Helmipuuro - Helmipuuro
![]() | tento článek ne uvést žádný Zdroje.Listopadu 2011) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony) ( |
![]() Helmipuuro z ovesného mléka (netradiční) | |
Typ | Ovesná kaše |
---|---|
Místo původu | Finsko |
Hlavní přísady | Bramborový škrob, mléko |
Helmipuuro (Finsky) je typ Ovesná kaše tradiční v Finsko. Kaše je vyrobena z monodisperzní zrna bramborový škrob které se ve vroucím mléku nabobtnají na průsvitné „perly“ o průměru asi 5 mm, tedy název helmipuuro („perlová kaše“). Stejně jako u jiných kaší je možné je jíst tak, jak jsou, nebo ochucené máslem, Kissel, bobule, džem nebo cukr.
Je bez obilovin a lepku, a proto je vhodný pro osoby trpící celiakie.
Viz také
- Seznam kaší
- Tapiokový pudink
Potravinový portál
![]() | Tento jídlo související článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |