Le Jules Verne - Le Jules Verne
Le Jules Verne | |
---|---|
![]() Vstupní dveře Le Jules Verne | |
![]() ![]() Umístění v Paříži | |
Restaurace informace | |
Šéfkuchař | Frédéric Anton |
Typ jídla | francouzská kuchyně |
adresa ulice | Eiffelova věž, jižní pilíř |
Město | Paříž |
Země | Francie |
Souřadnice | 48 ° 52'08 ″ severní šířky 2 ° 20'04 ″ východní délky / 48,86889 ° N 2,33444 ° ESouřadnice: 48 ° 52'08 ″ severní šířky 2 ° 20'04 ″ východní délky / 48,86889 ° N 2,33444 ° E |
webová stránka | www |
Le Jules Verne je restaurace umístěná ve druhém patře budovy Eiffelova věž v 7. okrsek z Paříž, Francie.
Dějiny
Od roku 2019, Le Jule Verne 'kuchyni pod vedením šéfkuchaře Frédéric Anton, kteří vystřídali Louise Grondarda (1983), Alaina Reixe (1992) a Alain Ducasse (2007).[1] Všichni tito kuchaři byli oceněni a Průvodce Michelin hvězda v restauraci.[2]
Louis Vaudable, který býval vlastníkem Le Jules Verne, nyní vlastní Maxim v 8. okrsku.
Interiér navrhla Aline Asmar d'Amman.[3]
13. července 2017 Le Jules Vernes přijal francouzské a americké prezidentské páry (Brigitte a Emmanuel Macron; Melania a Donald Trump ) na večeři.[4]
Po restaurátorských pracích, které trvaly několik měsíců, byla restaurace znovu otevřena 20. července 2019.[5]
Reference
- ^ AFP (18. července 2019). „Jules Verne, le mythique restaurant de la Tour Eiffel, repart à zéro“. Le Point.
- ^ Nicolas Fertin (2. listopadu 2006). „Ducasse à l'assaut de la Tour Eiffel“. Le Parisien (francouzsky).
- ^ Marie-Christine Morosi (12. května 2019). „Architecture d'intérieur - Aline Asmar d'Amman, à nous deux Paris!“. Le Point (francouzsky).
- ^ Isabelle Spaak (15. – 16. Července 2017). „Dîner entre amis au sommet du monde“. Le Figaro (francouzsky). p. 19.
- ^ Stéphane Durand-Souffland (18. července 2019). „Le Jules Verne, grand restaurant de la tour Eiffel, rouvre ses portes samedi“. Le Figaro (francouzsky).
externí odkazy
- Oficiální webové stránky (francouzsky)
![]() | Tento článek týkající se restaurace je pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |
![]() | Tento článek o francouzské budově nebo stavbě je pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |
![]() | Tento Pařížský geografický článek je pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |