Velké medvědí obchody - Big Bear Stores - Wikipedia

Velký medvěd

Bývalý typ	Supermarket
Průmysl	Maloobchodní
Osud	Zavřeno
Založený	1933
Zaniklý	2004
Hlavní sídlo	Columbus, Ohio
produkty	Pekařství, mléčné výrobky, lahůdky, mražené potraviny, potraviny, maso, lékárna, produkty, mořské plody, občerstvení, alkohol

tento článek potřebuje další citace pro ověření. Prosím pomozte vylepšit tento článek podle přidávání citací ke spolehlivým zdrojům. Zdroj bez zdroje může být napaden a odstraněn. Najít zdroje: „Big Bear Stores“  – zprávy  · noviny  · knihy  · učenec  · JSTOR (Dubna 2009) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony)

Velké medvědí obchody byl regionální supermarket řetězec působící v Ohio a západní Virginie mezi lety 1933 a 2004. Společnost byla založena v roce Columbus, Ohio, a sídlil tam až do jeho získání společností Syrakusy, New York -na základě Penn Traffic v roce 1989. Po bankrotu Penn Traffic v roce 2004 byly všechny zbývající Big Bear Stores uzavřeny. Řetěz byl téměř 75 let institucí ve středním Ohiu.

Dějiny

Společnost Big Bear Stores byla založena v listopadu 1933 Waynem E. Brownem. První Big Bear Store se otevřel 15. února 1934 na West Lane Avenue v Columbusu ve státě Ohio v tehdejší taneční sále, kluzišti na kolečkových bruslích a nakonec v opáleném kůru pro koně. Toto otevření znamenalo začátek samoobslužného supermarketu na Středozápadě. Tento první obchod sousedil s kampusem The Ohio State University (nyní pozemek apartmánů Riverwatch Tower); během jednoho roku se v Columbusu otevřel druhý obchod. Do konce druhého roku se otevřely další dva obchody, následovaly obchody v Lancasteru, Marion, Newarku a Toledu ve státě Ohio.

Jednalo se o první samoobslužný supermarket na Středozápadě a byl prvním supermarketem v zemi, který používal motorizované dopravní pásy ovládané pokladní, a získal několik inovativních služeb, včetně vlastní trolejové linky. Big Bear představil nákupní vozíky do svých obchodů v roce 1937. Big Bear provozoval farmu severně od Columbusu (později místo obchodu č. 272), stejně jako pekárnu Big Bear, která se nacházela poblíž kampusu OSU. V roce 1948 založil Brown spolu s dalšími provozovateli supermarketů Topco Associates a Big Bear distribuovaly své výrobky (tj. Food Club, Valu Time) jako svou „domácí značku“ a také svou vlastní soukromou značku „Betty Brown“, pojmenovanou po manželce zakladatele. Stejně jako mnoho jiných obchodů, Big Bear měl obchodní známka program. Po mnoho let byly jejich oranžové a modré známky „Buckeye“ známým pohledem nakupujících.

Společnost Big Bear Stores, Inc., od svého vzniku až do svého ukončení, odolávala sjednocování zaměstnanců, a to navzdory skutečnosti, že většina pracovníků jejích konkurentů byla členy různých odborů. Výměnou za nepatrně nižší hodinovou mzdovou sazbu měli podle vedoucích pracovníků Big Bear v 60. letech zaměstnanci společnosti na všech úrovních rutinní a důvěrný přístup k zástupcům společností, kteří by vyšetřovali jakoukoli stížnost jakéhokoli zaměstnance ohledně pracovních podmínek v jakýkoli obchod Big Bear.

V padesátých letech se Big Bear stal prvním supermarketem v zemi, který začal používat nový IBM 305 RAMAC sálový počítač. V roce 1954 byl v obchodním centru Graceland na severu Columbusu otevřen nový prototypový obchod. Díky rozvržení vnitřního obchodu, který se stal průmyslovým standardem, obchod obsahoval předměty podléhající zkáze ve středu obchodů a spodní displeje pro zvýraznění produktů. Ve stejném roce koupila společnost Big Bear Stores Co. Harts Stores, obchodní dům, který v té době fungoval v suterénech dvou velkých medvědů. Harts zažil rychlý růst, protože Big Bear často otevíral obchody s potravinami spolu s Harts Department Store v sousedním prostoru.

Po několik let, počátkem až polovinou 80. let, byly některé obchody s potravinami přeměněny na skladový koncept a fungovaly pod názvem „The Grocery Warehouse“, přestože je stále vlastní a provozuje společnost Big Bear. Jedním z takových příkladů byl obchod v Portsmouthu v Ohiu (sousedící s obchodním domem Harts).

V průběhu doby se Big Bear stal hlavním řetězcem supermarketů v Ohiu a Západní Virginii. V červenci 1988 zahájila společnost v hypermarketu koncept Big Bear Plus Wintersville, Ohio (140 000 čtverečních stop (13 000 m²)), a Bridgeport, Ohio (100 000 čtverečních stop (10 000 m²)), obchody obsahovaly 40 procent potravin a 60 procent zboží se smíšeným zbožím. Koncept hyperstore byl kombinací jeho obchodů Harts Stores (29 obchodů v roce 1991) a formátu Big Bear Grocery.

Ke konci roku 1990 se společnost rozhodla upřednostnit formát obchodu Big Bear Plus před formátem zboží Harts a začala pomalu uzavírat nebo převádět všechna zbývající místa v Harts. V roce 1991 bylo deset míst vedle sebe Big Bear a Harts převedeno do formátu Big Bear Plus. Před zánikem společnosti bylo 21 obchodů Big Bear Plus.

Spořicí karta

Společnost Big Bear Stores představila ve všech obchodech 14. září 2000 spořící kartu v reakci na Kroger karta, která byla představena o rok dříve. To bylo známé jako "Big Bear Wild Card". Poté, co Penn Traffic oznámil, že Big Bear zastavuje operace, Kroger oznámila, že nyní bude ctít divoké karty Big Bear ve svých obchodech.

Slogany

• Budete překvapeni velkým medvědem (pozdní sedmdesátá léta - 1981)
• Získejte minimální cenu medvěda! (1981–1986)
• To je můj medvěd (1986–1987)
• Obejměte je s velkým medvědem! (1987–2004)
• Vše, co jsme udělali, bylo poslouchat (1997)

Úvěrová unie velkých medvědů

The družstevní záložna byla založena v červnu 1957 jako Big Bear Zaměstnanci Credit Union skupinou zaměstnanců, kteří pracovali pro bývalou společnost Big Bear Stores Company. Kancelář družstevní záložny byla umístěna v sídle společnosti Big Bear Stores Company se sídlem 770 W. Goodale Blvd. v Columbusu v Ohiu. V roce 1983 se družstevní záložna přestěhovala do satelitní kanceláře Big Bear Stores na adrese 1184 Dublin Road v Columbusu. Nové umístění umožnilo družstevní záložně zdvojnásobit její prostor a poskytlo dostatek prostoru pro šest zaměstnanců. V roce 1990 se družstevní záložna přestěhovala do své první kanceláře s vlastním veřejným vchodem, která se nachází v přestavěném skladovém prostoru na 851 W. 3. avenue v Columbusu. V březnu 2003, s vědomím, že pouze patnáct procent členů družstevní záložny bylo zaměstnáno společností Big Bear Stores Company, hlasovalo členství družstevní záložny o změně názvu družstevní záložny na Members First Credit Union, což poskytlo družstvu zcela novou identitu . Do konce roku 2003 společnost Big Bear Stores oznámila, že jejich společnost ukončí činnost do začátku roku 2004. V březnu 2004 se družstevní záložna přestěhovala do nově vybudovaného zařízení se sídlem 1445 W. Goodale Blvd. v srdci oblasti Grandview / Marble Cliff.

