Momiji manjū - Momiji manjū
 Momiji Manjū | |
| Typ | Manjū |
|---|---|
| Místo původu | Japonsko |
| Region nebo stát | Icukušima |
| Vytvořil | Wagashi řemeslník |
| Vynalezeno | Pozdní období Meiji |
| Hlavní přísady | Pohanka a rýže |
| Obvykle používané přísady | Pasta z červených fazolí |
Momiji manjū je typ manjū a Imagawayaki. Cukrovinka je pohankový a rýžový koláč ve tvaru a Japonský javorový list, a je místní specialitou na ostrově Icukušima (Miyajima) v Hirošima.[1] Obvykle je naplněn pasta z červených fazolí.[1][2]
Přehled
Momiji manjū je místní specialita a suvenýr v Icukušimě, Tři pohledy na Japonsko. Momiji manjū je dnes známé nejen pro upomínkové předměty Miyajima, ale také Prefektura Hirošima Je miyagegashi celostátní.
Momiji manjū vynalezl a Wagashi řemeslník pozdě Období Meiji.
Viz také
Reference
- ^ A b Rizzuto, R. (2010). Hirošima ráno. Feministická tiskárna na CUNY. p.313. ISBN 978-1-55861-668-4. Citováno 19. srpna 2017.
- ^ Japonský hostinec a cestování: ilustrováno. Eibun Nihon etoki jiten. Japonská cestovní kancelář. 1990. s. 137. Citováno 19. srpna 2017.