Beta hydroxykyselina - Beta hydroxy acid
A beta hydroxykyselina nebo β-hydroxykyselina (BHA) je organická sloučenina který obsahuje a karboxylová kyselina funkční skupina a hydroxy funkční skupina oddělená dva atomy uhlíku. Jsou úzce spjaty s alfa hydroxykyseliny, ve kterém jsou dvě funkční skupiny odděleny jeden atom uhlíku.
V kosmetice, termín beta hydroxykyselina odkazuje konkrétně na kyselina salicylová, který se používá v některých krémech proti stárnutí a akné ošetření. Používá se k boji proti zánětu.
Na dehydratace, beta-hydroxykyseliny poskytují an nenasycená kyselina alfa-beta.
Kyselé vlastnosti
Ve srovnání s nehydroxylovanými karboxylovými kyselinami je tato skupina kyselin silnější, i když méně silná než alfa hydroxykyseliny. Vzhledem k větší vzdálenosti se intramolekulární vodíkový můstek vytváří méně snadno ve srovnání s alfa hydroxykyselinami. Tabulka shrnuje některé hodnoty propionové řady.
| název | pK.A |
|---|---|
| Kyselina propanová | 4.87[1] |
| Kyselina α-hydroxypropionová | 3.86[2] |
| Kyselina β-hydroxypropionová | 4.51[1] |
Mezi další beta hydroxykyseliny patří:
- Kyselina β-hydroxymáselná
- Kyselina β-hydroxy-β-methylmáselná
- Karnitin
- Kyselina salicylová, p-hydroxykyselina