Viosinho - Viosinho - Wikipedia

Viosinho se často používá jako směsná odrůda při výrobě portského vína.

Viosinho je bílá Portugalské víno odrůda který se pěstuje především v severním Portugalsku, kde dosahuje vysokých hodnot úrovně kyselosti. Primárně se nachází v Trás-os-Montes a Douro DOC.[1] Používá se primárně jako hroznová směs, kde dodává struktuře a chuti jak neperlivé, tak i jemné opevněný Portská vína.[2]

Viz také

Reference

  1. ^ J. Robinson Průvodce Jancis Robinson po vinných hroznech str. 198 Oxford University Press 1996 ISBN  0198600984
  2. ^ Oz Clarke Encyklopedie hroznů str. 284 Harcourt Books 2001 ISBN  0-15-100714-4