Leccinum manzanitae - Leccinum manzanitae
Leccinum manzanitae | |
---|---|
Vědecká klasifikace | |
Království: | |
Divize: | |
Třída: | |
Objednat: | |
Rodina: | |
Rod: | |
Druh: | L. manzanitae |
Binomické jméno | |
Leccinum manzanitae Thiers (1971) |
Leccinum manzanitae | |
---|---|
Mykologické vlastnosti | |
póry na hymenium | |
víčko je konvexní | |
hymenium je ozdobit | |
stipe je holý | |
sporový tisk je hnědý | |
ekologie je mykorhizní | |
poživatelnost: výběr |
Leccinum manzanitae je jedlý druhy bolete houba v rodině Boletaceae. Popsána jako nová věda v roce 1971, je obecně známá jako manzanita bolete pro své obvyklé mykorhizní spojení s manzanita stromy. Své plodnice (houby) mají lepkavé načervenalé až hnědé čepice až 20 cm (7,9 palce) a jeho stipes jsou až 16 cm (6,3 palce) dlouhé a 3,5 cm (1,4 palce) silné. Mají bělavou barvu pozadí přerušovanou malými černými šupinami známými jako pošvy. Nalezeno pouze v Pacifický Severozápad USA a Kanady, je to nejběžnější Leccinum druh v Kalifornie. Houba je jedlý, i když názory na jeho kvalitu se liší. L. manzanitae lze obvykle odlišit od jiných podobných hřibovitých hub svou velkou velikostí, načervenalým víčkem, tmavými chrasty na bělavém třeně a spojením s manzanitou a madrone.
Taxonomie
Leccinum manzanitae byl první popsáno americký mykolog Harry Delbert Thiers v roce 1971, ze sbírek vyrobených v Okres San Mateo, Kalifornie, předchozí rok. V tomto stavu je známá jako hřib manzanita, protože je úzce spjata se stromy manzanita. to je klasifikovaný v podsekci Versicolores z sekce Leccinum v rodu Leccinum.[1] Blízce příbuzné druhy v této části zahrnují L. piceinum, L. monticola, L. albostipitatum, a L. versipelle.[2]
Popis
Plodnice Leccinum manzanitae jsou někdy masivní, občas dosahují hmotnosti několika liber.[3] The víčko má průměr 7–20 cm (2,8–7,9 palce), sférický až konvexní, když je mladý, a obecně konvexní až zploštělý nebo polštářovitý (pulvinate).[4] Povrch čepice je často mělce až hluboce zakořeněný nebo síťovaný, lepkavý a pokrytý přitlačenými chloupky, které jsou nápadnější směrem k okraji čepice. Jeho barva je ve všech fázích vývoje tmavě červená. Čepice maso je 2–4 cm (0,8–1,6 palce) tlustý, bílý při prvním vystavení, ale pomalu a nepravidelně přecházející do tmavě hnědošedé barvy bez červeného přechodného stavu. Změna barvy při tvorbě modřin nebo poranění je často výraznější u mladých vzorků.[1]
Trubky obsahující hymenophore jsou dlouhé 1–2,5 cm (0,4–1,0 palce) a ozdobit připevnění k třeně; jejich barva je světle olivová, když je mladá, a ztmavne, když je pohmožděná. Póry mají průměr do 1 mm, jsou hranaté a mají stejnou barvu jako tuby. The stipe je 10–16 cm (3,9–6,3 palce) dlouhý a 1,5–3,5 cm (0,6–1,4 palce) tlustý na vrcholu a ve středu buď oteklý nebo oteklý. Je pevný (tj. Ne dutý), se suchým povrchem a pokrytý malými, tuhými, zrnitými výčnělky zvanými chrasty.[1] Prašníky jsou za mladi obvykle bělavé, ale s věkem se nakonec stávají tmavě hnědavě šedými. Hnilé maso skvrna modravé barvy, když modřiny,[5] i když je tato reakce proměnlivá a někdy dochází k pomalému.[3] Nemá výraznou chuť ani vůni.[6]
Leccinum manzanitae houby produkují skořicově hnědou sporový tisk. Výtrusy jsou 13–17 o 4–5,5µm, poněkud eliptické až válcovité a na každém konci zúžené (fusoidní); jejich stěny jsou hladké a středně silné. Buňky nesoucí spory bazidie, jsou 27–32 krát 6–9 µm, klubkovité až hruškovité (pyriformní) a čtyřřadé. The cystidie jsou 23–32 krát 4–6 µm, fusoidní až kyjovité s úzkými podlouhlými vrcholy. Caulocystidia (na povrchu třeně) jsou tenkostěnné, kyjovité až poněkud fusoidní a někdy končí ostrým hrotem; měří 35–45 krát 9–14 µm. Upínací spojení chybí v hyfy z Leccinum manzanitae.[1] Hyfy z čepice kutikuly jsou uspořádány ve formě trichodermu (přičemž vnější hyfy vystupují zhruba rovnoběžně, kolmo k povrchu víčka).[7]
Několik chemické testy lze použít k potvrzení identifikace houby: kapka ředění (3–10%) hydroxid draselný Roztok (KOH) způsobí, že zkumavky budou bledě červené kyselina dusičná (HNO3) na tubách vytváří oranžovo-žlutou; řešení Síran železnatý (FeSO4) aplikovaný na maso má světle šedou barvu.[1]
