Jasmín - Jasmine - Wikipedia
| Jasmín | |
|---|---|
 | |
| Jasminum officinale, obyčejný jasmín | |
Vědecká klasifikace  | |
| Království: | Plantae |
| Clade: | Tracheofyty |
| Clade: | Krytosemenné rostliny |
| Clade: | Eudicots |
| Clade: | Asteridy |
| Objednat: | Lamiales |
| Rodina: | Oleaceae |
| Kmen: | Jasmineae |
| Rod: | Jasminum L. |
| Zadejte druh | |
| Jasminum officinale L. | |
| Druh | |
Více než 200, viz Seznam Jasminum druh[1][2][3] | |
| Synonyma[4] | |
| |
Jasmín (taxonomický název Jasminum /ˈj…smɪn.m/ YASS-min-əm[5]) je rod z keře a vinice v rodině oliv (Oleaceae ). Obsahuje asi 200 druhů původem z tropických a teplých mírných oblastí Eurasie a Oceánie. Jasmines jsou široce pěstovány pro charakteristickou vůni jejich květů. Řada nepříbuzných rostlin obsahuje ve svých běžných jménech slovo „jasmín“ (viz Jiné rostliny zvané „jasmín“ ).
Popis
Jasmine může být buď opadavý (listy padající na podzim) nebo evergreen (zelená po celý rok) a může být vzpřímená, roztažená nebo šplhající keře a vinice. Jejich listy jsou neseny v protilehlém nebo střídavém uspořádání a mohou být jednoduché, trojčetné nebo zpeřené. Květy jsou obvykle asi 2,5 cm (0,98 palce) v průměru. Jsou bílé nebo žluté barvy, i když ve vzácných případech mohou být mírně načervenalé. Květy jsou neseny dovnitř cymóza shluky s minimálně třemi květy, i když mohou být také solitérní na koncích větviček. Každá květina má asi čtyři až devět okvětní lístky, dva locules a jedna až čtyři vajíčka. Mají dva tyčinky s velmi krátkými vlákny. The listeny jsou lineární nebo vejčité. The kalich je ve tvaru zvonu. Obvykle jsou velmi voňavé. Plody jasmínů jsou bobule které po zrání zčernají. Základní chromozóm počet rodu je 13 a většina druhů je diploidní (2n = 26). Přirozeně polyploidie existuje, zejména v Jasminum sambac (2n = 39), Jasminum flexile (2n = 52), Jasminum mesnyi (2n = 39) a Jasminum angustifolium (2n = 52).[6]
Rozšíření a stanoviště
Jasmines jsou původem tropický a subtropický regiony Eurasie, Australasie a Oceánie, ačkoli pouze jeden z 200 druhů pochází z Evropy.[7][8] Jejich centrum rozmanitosti je v jižní Asii a jihovýchodní Asii.[9]
Ve středomořské Evropě se naturalizovala řada jasmínových druhů. Například takzvaný španělský jasmín (Jasminum grandiflorum ) byl původně z Západní Asie a Indický subkontinent, a nyní je naturalizovaný v Pyrenejský poloostrov.[6]
Jasminum fluminense (který je někdy znám pod nepřesným názvem "brazilská jasmína") a Jasminum dichotomum (Gold Coast Jasmine) jsou invazivní druhy v Havaj a Florida.[10][11] Jasminum polyanthum, také známý jako bílý jasmín, je invazivní plevel v Austrálii.[12]
Taxonomie
Druh patřící rod Jasminum jsou klasifikovány pod kmenem Jasmineae rodiny oliv (Oleaceae ).[6] Jasminum je rozdělen do pěti sekce —Alternifolia, Jasminum, Primulina, Trifoliolata, a Unifoliolata.[4]
Název rodu je odvozen od Peršan Yasameen („dar od Boha“) prostřednictvím arabštiny a latiny.[13][14][15]
Vybrané druhy
Druhy zahrnují:[16]
- J. abyssinicum Hochst. ex DC. - lesní jasmín
- J. adenophyllum Zeď. - jasmín bluegrape, jasmín větrník, jasmín princezny
- J. andamanicum N.P.Balakr. & N.N.Nair
- J. angulare Vahl
- J. angustifolium (L.) Willd.
- J. auriculatum Vahl - indický jasmín, jasmín s jehličkovým květem
- J. azoricum L.
- J. beesianum Forrest & Diels - červený jasmín
- J. dichotomum Vahl - Gold Coast jasmín
- J. didymum G.Forst.
- J. dispermum Zeď.
- J. elegans Knobl.
- J. elongatum (P.J.Bergius) Willd.
- J. floridum Bunge
- J. fluminense Vell.
- J. fruticans L.
- J. grandiflorum L. - Katalánský jasmín, jasmínový odorant, královský jasmín, španělský jasmín
- J. pokorný L. - italský jasmín, italský žlutý jasmín
- J. kopinaté Roxb.
