravovací kluby se někdy uzavřely a vrátily se do aktivního života. Klášterní klub byl znovu otevřen v 70. letech a úspěšně pokračuje. Některé uzavřené stravovací kluby byly zakoupeny univerzitou pro použití jako akademické a administrativní budovy. Dial Lodge je nyní Bendheimovo centrum pro finance; Elm Club dočasně sídlí v oddělení klasiků a v programu evropských kulturních studií a je novým domovem Centra pro rovnost a kulturní porozumění Carla A. Fieldse. Darování Campus Clubu univerzitě pro použití jako prostor pro společenské akce bylo dokončeno v roce 2006. Cannon Club byl krátce přeměněn na Notestein Hall, kancelář pro University Writing Center, ale od té doby byl odkoupen absolventy. Klub byl znovu otevřen jako Cannon Dial Elm Club na podzim 2011.

Tiger Inn

V roce 1979 vysokoškolák Sally Frank podal žalobu proti tehdejším mužským klubům Ivy Club, Cottage Club a Tiger Inn za diskriminaci na základě pohlaví. Zatímco Cottage se v následujících letech rozhodl pro koedukaci, Ivy Club a Tiger Inn byli nuceni stát se koedukovanými organizacemi v roce 1991, 22 let poté, co Princeton poprvé připustil studentky, poté, co bylo jejich odvolání k Nejvyššímu soudu ohledně Frankova žaloby zamítnuto.[4][5]

Stravovací kluby přitahují kontroverze, jsou považovány za zastaralé, elitář instituce. (Woodrow Wilson byl částečně poháněn z Princetonu absolventy a administrátory, protože se mu nelíbilo, jaký vliv měly kluby na akademický a společenský život.) Hlavní část diskuse byl rozdíl v nákladech mezi vstupem do stravovacího klubu a nákupem jídelního plánu univerzity. Do roku 2006 byl rozdíl u většiny klubů více než 2 000 $ a tento rozdíl nebyl pokryt univerzitou finanční pomoc. V listopadu 2006 správci Princetonu oznámili, že zvýší balíčky finanční pomoci vyšší třídy o 2 000 $, aby pokryli rozdíl v nákladech.[6] V prosinci 2009 však stále existoval „výrazný rozpor“ mezi univerzitním balíčkem finanční pomoci a náklady některých klubů.[7]

Historický seznam klubů

názevRoky provozuUmístěníHistorické fotografieKlubovna roku
postavena		Přihlášení / Bicker[8]Rok spoluvyd[8]Stav klubovny
Ivy Club1879 – aktuálníVyhlídka43 Prospect Ave.odkaz1897Hašteřit se1991aktuální stránka klubu
University Cottage Club1886 – aktuálníVyhlídka51 Prospect Ave.odkaz1906Hašteřit se1986aktuální stránka klubu
Tiger Inn1890 – aktuálníVyhlídka48 Prospect Ave.odkaz1895Hašteřit se1991aktuální stránka klubu
Klub čepic a šatů1890 – aktuálníVyhlídka61 Prospect Ave.odkaz1908Hašteřit se1970aktuální stránka klubu
Colonial Club1891 – aktuálníVyhlídka40 Prospect Ave.odkaz1906Přihlásit se1969aktuální stránka klubu
Cannon Club

(Cannon Dial Elm Club)

1895–1975, 2011 – aktuálníVyhlídka21 Prospect Ave.odkaz1910Hašteřit se2011aktuální stránka klubu
Dial, Elm, Cannon (DEC)1990–1998Vyhlídka58 Prospect Ave.