Thiers také popsal odrůda L. manzanitae var. angustisporae z Mendocino County. Podobně jako hlavní forma ve vzhledu a přirozeném prostředí má menší, úzce protáhlé spory, obvykle 3–4 µm široké a 1–2 µm delší.[1]
Poživatelnost
Leccinum manzanitae je jedlý a jeho chuť je někdy hodnocena velmi dobře,[4] ačkoli jiní popsali chuť jako nevýraznou.[8] Sušení houby může zlepšit chuť.[8][9] Jeden terénní průvodce doporučuje při výběru tohoto druhu pro tabulku opatrnost, protože byly hlášeny otravy u podobně vypadajících hub nalezených v skalnaté hory a Pacifický Severozápad oblast Spojených států.[10]
Podobné druhy
V oboru, Leccinum manzanitae plodnice lze obvykle odlišit od těl jiných podobných druhů bolet podle jejich velké velikosti, načervenalé čepice, tmavých chrastí na bělavém třeně a spojení s manzanitou a madrone.[5] L. ponderosum má také tmavě červenou lepkavou čepičku, ale její maso po expozici neztmavne a její čepice je za mlada hladká.[1] L. armeniacum roste také s manzanitou a madrone, ale její čepice je oranžová.[8] L. aeneum, známý pouze z Kalifornie, je další druh, který se sdružuje s manzanitae a madrone. Má oranžovou čepici a bělavé chrasty na třeně, které při dozrávání hub výrazně neztmavnou.[6] L. insigne, nalezený v jehličnatých lesích s osiky, má zbarvení podobné L. manzanitae.[10] Hnědá čepice L. scabrum je spojován s okrasným bříza, obvykle v kultivované krajině.[5] L. constans, který se také vyskytuje výhradně v Kalifornii, je bledší a při vystavení řezané dužiny vzduchu nepodléhá změnám barvy; nachází se poblíž madrone v pobřežních oblastech.[3] Druh L. largentii, nalezený v severních oblastech ostrova západní pobřeží, má suchou čepici s fibrilóza na šupinatém okraji, tmavě olivové póry a hustě uspořádané chrasty na třeně. Sdružuje se s toyon (Heteromeles arbutifolia).[7]
Stanoviště a distribuce
Leccinum manzanitae je mykorhizní druh. Jeho plodnice rostou jednotlivě až rozptýleny v půdě pod madrone a manzanita. Je známo, že se vyskytuje pouze v Severní Americe, běžně se vyskytuje ze střední Kalifornie na jih Oregon,[8] ale bylo také hlášeno dále na sever v roce 2006 Washington a Britská Kolumbie (Kanada).[11] Thiers to považoval za nejhojnější Leccinum v Kalifornii.[1]
Viz také
Reference
- ^ A b C d E F G h Thiers HD. (1971). „Kalifornie Boletes. IV. Rod Leccinum". Mykologie. 63 (2): 261–76. doi:10.2307/3757759. JSTOR 3757759.
- ^ Den Bakker HC, Zuccarello GC, Kuyper TW, Noordeloos ME (2007). "Fylogeografické vzory v Leccinum sekta. Scabra a stav arkticko-alpských druhů L. rotundifoliae". Mykologický výzkum. 111 (6): 663–72. doi:10.1016 / j.mycres.2007.03.008. PMID 17604144.
- ^ A b C Thiers HD. (1975). Kalifornské houby - polní průvodce po Boletech. New York, New York: Hafner Press. ISBN 978-0-02-853410-7.
- ^ A b Arora D. (1986). Mushrooms Demystified: A Comprehensive Guide to the Fleshy Fungi. Berkeley, Kalifornie: Ten Speed Press. p. 539. ISBN 0-89815-169-4.
- ^ A b C Davis RM, Sommer R, Menge JA (2012). Polní průvodce houbami západní Severní Ameriky. Berkeley, Kalifornie: University of California Press. 313–4. ISBN 978-0-520-95360-4.
- ^ A b Bessette AE, Roody WC, Bessette AR (2000). Severoamerické Boletes. Syracuse, New York: Syracuse University Press. 208–9. ISBN 978-0-8156-0588-1.
- ^ A b Desjardin DE, Wood MG, Stevens FA (2014). Kalifornské houby: Komplexní identifikační průvodce. Portland; London: Timber Press. str. 362–3. ISBN 978-1-60469-353-9.
- ^ A b C d Arora D. (1991). Vše, co déšť slibuje a další: Průvodce po západních houbách. Berkeley, Kalifornie: Ten Speed Press. p. 174. ISBN 0-89815-388-3.
- ^ Wood M, Stevens F. "Leccinum manzanitae". Kalifornské houby. MykoWeb. Citováno 2009-09-17.
- ^ A b Ammirati J, Trudell S (2009). Houby severozápadního Pacifiku: Průvodce pro lisy na dřevo (průvodci pro lisy na dřevo). Portland, Oregon: Lis na dřevo. p. 227. ISBN 978-0-88192-935-5.
- ^ Gibson I. "Leccinum manzanitae Thiers ". E-Flora BC. Elektronický atlas rostlin Britské Kolumbie. Citováno 2012-10-12.