Capital Hotel, Londýn - Capital Hotel, London - Wikipedia

Capital Hotel
Capital Hotel, London se nachází v centru Londýna
Capital Hotel, Londýn
Umístění v centru Londýna
Obecná informace
Umístění22-24 Basil Street, Knightsbridge, Londýn, Anglie, Velká Británie
Souřadnice51 ° 30'0,36 ″ severní šířky 0 ° 9'42.12 "W / 51,5001000 ° N 0,1617000 ° W / 51.5001000; -0.1617000Souřadnice: 51 ° 30'0,36 ″ severní šířky 0 ° 9'42.12 "W / 51,5001000 ° N 0,1617000 ° W / 51.5001000; -0.1617000
OtevíracíDuben 1971
MajitelDavid Levin

Capital Hotel je malý 5hvězdičkový hotel v Londýně v Anglii. Nachází se na 22–24 Basil Street, Knightsbridge, a je známo, že byl navštíven The Queen.[1]

To bylo založeno Davidem Levinem v dubnu 1971.[2]

Interiér

The Capital Hotel je městský dům s 49 individuálně navrženými pokoji. Představuje práci designérů, jako jsou Nina Campbell a David Linley.[3] Hlavní město je známé svým klasickým anglickým stylem a má osm apartmánů a dvoupodlažní podkrovní byt.[Citace je zapotřebí ]

Restaurace

Gary Rhodes který pracoval v hotelové restauraci

V roce 1974 byla hotelová restaurace Restaurace Capital, byla jednou z prvních tří hotelových restaurací v Londýně, která dosáhla Hvězda Michelin pod kuchaři Richardem Shepherdem a Brian Turner.[4] V roce 2001 získal druhou hvězdu pod Éric Chavot.[5] Mezi další významné kuchaře, kteří tam pracovali, patří Gary Rhodes a Paul Merrett.[6] Po Chavotově odchodu v roce 2009 přišla restaurace o své hvězdy.[7]

Do roku 2013 byla hotelová restaurace nahrazena novou restaurací Outlaw's at The Capital, jedinou londýnskou restaurací šéfkuchaře z mořských plodů. Nathan Outlaw.[8] Outlaw's at The Capital má jednu michelinskou hvězdu.[Citace je zapotřebí ]

Reference

  1. ^ „Oslavy královny“. Příručka. 24. května 2012. Archivovány od originál dne 1. února 2013.
  2. ^ capitalhotel.co.uk
  3. ^ "Capital Hotel". Miles Faster. Citováno 26. února 2010.
  4. ^ „Brian Turner“, Stravovač, 21. září 2006.
  5. ^ „Indiáni a hospodská hvězda v červeném průvodci“, Nedělní obchod, 21. ledna 2001 - prostřednictvímOnline knihovna Questia (vyžadováno předplatné).
  6. ^ Fay Maschler, „Žádné místo jako Jerome v hlavním městě“, Večerní standard, 10. prosince 2009.
  7. ^ Kühn, Kerstin (15. ledna 2010). „Hvězdy Michelin zveřejněny novým průvodcem Michelin“. Archivovány od originál dne 14. dubna 2011. Citováno 8. května 2011.
  8. ^ Matthew Norman, „Recenze restaurace: Outlaw's at the Capital, London“, The Daily Telegraph, 20. února 2013.

externí odkazy