26 Prospect Ave.

odkaz1901 (původně Elm Clubhouse); 1917 (původně Dial Lodge)Snicker (semi-selective)1990Uzavřeno v roce 1998. Znovuotevřeno v roce 2011 jako Cannon Dial Elm v zařízení Cannon.
Dial Lodge1907–1988Vyhlídka26 Prospect Ave.odkaz1917Přihlásit se1970prodán Princetonské univerzitě, nyní Bendheimovo centrum pro finance. Znovu otevřen v roce 2011 jako Cannon Dial Elm v Cannon zařízení
Elm Club1895–1973, 1978–1989Vyhlídka58 Prospect Ave.odkaz1901Přihlásit se1970prodán Princetonské univerzitě, nyní Carl A. Fields Center. Znovu otevřen v roce 2011 jako Cannon Dial Elm v Cannon zařízení
Campus Club1900–2005Vyhlídka 5 Prospect Aveodkaz1909Přihlásit se1970darováno Princetonské univerzitě, znovuotevřeno jako studentský salonek
Princeton Charter Club1901 – aktuálníVyhlídka79 Prospect Ave.odkaz1914jiný1970aktuální stránka klubu
Klub čtyřúhelníků1901 – aktuálníVyhlídka33 Prospect Ave.odkaz1916Přihlásit se1970aktuální stránka klubu
Princeton Tower Club1902 – aktuálníVyhlídka13 Prospect Ave.odkaz1917Hašteřit se1971aktuální stránka klubu
Terrace Club1904 – aktuálníUmýt62 Washington Rdodkaz1920 (již existující budova)Přihlásit se1969aktuální stránka klubu
Klub klíčů a pečetí1904–1968Vyhlídka83 Prospect Ave.odkaz1925Hašteřit seNikdyprodán Princetonské univerzitě, dříve části Stevenson Hall, nyní Bobstovo centrum pro mír a spravedlnost
Arch Club1911–191750na Washington Rdodkaz1914 (již existující budova)Hašteřit seNikdyzničen; nyní stránky Škola veřejných a mezinárodních záležitostí
Klášterní hostinec1912–1972, 1977 – aktuálníVyhlídka65 Prospect Ave.odkaz1924Přihlásit se1970aktuální stránka klubu
Gateway Club1913–1937Umýt70 Washington Rdodkaz1927 (již existující budova)Hašteřit seNikdyzničen; nyní stránky Centrum židovského života
Court Club1921–1964Vyhlídka91 Prospect Ave.odkaz1927Hašteřit seNikdyprodán Princetonské univerzitě, dříve části Stevenson Hall, nyní doma „Kancelář pro korporátní a nadační vztahy“
Arbor Inn1923–1939Břečťan5 Ivy Laneodkaz1935Hašteřit seNikdyprodán Princetonské univerzitě, nyní Centrum pro studium náboženství
Prospect Club1941–1959Umýt70 Washington Rdodkaz1927 (jako Gateway Club)Hašteřit seNikdyzničen; nyní místo Centra pro židovský život

Časová osa

Klášterní hostinecTerrace ClubPrinceton Tower ClubKlub čtyřúhelníkůPrinceton Charter ClubCampus ClubColonial ClubKlub čepic a šatůTiger InnUniversity Cottage ClubIvy Club

Vstup do klubů

Hašteřit se

Šest klubů selektivního stravování vybírá nové členy v procesu zvaném „hašteření“.

Sortiment Tiger Inn barevné stravovací klubové průkazy pro hosty

Bicker začíná každý jarní semestr během týdne následujícího po přestávce mezi přestávkami, když do klubu přijdou zájemci, kteří by se rádi přidali. Proces hašteření se v jednotlivých klubech značně liší, od neochvějných rozhovorů vedených členy klubu až po chraptivé hry určené k podpoře konkurence mezi potenciálními účastníky. Po dvou nebo třech večerech hašteřivých aktivit si členství v klubu vybírá nové členy na uzavřených zasedáních, jejichž chování se u jednotlivých klubů liší. Kluby zahájí své nové členy následující víkend.

Některé hašteřivé kluby navíc pořádají menší „Fall Bicker“ pro studenty třetího a čtvrtého ročníku. Počty vstupenek během hádky na podzim jsou obvykle mnohem nižší než počty hádek na jaře, protože hádka na podzim je šancí klubů upravit počet svých členů tak, aby odpovídala členům, kteří během jarního semestru nebo v létě mohli členství v klubu zrušit.

Bicker kluby pořádají večírky s omezeným vstupem častěji než jejich protějšky přihlašování. Takové události často vyžadují, aby nečlenové předložili přihlášku, barevnou kartu s insigniemi klubu, aby mohli vstoupit. Nečlenové mohou také získat vstup na večírky v některých hašteřivých klubech vstupem se členem nebo prostřednictvím členství v Radě Inter-Club.

Přihlášení

Pět neselektivních stravovacích klubů vybírá nové členy v procesu zvaném „přihlášení“.

Studenti seřazují pět přihlašovacích klubů nebo čekacích listin pro tyto kluby podle svého preferenčního pořadí. Pokud si více studentů vybere klub jako svou první volbu, než je tento klub schopen přijmout jako členy, použije se náhodná loterie k určení, kteří studenti jsou přijati. Zbývající studenti jsou poté umístěni do svého klubu druhé volby nebo čekací listiny, pokud není vyplněna, v takovém případě by byli umístěni do své třetí volby atd.

