Jasmone - Jasmone
![]() | |
![]() | |
Jména | |
---|---|
Název IUPAC 3-methyl-2 - [(2Z) -pent-2-en-l-yl] cyklopent-2-en-l-on | |
Ostatní jména cis-jasmone | |
Identifikátory | |
3D model (JSmol ) | |
ChemSpider | |
PubChem CID | |
UNII | |
| |
| |
Vlastnosti | |
C11H16Ó | |
Molární hmotnost | 164,246 g / mol |
Vzhled | bezbarvá až světle žlutá kapalina |
Hustota | 0,94 g / ml, kapalina |
Bod tání | 203 až 205 ° C (397 až 401 ° F; 476 až 478 K) |
Bod varu | 146 ° C (295 ° F; 419 K) při 27 mm Hg |
ve vodě | |
Související sloučeniny | |
Související sloučeniny | jasmonát |
Pokud není uvedeno jinak, jsou uvedeny údaje o materiálech v nich standardní stav (při 25 ° C [77 ° F], 100 kPa). | |
![]() ![]() ![]() | |
Reference Infoboxu | |
Jasmone je organická sloučenina, což je těkavá část oleje z jasmín květiny. Je to bezbarvá až světle žlutá kapalina. Jasmone může existovat ve dvou izomerní formy s odlišnou geometrií kolem pentenylové dvojné vazby, cis-jasmone a trans-jasmone. Přírodní extrakt obsahuje pouze cis formu, zatímco syntetický materiál je často směsí obou, přičemž převládá cis forma. Obě formy mají podobné pachy a chemické vlastnosti. Jeho struktura byla odvozena Lavoslav Ružička.[1]
Jasmone je produkován některými rostlinami metabolismem kyselina jasmonová prostřednictvím a dekarboxylace.[2] Může působit jako atraktant nebo repelent pro různé druhy hmyzu. Komerčně se jasmón používá především v parfémech a kosmetice.
Reference
- ^ L. Růžička; M. Pfeiffer (1933). „Über Jasminriechstoffe I. Die Konstitution des Jasmons“. Helvetica Chimica Acta. 16: 1208–1214. doi:10,1002 / hlca.193301601153.
- ^ Paulina Dąbrowska, Wilhelm Boland „iso-OPDA: Časný předchůdce cis-jasmonu v rostlinách?“ ChemBioChem 2007, svazek 8, strany 2281–2285. doi:10.1002 / cbic.200700464