Groot Constantia - Groot Constantia
Groot Constantia | |
---|---|
![]() Groot Constantia panský dům, historická budova Cape Dutch | |
Umístění | Constantia, Cape Town, Jižní Afrika. |
Souřadnice | 34 ° 1'52 ″ j 18 ° 25'8 ″ východní délky / 34,03 111 ° S 18,41889 ° ESouřadnice: 34 ° 1'52 ″ j 18 ° 25'8 ″ východní délky / 34,03 111 ° S 18,41889 ° E |
Postavený | 17. století |
Architektonický styl (y) | Cape Dutch |
![]() ![]() Umístění Groot Constantia v Kapském Městě |
Groot Constantia je nejstarší vinařská usedlost v Jižní Africe a provinční památka na předměstí Constantia v Kapské město, Jižní Afrika.
„Groot“ v holandštině a afrikánštině se překládá jako „skvělý“ (ve velkém) v angličtině.
Dějiny
V roce 1685, během každoroční návštěvy mysu, Hendrik Adriaan van Rheede tot Drakenstein vyhověl důvodům Groot Constantia Simon van der Stel the VOC Guvernér mysu Dobré naděje.[1]:77
Van der Stel postavil dům a používal půdu k výrobě vína, stejně jako jiného ovoce a zeleniny a k chovu dobytka. Po smrti Van der Stela v roce 1712 bylo panství rozděleno a prodáno ve třech částech: Groot Constantia; Klein Constantia; a Bergvliet.
V roce 1779 část majetku včetně Van der Stela Cape Dutch zámek byl prodán rodině Cloeteů,[1]:78 který vysadil rozsáhlé vinice a rozšířil a vylepšil zámek pověřením architekta Louis Michel Thibault. Vinný sklep přidal Cloete v roce 1791.[1]:78 Dům zůstal ve vlastnictví rodiny Cloete až do roku 1885, během kterého se panství proslavilo výrobou Constantia dezertní víno.
V roce 1885 koupila Groot Constantia vláda Mys Dobré naděje a byl používán jako experimentální víno a zemědělská usedlost.[2] Po katastrofálním požáru v roce 1925 byl dům rozsáhle obnoven.[3]
V roce 1925 zámek zcela vyhořel. Byly shromážděny finanční prostředky na jeho rekonstrukci na původní nádheru Cape Dutch.[4]
V roce 1969 se zámek stal součástí Jihoafrického muzea kulturní historie a v roce 1993 přešel majetek do vlastnictví Groot Constantia Trust. Výstavu v domě řídí Jihoafrické muzeum Iziko, a zaměřuje se zejména na venkov otroctví a život otroků během raného Cape koloniálního období.
Dnes se k Groot Constantia připojily další statky, které vytvořily malebnou vinnou cestu Constantia. Mezi tyto nemovitosti patří Klein Constantia, Buitenverwachting, Constantia Uitsig, Steenberg, Constantia Glen, Eagles Nest a High Constantia.[4]
Výroba vína
Groot Constantia se vyznačuje zejména výrobou vysoce kvalitních červených vín Shiraz, Merlot a smíchané červené Gouverneurs Reserve. V roce 2003 zahájila panství výrobu a Constantia dezertní víno, tzv Velká Kostnice, poprvé od 80. let 19. století.
Populární kultura
- Řada scén pro film z roku 1955 Nezkrocený byl umístěn v Groot Constantia a poté, co protagonista objevil diamant a vrátil se do Kapského Města, aby žil ve velkolepém sídle.
Galerie
Cloete Budova sklepa, původní vinný sklep na statku. Štít štítu je od sochaře Anton Anreith.
Zblízka štít štít od sochaře Anton Anreith.
Groot Constantia Estate
Přístavby v Groot Constantia, nyní sídlící restaurace Jonkershuis
Pohled na hlavní vnitřní místnost Groot Constantia.
Jedna z hlavních ložnic v Groot Constantia se obnovila tak, jak by vypadala v 17. století.
Hlavní dům zepředu v černé a bílé barvě.
Pohled na hlavní dům a okolní kopce v černé a bílé.
Budova vinného sklepa v Groot Constantia v černé a bílé barvě.
Viz také
Reference
- ^ A b C Fairbridge, Dorothea (1922). Historické domy z Jižní Afriky. London: H. Milford, Oxford University Press.
- ^ winepros.com.au Oxfordský společník vína. "Constantia". Archivovány od originál dne 8. srpna 2008.
- ^ „Historie Groot Constantia“. Iziko muzea v Kapském Městě. Archivovány od originál dne 16. ledna 2014. Citováno 14. ledna 2014.
- ^ A b South-African-Hotels.com. „Constantia Hotel in Cape Town“.
externí odkazy
Média související s Groot Constantia na Wikimedia Commons