Losí mléko (koktejl) - Moose Milk (cocktail) - Wikipedia
Losí mléko je tradiční kanadský alkoholický míchaný nápoj s kořeny v historických slavnostních událostech Kanadské ozbrojené síly. Podává se také v restauraci Levée, a Nový rok oslava se konala na všech úrovních Kanadská vláda správy ctít příslušníka ozbrojených sil, od federální úrovně po obce.[1][2] Termín byl poprvé zaznamenán k popisu koktejlu v letech 1915-1920.[3]
Kultura
The Královské kanadské námořnictvo, Královské kanadské letectvo, a Kanadská armáda všichni tvrdí, že jsou původcem nápoje.[1][2][4]
Události nebo večírky konané v Královském kanadském námořnictvu, kde se podává Moose Milk, se nazývají „Moosers“.[5] Námořnictvo také podává nápoj na palubě v neděli, zatímco jsou lodě v přístavu, výraz „los je sypaný“ se používá k označení přítomnosti nápoje na různých místech (např. „Los je sypaný v hlavní jídelně“) ).[6]
Součásti
Losí mléko se skládá z pěti různých tříd ingrediencí:[7][8][9]
- Duch: obvykle kombinace Kanadská whisky, vodka nebo tmavé rum
- Káva nápoj: Kahlúa a občas připravenou kávu
- Mléčné výrobky: kombinace celku mléko, krém, kondenzované mléko, vaječný koňak nebo vanilka zmrzlina
- Sladidlo: javorový sirup nebo cukr
- Koření: muškátový oříšek a občas skořice
Žloutky jsou někdy používány přímo nebo nepřímo přes vaječný likér nebo zmrzlinu, aby se zabránilo oddělení nápoje.[9]
Viz také
- Karibů: Směs červeného vína, javorového sirupu a kanadské whisky. Podobné kořeny jako Moose Milk.
Reference
- ^ A b „SILVESTROVSKÉ A MOOSE MLÉKO“. Cape Breton News. 2010-12-31. Citováno 2016-08-25.
- ^ A b "Historie losího mléka". Střelci Gril na oheň. Citováno 2016-08-25.
- ^ „definice losího mléka“. www.dictionary.com. Citováno 2019-02-02.
- ^ „Losí mléčné recepty - Food.com“. Citováno 2016-08-25.
- ^ Nelson, Mark R. (2014-10-29). Jackspeak z Královského kanadského námořnictva: Glosář kanadské námořní terminologie (1. vyd.). Mark Nelson. ISBN 978-0-9732825-3-5.
- ^ "Moosemilk | Hamilton Naval Heritage Association". Citováno 2019-02-02.
- ^ "Recept na mléčný nápoj z lososa". Liverpoolské lodě a námořníci. Citováno 2016-08-25.
- ^ Pisateli, Otterayi. "Royal Canadian Air Force Moose Milk Recept". Denně Kos. Citováno 2016-08-25.
- ^ A b „Moose's Milk“. Nápojoví králové. 2014-11-05. Citováno 2016-08-25.