- J. laurifolium Roxb. ex Hornem. andělská křídla jasmín
- J. malabaricum Wight
- J. mesnyi Hance - japonský jasmín, prvosenka jasmín, žlutý jasmín
- J. multiflorum (Burm.f.) Andrews - Indický jasmín, hvězdný jasmín, zimní jasmín
- J. multipartitum Hochst. - hvězdný divoký jasmín
- J. nervosum Lour.
- J. nobile C.B. Clarke
- J. nudiflorum Lindl. - zimní jasmín
- J. odoratissimum L. - žlutý jasmín
- J. officinale L. - obyčejný jasmín, jasmín, jessamin, jasmín básníka, letní jasmín, bílý jasmín
- J. parkeri Dunne - trpasličí jasmín
- J. polyanthum Franch.
- J. sambac (L.) Aiton - arabský jasmín, jasmín Sambac
- J. simplicifolium G.Forst.
- J. sinense Hemsl.
- J. subhumile W.W.Sm.
- J. subtriplinerve Blume
- J. tortuosum Willd.
- J. urophyllum Hemsl.
- J. volubile Jacq ..
Jasminum sambac „Velkovévoda Toskánska“
A dvoukvětý kultivar Jasminum sambac v květu s neotevřeným pupenem.
Jasmínové pupeny
Životní cyklus arabského jasmínového květu
Jasmínové květy
Pěstování a použití
Jasmín, který je široce kultivovaný pro své květiny, se těší na zahradě, jako pokojová rostlina a jako řezané květiny. Květy nosí ženy ve vlasech v jižní a jihovýchodní Asii.
jasmínový čaj
jasmínový čaj se tradičně konzumuje v Číně, kde se nazývá čaj z jasmínových květů (茉莉花 茶; pchin-jin: mò lì huā chá). Jasminum sambac z květů se také vyrábí jasmínový čaj, který má často základnu zelený čaj nebo bílý čaj, ale někdy Oolong používá se základna. Květy se dávají do strojů, které řídí teplotu a vlhkost. Trvá asi čtyři hodiny, než čaj absorbuje vůni a chuť květů jasmínu. U nejkvalitnějších jasmínových čajů lze tento proces opakovat až sedmkrát. Vzhledem k tomu, že čaj absorbuje vlhkost z čerstvých jasmínových květů, musí být znovu zpracován, aby se zabránilo znehodnocení. Použité květiny mohou být z konečného produktu odstraněny, protože květiny již neobsahují žádné aroma. Obří ventilátory se používají k odfouknutí a odstranění lístků z hustších čajových lístků.
v Okinawa V Japonsku je jasmínový čaj znám jako sanpin cha.
Jasmonates
Jasmine dala jméno jasmonát rostlinné hormony, jako methyl jasmonát izolované z oleje z Jasminum grandiflorum vedlo k objevu molekulární struktury jasmonáty.[17] Vyskytují se jasmonáty všudypřítomně přes rostlinná říše, které mají klíčové role v reakcích na podněty prostředí, jako je stres z tepla nebo chladu, a účastní se signální transdukce cesty mnoha rostlin.[18]
Plantáž
Plantáž jasmínu se obvykle provádí pomocí stonku stávající rostliny nebo rostliny s kořeny. Ve vzácných případech květy přinášejí tmavě fialové plody se semeny. Semena budou při správném setí a klíčení klíčit. Kvetoucí keře jsou obvykle ořezány před létem, protože v létě rostou čerstvé větve a nesou květy.
Kulturní význam
 | Tato sekce potřebuje další citace pro ověření. (Srpna 2019) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony) |
Jasmín se pěstuje komerčně pro domácí a průmyslové použití, jako je parfémový průmysl. Používá se v rituálech, jako jsou manželství, náboženské obřady a slavnosti. Prodejci jasmínových květin prodávají věnce z jasmínu, nebo v případě silnějších motiyaa (v hindštině) nebo mograa (v maráthštině) odrůdy, svazky jasmínu jsou běžné. Mohou být nalezeny kolem vchodů do chrámů, na hlavních dopravních tepnách a v hlavních obchodních oblastech.
Změna předsednictví v Tunisku v roce 1987[19][20] a Tuniská revoluce roku 2011 se v souvislosti s květinou nazývají „Jasmínové revoluce“.
"Jasmín „je obyčejná žena křestní jméno.
povrch jasmínového čaje
Bílá jasmínová větev, malba inkoustem a barvou na hedvábí od čínského umělce Zhao Changa, počátek 12. století
Jako věnec byla použita jasmína
Kvetoucí jasmínový květ
Národní květina
Několik zemí a států považuje jasmín za národní symbol.
- Sýrie: Syrské město Damašek se nazývá město jasmínu.[21]
- Havaj: Jasminum sambac ("pikake") je běžná květina používaná v leis, a je předmětem mnoha havajských písní.[Citace je zapotřebí ]
- Indonésie: Jasminum sambac je národní květina, přijatá v roce 1990.[22] To se jmenuje "melati putih"a používá se při svatebních obřadech pro etnické Indonésany, zejména na ostrově Jáva.
