Jersey Giant - Jersey Giant

Jersey Giant
Jersey Giant.JPG
Pár Black Jersey Giant kuřata (mladé ženy)
Stav ochranyOchrana hospodářských zvířat: Hodinky[1]
Země původuUSA
Vlastnosti
Hmotnost
  • Mužský:
    Standardně: 13 lb (5,9 kg)[2]
    Bantam: 38 oz (1,1 kg)
  • Ženský:
    Standardně: 10 lb (4,5 kg)
    Bantam: 0,96 kg
Barva kůžeŽlutá
Barva vajecHnědý
Typ hřebenuSingl
Klasifikace
APAamerický[3]
ABAJediný hřeben, čisté nohy
PCGBVzácné měkké peří: těžké[4]
  • Kuře
  • Gallus gallus domesticus

The Jersey Giant je Američan plemeno domácí kuře. Byl vytvořen v Burlington County, New Jersey, na konci 19. století.[5] Jak název napovídá, je to velké plemeno a patří mezi nejtěžší ze všech kuřecích plemen. [5]

Dějiny

Jersey Giant vytvořili John a Thomas Black; s úmyslem nahradit krůtu, druh drůbeže používaný v té době především pro maso. Byly vyrobeny křížením černé Javas, Černá Langshans a Dark Brahmas. Black Jersey Giant byl přidán k Standard dokonalosti z Americká asociace drůbeže v roce 1922. Odrůda White byla přidána v roce 1947 a Blue v roce 2002.[3] Black Jersey Giants jsou v průměru o libru těžší než White Jersey Giants. Ačkoli současná velikost plemene je značná, v minulosti byly těžší.[6] Na nějaký čas byli vychováni jako kapouni a jako brojlery u masný průmysl. Rostou mnohem pomaleji než dnešní běžnější masní ptáci, a proto se v průmyslu příliš nepoužívají.[2]

Vlastnosti

Aby Jersey Giant dosáhl své plné velikosti, je zapotřebí velké množství jídla a času. Jersey Giant je klidné a poslušné plemeno. Kohouti jsou zřídka agresivní. Slepice snášejí velmi velká hnědá vejce a jsou celkově spravedlivé, známé zejména jako dobré zimní vrstvy. Ptáci jsou robustní a poměrně mrazuvzdorní. Peří plemene přichází v modré i černé a bílé barvě; nohy jsou v odstínu vrby. Slepice Jersey Giant půjdou zamyšlený.[2]

Reference

  1. ^ Seznam priorit ochrany: kuřata. Ochrana hospodářských zvířat. Přístup k srpnu 2014.
  2. ^ A b C Ekarius, Carol (2007). Ilustrovaný průvodce Storey k plemenům drůbeže. North Adams, Mass.: Storey Publishing. str. 94–95. ISBN  978-1-58017-667-5.
  3. ^ A b Uznávaná plemena a odrůdy APA: Od 1. ledna 2012. Americká asociace drůbeže. Archivovány 4. listopadu 2017.
  4. ^ Klasifikace plemene. Drůbežářský klub Velké Británie. Archivovány 12. června 2018.
  5. ^ A b Jersey Giant Chicken Ochrany amerických plemen hospodářských zvířat.
  6. ^ Bassom, Frances (2009). Kuřecí plemena a péče: barevný adresář nejoblíbenějších plemen a jejich péče (1. vyd.). Buffalo, NY: Firefly Books. 142–143. ISBN  978-1-55407-473-0.