Studenti, kteří se rozhodnou hašteřit a nejsou přijati do klubu prostřednictvím přihlášení, jsou okamžitě umístěni do druhého kola přihlašování, kde budou umístěni do svého nejlepšího výběru klubu, který se nenaplnil. I když ne každý student se dostane do své první volby klubu, ať už prostřednictvím přihlášení nebo hašteření, každý student, který hledá členství, byl zařazen do jednoho z klubů, i když někdy po významné čekací době.

Alternativy

Pro lidi z vyšších tříd, kteří se rozhodnou nepřistoupit do stravovacích klubů, existují alternativní sociální / stravovací možnosti. Tyto zahrnují:

  • Univerzitní stravovací zařízení, obvykle tím, že se vrací zpět do vysokoškolské obytné školy. Poradci pro bydlení na vysokých školách mohou jíst členy klubu, ale univerzita je povinna vzít si něco ze svých jídel na vysokou školu. Počínaje akademickým rokem 2007–2008 mají vyšší třída možnost se místo stravovacího klubu připojit k jedné z nových čtyřletých rezidenčních vysokých škol. Čtyřleté vysoké školy jsou Whitman College, Mathey College a Butler College od podzimu 2009. Všechny tři vysoké školy mají nové jídelny, které jsou konkurenceschopnější s jídlem nabízeným v klubech.
  • Centrum židovského života, a Košer jídelna.
  • Nezávislý život. Studenti, kteří vaří pro sebe, se označují jako „nezávislí“. Zatímco kuchyně se nacházejí v mnoha kolejích v areálu, nejpříznivější možností nezávislých jsou Spelman Halls. Tyto noclehárny se skládají převážně z apartmánů pro čtyři osoby (ale jsou zde i dvoulůžkové pokoje) se soukromými koupelnami a kuchyní.
  • Studentská družstva: studentská družstva se v kampusu stávají stále populárnější volbou. Studenti střídají vaření jednou týdně a družstva řídí sami. Často mají své vlastní společenské akce, včetně Co-op Hop, semi-formální, ve kterém všechny tři družstva předvádějí svá nejlepší jídla a dezerty.[9]
    • The Two Dickinson Street Co-op, 50-členné vegetariánské družstvo se nachází hned vedle kampusu v univerzitním domě.
    • Brown Co-op, nevegetariánské družstvo, které se nachází v Brown Hall, budově koleje v areálu.
    • Mezinárodní potravinová spolupráce (IFC)[1], družstvo, které zahrnuje mezinárodní kuchyni a členy z celého světa. IFC se nachází v Laughlin Hall.
  • Bratrství a spolky jsou doplňkovou společenskou možností stravovacích klubů, ale jejich organizace univerzita neuznává. Většina členů bratrství / spolků se také připojuje ke stravovacím klubům.
  • Třídní společnosti (analogicky k Yaleovým tajným společnostem) jako např Phi / fē /

Viz také

Reference

  1. ^ Hu, Winnie (29. července 2007). „Více než jídlo“. The New York Times. Citováno 2008-10-06.
  2. ^ „Princetonská univerzita - stravovací kluby“. Princeton.edu. 2012-06-25. Citováno 2012-10-13.
  3. ^ https://www.princeton.edu/main/campuslife/housingdining/eatingclubs/
  4. ^ Stanley, Alessandra (4. července 1990). „Soud říká princetonským klubům, že musí přijímat ženy“. The New York Times. The New York Times. Citováno 8. října 2019.
  5. ^ Associated Press (23. ledna 1991). „Princetonský stravovací klub ztrácí nabídku na pokračování zákazu žen“. Los Angeles Times. Citováno 8. října 2019.
  6. ^ „Sál Nassau odhaluje nový plán finanční pomoci klubu“. The Daily Princetonian. 29. listopadu 2006. Archivovány od originál 28. února 2007. Citováno 2006-12-11.
  7. ^ „Výdaje na ulici“. The Daily Princetonian. 14. prosince 2009. Citováno 2009-12-18.
  8. ^ A b „Časová osa stravovacích klubů na Princetonské univerzitě“ (PDF). Princeton.edu. Archivovány od originál (PDF) dne 2012-10-20. Citováno 2012-10-13.
  9. ^ „Studenti se hrnou do„ Co-op Hopu “'". The Daily Princetonian. 7. 12. 2009. Citováno 2012-10-13.

externí odkazy