- Pákistán: Jasminum officinale je známý jakochambeli„nebo“yasmin", to je národní květina.[Citace je zapotřebí ]
- Filipíny: Jasminum sambac je národní květina. Přijato v roce 1935, je známé jako „sampaguita „na ostrovech. Obvykle se navléká do girland, které se pak používají k ozdobení náboženských obrazů.[Citace je zapotřebí ]
- Thajsko: Jasmínové květy se používají jako symbol mateřství.[23]
Jiné rostliny zvané „jasmín“
- Brazilský jasmín Mandevilla sanderi
- Cape jasmín Gardenia
- Carolina jasmín Gelsemium
- Crape jasmín Tabernaemontana divaricata
- Chilský jasmín Mandevilla laxa
- jasmínová rýže, druh dlouhozrnné rýže
- Madagaskarský jasmín Stephanotis floribunda
- Jasmín Nového Zélandu Parsonsia capsularis
- Noční kvetoucí jasmín Cestrum nocturnum
- Noční kvetoucí jasmín Nyctanthes trn-tristis
- Oranžový jasmín Murraya paniculata
- Červený jasmín Plumeria rubra
- Hvězdný jasmín, jasmín Konfederace Trachelospermum
- Jasmín stromu (disambiguation)
Reference
- ^ "Jasminum". Index Nominum Genericorum. Mezinárodní asociace pro taxonomii rostlin. Citováno 2008-06-03.
- ^ "10. Jasminum Linnaeus". Názvy čínských rostlin. 15: 307. Citováno 2008-06-03.
- ^ UniProt. "Jasminum". Citováno 2008-06-03.
- ^ A b USDA, ARS, Národní program genetických zdrojů. "Jasminum L. " Informační síť pro zdroje germplasmy, národní laboratoř pro zdroje germplasmy. Archivovány od originál 26. ledna 2012. Citováno 22. listopadu 2011.CS1 maint: více jmen: seznam autorů (odkaz)
- ^ Západní zahrada Garden Book. 1995. s. 606–607.
- ^ A b C A.K. Singh (2006). Květinové plodiny: Pěstování a řízení. New India Publishing. 193–205. ISBN 978-81-89422-35-6.
- ^ Ernst Schmidt; Mervyn Lötter; Warren McCleland (2002). Stromy a keře Mpumalanga a Krugerův národní park. Jacana Media. p. 530. ISBN 978-1-919777-30-6.
- ^ Jasminum @ EFloras.org.
- ^ H. Panda (2005). Pěstování a využití aromatických rostlin. Národní institut průmyslového výzkumu. p. 220. ISBN 978-81-7833-027-3.
- ^ "Jasminum fluminense". Služba zachování přírodních zdrojů Databáze rostlin. USDA.
- ^ "Jasminum dichotomum". Služba zachování přírodních zdrojů Databáze rostlin. USDA.
- ^ „Weeds of the Blue Mountains Bushland - Jasminum polyanthum“. Archivovány od originál dne 04.02.2014.
- ^ "jasmín, -in, jessamin, -in", OED
- ^ "jasmín." Třetí nový mezinárodní slovník Webster, nezkrácený. Merriam-Webster, 2002.
- ^ Metcalf, 1999, s. 123.
- ^ ÚSMĚV. "Jasminum informace z NPGS / GRIN ". Taxonomie pro rostliny. National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland: USDA, ARS, Národní program genetických zdrojů. Archivovány od originál 24. září 2015. Citováno 19. října 2012.
- ^ Demole E; Lederer, E .; Mercier, D. (1962). „Isolement et détermination de la structure du jasmonate de méthyle, constituant odorant caractéristique de l'essence de jasmin“. Helv Chim Acta. 45 (2): 675–85. doi:10,1002 / hlca.19620450233.
- ^ Sharma, M; Laxmi, A (2016). „Jasmonates: Rozvíjející se hráči v řízení tolerance teplotního stresu“. Hranice ve vědě o rostlinách. 6: 1129. doi:10.3389 / fpls.2015.01129. PMC 4701901. PMID 26779205.
- ^ Michael, Ayari; Vincent Geisser (2011). „Tunisie: la Révolution des" Nouzouh "* n'a pas l'odeur du jasmin" (francouzsky). Témoignage chrétien. Archivovány od originál dne 28.01.2011. Citováno 2011-03-14.
- ^ „La révolution par le feu et par un clic“ (francouzsky). Le Quotidien d'Oran /moofid.com. 2011-02-25. Archivovány od originál dne 14.07.2011. Citováno 2011-03-14.
- ^ Anabel Bachour (23. února 2017). „Damašek, město jasmínu“. Peacock Plume, Student Media, The American University of Paris, France. Citováno 26. května 2019.
- ^ Keputusan Presiden č. 4 Tahun 1993 Archivováno 02.04.2012 na Wayback Machine
- ^ „Symbolický a duchovní význam jasmínových květů“. Tipy pro zahradnictví | Květina Wiki. 2017-01-03. Citováno 2019-04-25.
Další čtení
- "Jasminum Linn ". Flóra Pákistánu: 12. Citováno 2008-06-03.
- Metcalf, Allan A. (1999). Svět tolika slovy. Houghton Mifflin. ISBN 0-395-95920-9.