Pokles a uzavření

V roce 1976 se společnost stala soukromou v a pákový odkup, šesti vedoucími pracovníky společnosti. Big Bear se znovu objevil na veřejnosti v roce 1983. Úspěch společnosti začal váhat koncem osmdesátých let díky nové konkurenci alternativních formátů Cub Foods a Meijer vstupující do jeho tržní oblasti. Vzhledem ke zvýšené konkurenční situaci se řetězec na konci roku 1988 po 54 letech jako samostatná společnost, včetně období veřejného i soukromého vlastnictví, těžce rozhodl uvést do aukčního bloku.

Velká holdingová společnost v supermarketu Penn Traffic, který vlastnil několik regionálních řetězců, koupil Big Bear v dubnu 1989 s nabídkou 35 $ na akcii za všechny vynikající kmenové akcie. Penn Traffic si těžce půjčil, aby využil výkup, a zakládal dluh na společnosti.^[1] V roce 1993 se společnost Big Bear Stores stala divizí společnosti Penn Traffic Company a prošla řadou změn v obchodních a marketingových strategiích, jako je přesun dolů z trhu, s cílem zaměřit se na širší segment, ale odcizit jejich bohatší klientelu. Jednou ze změn bylo odstranění dlouholetého prezidenta Big Bear Stevena Breecha a jeho vedoucího týmu. Náhradník závěru, bývalý Phillip Hawkins Vons Výkonný ředitel supermarketu byl povýšen jako specialista na obrat.

Jedním z jeho prvních úkolů bylo reagovat na snížené objemy prodeje ve většině obchodů tím, že co nejvíce snížil režijní náklady. Jelikož si dlouhodobí zákazníci v Columbusu stěžovali na klesající podmínky v obchodech v Columbusu, Hawkins a společnost zahájili své nechvalně známé „All We Did Was Listen“ reklamní kampaň v červnu 1997, ve které Hawkins před uklidňujícím tónem mluvil před zaměstnanci Big Bear.^[2][3] Hawkinsovým plánem bylo dostat Big Bear z jeho role vyššího tržního řetězce na „konkurenceschopnější“ úroveň snížením režijních nákladů v obchodech. Vzhledem k tomu, že objemy prodeje nadále klesaly kvůli zvýšené konkurenci, mělo to za následek nižší mzdové náklady, což způsobilo pokles podmínek v obchodech.

Vzhledem k tomu, že divize Big Bear začala mít problémy s peněžními toky v roce 2003, dodavatelé produktů stáhli své zboží z regálů obchodů, protože většina účtů uplynula. Zaměstnanci v Big Bear si udělali legraci z Hawkinsa a jeho „Všechno, co jsme udělali, bylo poslouchat“ jako prázdný důkaz, že vedení „naslouchalo“ zájmům zaměstnanců a nakupujících, ale zdálo se, že to bylo vše, na co byli připraveni. Na konci Hawkinsova krátkého působení Big Bear krvácel červeným inkoustem a zavíral obchody.

Zánik řetězce byl dokončen v roce 2004, kdy poslední obchod Big Bear zavřel své brány po druhém bankrotu Penn Traffic v kapitole 11 za deset let. Lepší umístění obchodů byly získány a znovu otevřeny jako Obří orel nebo Kroger obchody; od května 2014 zůstává mnoho bývalých obchodů Big Bear (zejména v Ohiu a Západní Virginii) prázdné.

Kalifornie

Od padesátých let do sloučení s Albertsons, krátce po prodeji společnosti Fleming Foods^[4] v polovině 90. let působily supermarkety se jménem Big Bear Okres San Diego, Kalifornie. Shodou okolností došlo k jejímu zániku přibližně ve stejnou dobu jako k zániku společnosti v Ohiu. Vlastnictví a provoz byly zcela nezávislé na generálním řediteli a hlavním akcionáři John C. Mabee. Není známo, zda byl název licencován společností Ohio.

Reference