Palačinkový salon - Pancake Parlour - Wikipedia

Palačinkový salon
Rodinná firma
ŽánrPalačinky
Založený1965; Před 55 lety (1965)
ZakladatelAllen Trachsel
Helen Trachsel
Roger Meadmore
Hlavní sídloMelbourne, Austrálie
Počet míst
11
Oblast sloužila
Victoria
Klíčoví lidé
Simon Meadmore, generální ředitel
Gerhard Wittwer, Generální ředitel
produktypalačinky, zmrzlina, palačinky, různé slané pokrmy
webová stránkawww.pancakeparlour.com

Palačinkový salon je australský rodinný podnik řetězec restaurací na palačinky, kde se podávají sladké a slané palačinky a palačinky s místy v Victoria.

V restauraci Gilbert Place byla otevřena první restaurace Pancake Parlour, Adelaide dne 15. května 1965 jako „Pancake Kitchen“ a dodnes je v provozu jako „The Original Pancake Kitchen“.[1] První restauraci založil Roger Meadmore[2] a Allen a Helen Trachsel.[3] Trachsels se přestěhovali do Melbourne a v roce 1969 otevřeli „The Pancake Parlor“ v Market Lane,[4][5] zatímco se Meadmore přestěhoval do Sydney a 17. srpna 1975 otevřel „Palačinky na skalách“.[6] Je jich jedenáct Melbourne restaurace s restauracemi Doncaster, Highpoint, Fountain Gate a Malvern East otevřené 24 hodin denně.[7]

V restauraci Pancake Parlor se podávají také ryby, kuřecí maso, saláty a slané palačinky, stejně jako různé snídaňové pokrmy.[8] Pancake Parlor také prodává své palačinkové směsi a palačinkový sirup v supermarketech po celé Austrálii.[9]

Viz také

Reference

  1. ^ Page, Helen (17. srpna 2016). „West End Stories: Flipping Out - 50 let s originální kuchyní na palačinky“. Asociace Adelaide West End. Citováno 11. září 2016.
  2. ^ „Pancake man pilně balónuje svůj řetěz“. Canberra Times. 59 (17, 975). Teritorium hlavního města Austrálie, Austrálie. 15. prosince 1984. str. 10. Citováno 10. září 2016 - prostřednictvím Národní knihovny Austrálie.
  3. ^ "Padesát let palačinek a stále silných". Národní australská banka. 1. července 2015. Citováno 9. září 2016.
  4. ^ Parr, Aleisha. „Krásný! Jídelní destinace v Melbourne“. Časopis Business in Focus. Citováno 9. září 2016.[mrtvý odkaz ]
  5. ^ Forell, Claude (20. listopadu 1979). „Salony prokazují vítěze“. Věk. p. 24.
  6. ^ "Palačinky na skalách". Kolem You.com. Citováno 11. září 2016.}
  7. ^ Pancake Parlour Locations „Pancake Parlour, 10. února 2013, vyvoláno 10. února 2013
  8. ^ http://pancakeparlour.com.au/about_us/history/
  9. ^ "Pancake Parlor Pancake Mix 500g | Woolworths". www.woolworths.com.au. Citováno 19. června 2020.

externí odkazy

Souřadnice: 37 ° 48'43.01 "S 144 ° 58'04,86 ″ V / 37,8119472 ° J 144,9680167 ° E / -37.8119472; 144.9680167