Dávka dělá jed - The dose makes the poison - Wikipedia

Alle Dinge sind Gift, und nichts ist ohne Gift, allein die Dosis macht dass ein Ding kein Gift ist.
Všechny věci jsou jedy a nic není bez jedu, samotné dávkování to dělá, takže věc není jed.

—Paracelsus[1]

"Dávka dělá jed" (latinský: dosis sola facit venenum „pouze dávka je jedem“) je pořekadlo určené k označení základního principu toxikologie. Je připočítán Paracelsus který vyjádřil klasickou toxikologickou zásadu „Všechno je jed a nic není bez jedu; samotné dávkování to dělá, takže věc není jed.“ To je často zkráceno na: „Dávka dělá jed“ nebo v latině, „Sola dosis facit venenum“. To znamená, že látka může vyvolat škodlivý účinek spojený s jejími toxickými vlastnostmi, pouze pokud dosáhne citlivého biologického systému v těle v dostatečně vysoké koncentraci (tj. dávka ).[2]

Princip spočívá na zjištění, že všechny chemikálie - dokonce voda a kyslík —Může být toxický, pokud je příliš mnoho najedeno, opilo nebo absorbováno. „Toxicita jakékoli konkrétní chemické látky závisí na mnoha faktorech, včetně míry, do jaké vstupuje do těla jednotlivce.“[3] Toto zjištění také poskytuje základ pro standardy veřejného zdraví, které specifikují maximální přijatelné koncentrace různých kontaminantů v potravinách, veřejné pitné vodě a životním prostředí.[3]

Neexistuje však žádný lineární vztah a chemická toxicita je složitější než pouhé akutní účinky způsobené krátkodobou expozicí. Relativně nízké dávky kontaminujících látek ve vodě, potravinách a životním prostředí již mohou mít při dlouhodobé expozici významné chronické účinky.[3]

Účinky různých dávek se obecně mohou na různých úrovních velmi lišit (nejen větší a menší dopady v závislosti na dávce).

Viz také

Poznámky

  1. ^ „Die dritte Defension wegen des Schreibens der neuen Rezepte,“ Septem Defensiones 1538. Werke Bd. 2, Darmstadt 1965, str. 510 (celý text )
  2. ^ Dávka dělá jed na Chemsafe na Yale Archivováno 02.02.2011 na Wayback Machine
  3. ^ A b C Nancy Trautmann: Dávka způsobuje otravu - nebo ano?, Bioscience 2005, American Institute of Biological Sciences