Geranyl-acetát - Geranyl acetate
![]() | |
![]() | |
Jména | |
---|---|
Název IUPAC 3,7-dimethyl-2,6-oktadien-l-ylacetát | |
Systematický název IUPAC 3,7-Dimethylocta-2,6-dien-l-ylethanoát | |
Ostatní jména Geraniol-acetát; Geranyl ethanoát | |
Identifikátory | |
3D model (JSmol ) | |
ChEBI | |
ChemSpider | |
Informační karta ECHA | 100.003.038 ![]() |
PubChem CID | |
UNII | |
Řídicí panel CompTox (EPA) | |
| |
| |
Vlastnosti | |
C12H20Ó2 | |
Molární hmotnost | 196.290 g · mol−1 |
Hustota | 0,916 g / cm3 při 15 ° C |
Bod tání | <25 ° C (77 ° F; 298 K) |
Bod varu | 240 až 245 ° C (464 až 473 ° F; 513 až 518 K)[1] |
Pokud není uvedeno jinak, jsou uvedeny údaje o materiálech v nich standardní stav (při 25 ° C [77 ° F], 100 kPa). | |
![]() ![]() ![]() | |
Reference Infoboxu | |
Geranyl-acetát je přirozený organická sloučenina který je klasifikován jako monoterpen. Je to bezbarvá kapalina s příjemnou květinovou nebo ovocnou vůní růží. Jeho kondenzovaná kapalina má slabě žlutou barvu. Geranyl-acetát je nerozpustný ve vodě, ale rozpustný v některých organických rozpouštědlech, jako je alkohol a olej.
Geranyl-acetát je přirozenou složkou více než 60 éterické oleje, včetně Cejlonu citronella, palmarosa, citronová tráva, drobné zrno, Neroli, pelargónie, koriandr, mrkev, Camden woollybutt, a sassafras. Lze jej získat pomocí frakční destilace éterických olejů.
Geranyl-acetát je ester které lze připravit polosynteticky jednoduchým způsobem kondenzace běžnějšího přírodního terpenu geraniol s octová kyselina.
Geranyl-acetát se používá především jako složka parfémů pro krémy a mýdla a jako aromatická přísada. Používá se zejména v přípravcích z růží, levandule a pelargónie, kde je požadována sladká ovocná nebo citrusová vůně.
Je označen US Food and Drug Administration tak jako obecně uznáván jako bezpečný (GRAS).
Viz také
Reference
- ^ Geranyl-acetát Společnost Good Scents
externí odkazy
- Studie karcinogeneze potravinářského geranyl-acetátu
- "Vůně surovin monografie Geranyl acetát". Toxikologie potravin a kosmetiky. 12 (7–8): 885. 1974. doi:10.1016/0015-6264(74)90167-9.