Echinochloa frumentacea - Echinochloa frumentacea - Wikipedia
Echinochloa frumentacea | |
---|---|
![]() | |
Vědecká klasifikace ![]() | |
Království: | Plantae |
Clade: | Tracheofyty |
Clade: | Krytosemenné rostliny |
Clade: | Monocots |
Clade: | Commelinids |
Objednat: | Poales |
Rodina: | Poaceae |
Podčeleď: | Panicoideae |
Rod: | Echinochloa |
Druh: | E. frumentacea |
Binomické jméno | |
Echinochloa frumentacea | |
Synonyma[1] | |
|
Echinochloa frumentacea (Indické proso z dvora, sawa prosonebo miliardy dolarů trávy)[2] je druh Echinochloa. Oba Echinochloa frumentacea a E. esculenta se nazývají Japonské proso. Tento proso je široce pěstován jako obilovina v Indie, Pákistán, a Nepál. Jeho divokým předkem je tropická tráva Echinochloa colona,[3] ale přesné datum nebo oblast domestikace je nejistá. Pěstuje se na okrajových pozemcích, kde rýže a jiné plodiny nebudou dobře růst. Zrna se vaří ve vodě, jako je rýže, nebo se vaří s mlékem a cukrem. Někdy se vyrábí fermentací pivo. I když jsou také součástí základní stravy pro některé komunity v Indii, tato semena se konzumují zejména (vařená a) během náboženských půst (dobrovolně se zdrží některých druhů potravin / složek potravin). Z tohoto důvodu se tato semínka běžně označují také jako „vrat ke chawal„v hindštině (tj. doslova„ rýže na půst “). Mezi další běžná jména pro identifikaci těchto semen patří oodalu (ಊದಲು) v kannadštině, jhangora v pohoří Garhwal, bhagar (.र) v maráthsky mluvících oblastech, samo nebo morio (Mario, moraiaya) semena v Gujerati, nebo kuthiraivaali (குதிரைவாளி) v tamilštině.
Viz také
- Echinochloa esculenta, nazývané také japonské proso na dvůr
Reference
- ^ "Seznam rostlin".
- ^ Echinochloa frumentacea. Informační list USDA NRCS.
- ^ Hilu, Khidir W. (1994). "Důkazy ze značek RAPD ve vývoji Echinochloa proso (Poaceae) ". Systematika a evoluce rostlin. 189 (3): 247–257. doi:10.1007 / BF00939730. S2CID 33838562.
![]() | Tento Panicoideae článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |