Clive McCay - Clive McCay

Clive McCay
narozený(1898-03-21)21. března 1898
Winamac, Indiana, Spojené státy
Zemřel8. června 1967(1967-06-08) (ve věku 69)
Englewood, Florida, Spojené státy
Známý jakoomezení kalorií prodloužení životnosti
Vědecká kariéra
InstituceCornell University

Clive Maine McCay (1898-1967) byl Američan biochemik, odborník na výživu, gerontolog a profesor chov zvířat v Cornell University od 1927-1963. Jeho hlavním zájmem byl vliv výživy na stárnutí.[1] On je nejlépe známý pro jeho práci v dokazování, že kalorické omezení zvyšuje životnost krys, což je považováno za klíčové při zahájení dalšího výzkumu a experimentů v oblasti výživy a dlouhověkosti.[2] Vědci se stále snaží pochopit souvislost mezi kalorickým omezením a dlouhověkostí.

Po svém objevu mezi nízkokalorickou dietou a dlouhověkostí hrál McCay prominentní roli ve vývoji nutričně zdravých dávek během druhá světová válka a vytvoření Cornellův chléb, druh vysoké protein, vysoká vitamín chléb chtěl odrážet stejné vitamínové jídlo s vysokým obsahem bílkovin, které krmil svým myším v experimentech s dlouhověkostí.

Dalším z důležitých McCayových příspěvků byla první práce v heterochronická parabióza: spojení oběhových systémů mladého a starého zvířete, které vede k omlazujícím účinkům na tkáně starého zvířete a degenerativním změnám v mládí, což dokazuje roli systémových faktorů při stárnutí.[3][4] Omezená práce s tímto paradigmatem ostatními pokračovala až do začátku 70. let, než upadla, až ji nakonec znovu převzali vědci na Stanfordská Univerzita a Kalifornská univerzita v Berkeley v polovině 2000.[3][5]

Jeho další výzkum se soustředil na psí výživu a fluorid a jeho použití při úpravě vody.[4] Studie o fluoridaci z roku 1957 ukázala, že nízké hladiny (1–10 ppm) fluoridu sodného přidaného do pitné vody krys neměly ochranné účinky proti zubnímu kazu.[6]

Reference

  1. ^ Clive M. McCay a Jeanette B. McCay - Historie práce se Soyfoods, New York State Emergency Food Commission, vylepšený chléb a prodloužení životnosti (1927-2009): rozsáhle anotovaná bibliografie a zdrojová kniha. Centrum Soyinfo. 2009. s. 55. ISBN  978-1-928914-27-3. Citováno 12. dubna 2013.
  2. ^ McCay, C. M .; Crowell, Mary F. (listopad 1934). „Prodloužení životnosti“. Vědecký měsíčník. 39 (5): 405–414. Bibcode:1934SciMo..39..405M. JSTOR  15813.
  3. ^ A b Conboy MJ, Conboy IM, Rando TA (červen 2013). „Heterochronní parabióza: historická perspektiva a metodologické úvahy pro studium stárnutí a dlouhověkosti“. Stárnoucí buňka. 12 (3): 525–530. doi:10.1111 / acel.12065. PMC  4072458. PMID  23489470. Citováno 30. července 2020.CS1 maint: více jmen: seznam autorů (odkaz)
  4. ^ A b „Cornell Library Guide to the Clive McCay Papers, 1920-1967“. Cornellova knihovna. Citováno 12. dubna 2013.
  5. ^ Scudellari, Megan (21. ledna 2015). „Výzkum stárnutí: krev na krev“. Příroda. 517 (7535): 426–29. Bibcode:2015 Natur.517..426S. doi:10.1038 / 517426a. PMID  25612035.
  6. ^ Spojené státy. Kongres. Senát. Výbor pro práci a veřejné blaho (1959). Národní organizace v oblasti stárnutí: slyšení před podvýborem Výboru pro práci a stárnutí Výboru pro práci a veřejné blaho, Senát Spojených států, Osmdesátý šestý kongres, první zasedání, 4., 5. a 6. srpna 1959. Vládní tiskárna USA. p. 232. Citováno 12. dubna 2013.

externí odkazy

McDonald, Roger B .; Ramsey, Jon J. (červenec 2010). „Pocta Clive McCayovi a 75 let výzkumu kalorických omezení“. Journal of Nutrition. 140 (7): 1205–1210. doi:10.3945 / jn.110.122804. ISSN  1541-6100. PMC  2884327. PMID  20484554. Citováno 2011-12-17.