Muksun - Muksun
| Muksun | |
|---|---|
 | |
| Frozen Muksun. | |
Vědecká klasifikace  | |
| Království: | Animalia |
| Kmen: | Chordata |
| Třída: | Actinopterygii |
| Objednat: | Salmoniformes |
| Rodina: | Lososovití |
| Rod: | Coregonus |
| Druh: | C. muksun |
| Binomické jméno | |
| Coregonus muksun (Pallas, 1814) | |
The muksun (Coregonus muksun) je typ síh rozšířený v sibiřský Arktické vody. Vyskytuje se většinou v osvěžených oblastech Kara a Laptevské moře a nahoru hlavních řek, stejně jako v Jezero Taymyr.
Stejně jako všechny bělice, je to stříbřitá, fusiformní ryba. Průměrná délka dospělých ryb je 33 cm a hmotnost 1–2 kg a může dosáhnout délky 75 cm a hmotnosti 7–8 kg. V závislosti na populaci může muksun žít až 16–25 let. Je cenný komerčně i místně jako zdroj potravy.[2]
Jako jídlo
Muksun maso je pochoutka, Je bílý a něžný s velmi málo kostmi a je jedním z druhů používaných v Arktidě sibiřský jídlo stroganina.[3]
Reference
- ^ Freyhof, J. & Kottelat, M. (2008). "Coregonus muksun". Červený seznam ohrožených druhů IUCN. IUCN. 2008: e.T135665A4174252. doi:10.2305 / IUCN.UK.2008.RLTS.T135665A4174252.en. Citováno 27. prosince 2017.
- ^ C. muksun (Pallas, 1814) - муксун Позвоночные животные России. www.sevin.ru
- ^ Stroganina: Frozen Sashimi z ruské Arktidy - Silnice a království
- Froese, Rainer a Pauly, Daniel, eds. (2010). "Coregonus muksun" v FishBase. Verze z února 2010.
externí odkazy
Média související s Coregonus muksun na Wikimedia Commons
Média související s 
 | Tento Lososovití článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |