Arnotts Sušenky - Arnotts Biscuits - Wikipedia

Arnott's Biscuit Limited
TypProprietary Limited
PrůmyslSušenky
Svačina
Založený1865
Hlavní sídlo24 George Street, North Strathfield, Sydney, Nový Jížní Wales, Austrálie
produktySAO
Jatz
Tvary
Tim Tams
Iced Vovos
Drobní medvídci
Monte Carlo
benátský
Kola vozu
PříjmyA $ 1,04 miliardy[1] (2018)
Počet zaměstnanců
4,300+[2]
RodičKKR (2019 – dosud)[3]
webová stránkawww.arnotts.com/

Arnott's Biscuits Limited je největším australským producentem sušenky a druhým největším dodavatelem společnosti Svačina.[4][5] Americká soukromá kapitálová firma Kohlberg Kravis Roberts (KKR) koupil Arnott's od Společnost Campbell Soup v roce 2019.[6][7]

Dějiny

Arnottův zakladatel William Arnott
Cín na sušenky vystavený v muzeu v Mladý, Nový Jižní Wales

V roce 1847 skotský přistěhovalec William Arnott otevřel pekárnu Morpeth, Nový Jížní Wales. Později v roce 1865 se přestěhoval do pekárny na Hunter Street, Newcastle, Nový Jižní Wales, poskytování sušenek a koláčů obyvatelům města a lodím kotvícím v místním přístavu.[8] Do roku 1975 byla společnost pod rodinnou kontrolou s potomky Williama Arnotta, včetně Halse Rogers Arnott a Geoffrey H. Arnott, jednající jako předseda. Synovec Aaron Arnott se rozhodl neúčastnit se rodinného podnikání a žije v Los Angeles v Kalifornii ve Spojených státech amerických.

Společnost Arnott's, stejně jako většina australských výrobců sušenek, působila především ve svém domovském státě Nový Jižní Wales, ale má výrobní závody v Virginie, Queensland (vyrábí pouze hladké, smetanové a slané sušenky) a Shepparton, Victoria. V roce 1949 se sloučila s Morrows Pty Ltd, výrobcem sušenek v Brisbane, a vytvořila tak William Arnotts, Morrow Pty Ltd.[9] V 60. letech 20. století vedla řada sloučení a akvizic na australském trhu k vytvoření společnosti Australian Biscuit Company Pty Ltd. To zahrnovalo Arnotts a další společnosti, jako např. Brockhoff sušenky, Arnott-Motteram a Menz v jižní Austrálie a sušenky pro hosty ve Victorii a Mills and Ware Ltd v západní Austrálie. Australská sušárenská společnost byla později přejmenována na Arnott's Biscuits Pty Ltd. Po těchto fúzích byly zachovány regionální odrůdy, jako jsou Menz Yo-Yo, Brockhoff Salada a Guest's Teddy Bears.

V roce 1997 byla společnost Arnott's Biscuits předmětem vydírání nabídka Queenslander Joy Ellen Thomas, ve věku 72 let,[10] který údajně vyhrožoval otrávením balíčků sucharů Arnott Monte Carlo v jižní Austrálii a ve Victorii. Společnost provedla masivní svolávací a reklamní kampaň a zveřejnila hrozby a požadavky vyděrače v celostránkových novinách.[11] Paní Thomasová však nebyla obviněna z žádného trestného činu, protože obžaloba proti ní stáhla případ kvůli protichůdným důkazům.[12] Svolávání stálo společnost A $ 22 milionů, ale společnost Arnott's byla oceněna za její otevřenost a poctivost při řešení krize.[13]

1932 reklama na Arnottovy sušenky

V roce 1997 získala společnost Campbell Soup Company of North America, akcionář společnosti Arnott's od 80. let, Arnott's full. V roce 1997 se tak Arnott's Biscuits Ltd stala stoprocentní dceřinou společností společnosti Campbell Soup Company. To způsobilo v Austrálii značné množství kontroverzí na základě touhy, aby taková australská ikona zůstala v australských rukou, a obavy, že by Campbellova Amerikanizace produkty.

Výroba sušenek Arnott však zůstala v Austrálii a v rámci dlouhodobého plánu expanze společnost Arnott uzavřela Melbourne továrna v září 2002. Zároveň rozšířila své závody v Sydney, Adelaide a Brisbane.[14]

V roce 2002 získal Arnott Snack Foods Limited.[15] V dubnu 2008 společnost Campbell Arnott prodala Arnott's Snackfoods společnosti The Real McCoy Snackfood Co. a společnost je nyní známá jako Snack Brands Australia.

V červenci 2019 společnost Campbell Soup Company souhlasila s prodejem společnosti Arnott's společnosti KKR za 2,2 miliardy USD.[16][1] Jen několik týdnů po prodeji byla společnost Arnott's ve veřejném sporu s Supermarkety Woolworths, která údajně chtěla účtovat vyšší ceny za marketingové displeje. Zdroje uvedly, že spor začal v květnu před uzavřením dohody o prodeji Arnott's KKR.[6]

produkty

Iced VoVos
Balíček něčeho Monte Carlo sušenky
Talíř Tim Tams
Sušenky SAO

Arnott's jsou dobře známé v Austrálii a na mezinárodní úrovni pro výrobu několika ryze australských sušenek. Mezi jejich hlavní produkty patří:

  • Arno Shortbread: tradiční chuť křehkého chleba.
  • Bush Biscuits: podobný šípku, ale větší a tvrdší, vyrobený pro kempování.
  • Karamelové korunky: hladký sušenka, přelitá karamelem a pokrytá čokoládou.
  • Cheds: slaný cracker, který je perforovaný a posypaný sýrem čedar a solí.
  • Chocolate Butternut Snap: křupavé ovesné vločky a kokosová sušenka pokrytá čokoládou.
  • Čokoládový dezert: čokoládový krém vložený mezi dva čokoládové sušenky. Přerušeno v roce 2005 kvůli nízkým prodejům.
  • Choc Monte: a Zlatý syrup, medová a kokosová sušenka obalená v tmavé čokoládě.
  • Chocolate Ripple: čokoláda s příchutí sušenky, kterou australští domácí kuchaři běžně používají jako základ pro „Chocolate Ripple Cake nebo Tassie Tiramisu“ přidáním vrstev čerstvě našlehané smetany mezi každou vrstvu sušenky a pokrytí celé konstrukce více smetanou a je pak v chladničce přes noc.
  • Chocolate Royals: vanilkový sušenka přelitá různými příchutěmi marshmallow potažená tmavou nebo mléčnou čokoládou, podobně jako skotská Tunnock teacake nebo sléz z Nového Zélandu. Royal přichází ve dvou verzích: tmavá čokoláda (s bílou marshmallow) a mléčná čokoláda (s růžová marshmallow)
  • Chocolate Wheaten: nový produkt získaný po převzetí společnosti Campbell. Kulatý, polosladký, celozrnná mouka sušenka pokrytá buď mléčnou čokoládou, nebo tmavou čokoládou. Značka získaná od George Weston Foods v roce 2003.
  • Coconut Rings: kokosová sušenka tvarovaná do kruhu. Přerušeno po Campbellově převzetí.
  • Cruskits: velký obdélníkový křupavý chléb, velmi podobný toastu Melba, k dostání v odrůdách Original, Celozrnná a Rýže.
  • Krémový krém: krémová krémová náplň vložená mezi dva obdélníkové vanilkové sušenky.
  • Delta krém: dva kulaté čokoládové sušenky s vanilkovým krémem uprostřed, podobné ananasu Oreo, ale sladší a ne tolik kakaa.
  • Zázvorová matice: Tvrdý, ostrý zázvorový sušenek. Společnost Arnott's vyrábí čtyři různé regionální odrůdy zázvorových ořechů, které vyhovují vkusu lidí v různých státech.[17]
  • Golliwog / Scalliwag: sušenka vyrobená ve tvaru Bubák hračka, která byla poprvé prodána v šedesátých letech a v té době populární. Název byl změněn na Scalliwag v polovině 90. let, avšak sušenky zůstaly ve tvaru Golliwogu a produkt byl ukončen koncem 90. let. V obchodech se znovu objevili v roce 2010, ale zdá se, že byli znovu vyřazeni z výroby. Původně produkt Host's Biscuits.
  • Honey Jumbles: malé měkké medové perníkové koláče, přelité růžovou nebo bílou polevou.
  • Honey Snaps: Medová a kokosová plochá sušenka. (Ukončeno)
  • Stovky a tisíce: vanilková sušenka přelitá růžovou polevou a potažená drobnými různobarevnými nonpareils.
  • Iced Animals: vytvořil nový majitel Robert Arnotts, sušenky ve tvaru zvířete s růžovou, zelenou, žlutou a oranžovou polevou nahoře.
  • Iced VoVos: sušenka z pšeničné mouky s malinovým džemem a fondánovou polevou posypaná kokosem.
  • Jaffské dorty: měkká houba s pomerančovým džemem potažená čokoládou. (Ukončeno)
  • Jatz: kulatý slaný křupavý suchar, lehce solený, dostupný také v odrůdě s příchutí popraskané papriky.
  • Clix: kulatý slaný cracker, ale máslovější a slanější než Jatz s měkčí strukturou.
  • Kingstons: malé kulaté kokosové sušenky s čokoládovým krémem uprostřed. Uvádí se, že je oblíbeným sucharem australského politika Bob Katter.
  • Lemon Crisps: dva sladké krekry s lehkým pokropením solí a citronovou smetanou vložené mezi.
  • Slad-O-mléko: sladký sušenka obsahující sladový extrakt, sušené mléko a potravinářské barvivo (karamel III).
  • Marie: sladký sušenek s příchutí vanilky podobný a bohatý čaj šušenka.
  • Mléčná káva: sladká sušenka s nádechem zlatého sirupu.[18]
  • Milk Arrowroot: historická vlajková značka sušenky Arnott's, vyrobená z Šíp mouku, ale jen natolik, že název Arrowroot lze stále používat na etiketě, kdysi se běžně dávalo dětem, aby je seznámily s pevnou stravou. (Pšeničná mouka, cukr, rostlinný olej (obsahuje: sóju), kondenzované mléko, sůl, prášek do pečiva, šípová mouka.)
  • Mint Slice: kulatý čokoládový sušenka přelitý mátovou příchutí a potažený tmavou čokoládou. K dispozici také v příchutích Mandarin, Tia Maria a Coconut.
  • Monte Carlo: malinový a krémový fondán vložený mezi dva zlaté sirupy, med a kokosové sušenky. Široce považován za nejpopulárnější v sortimentu Arnott's Assorted Cream.
  • Ranní káva: (ukončeno)
  • Pěkný: sladká sušenka pokrytá krystalovým cukrem.
  • Oranžové krémy: dva vanilkové sušenky s oranžovým krémem uprostřed.
  • Quatro: čokoládové sušenky s polevou, jako je ovoce a ořech, nebo karamel. Značka byla získána od společnosti George Weston Foods v roce 2003. Ke konci roku 2010 se již neprodukuje.
  • Malinový koláč: sušenkový základ s malinovou náplní, poté přelitý sušenkou ve tvaru koblihy a posypaný krystalovým cukrem
  • SAO: velký suchý sušenka ve tvaru čtverce. Název znamená „armáda spásy Důstojník “, protože sušenka byla vyrobena speciálně pro vtedajší důstojníky Armády spásy jako svačina, kterou si mohli nosit s sebou na svých návštěvních kolech.[19]
  • Salada: slaný křupavý cracker, obdélníkového tvaru, ale s perforacemi dole uprostřed, aby bylo možné jej rozpůlit na předkrmy. Původně produkt Brockhoff.
  • Savoy: křupavý cracker. Původně se prodávaly pouze ve Victorii, Jižní Austrálii a Tasmánii, ale později byly k dispozici v Novém Jižním Walesu, na území hlavního města Austrálie a v Queenslandu. Původně produkt Brockhoff.
  • Skotské prsty: sušenka sušenka, k dispozici také v odrůdě potažené čokoládou.
  • Sezamové pšenice: slaný cracker přelitý praženými sezamovými semínky.
  • Tvary: slané hranolky se sypanými aromaty. Mezi příchutě patří: grilování, pizza, čedar, kuřecí maso, sýr Nacho a sýr a slanina.
  • Křehké krémy: dva vanilkové křehké chleby s vanilkovým krémem uprostřed.
  • Drcená pšeničná mouka: Z původní linie obyčejných sušenek s hlavním přídavkem pšeničné mouky.
  • Pikantní ovocná rolka: směs kořeněného ovoce ve tvaru polštáře pokrytá hladkou pokrývkou sušenky. Hovorově známý jako „polštářový suchar“.
  • Jahodové koláče: koláčový základ s jahodovým džemem uprostřed.
  • Teddy Bear Biscuits: sušenky ve tvaru a Medvídek. Dodává se také v odrůdě s čokoládovou polevou. Jedná se o jiný produkt Drobní medvídci. Původně produkt Host's Biscuits.
  • TeeVee Snacks: sušenka s čokoládovou polevou velikosti kousnutí, která je propagována jako ideální pro občerstvení na TV. Původně produkt Host's Biscuits.
  • Tic Tocs: Kulaté ledové vanilkové sušenky, s ciferníky vyraženými na spodní straně.
  • Tim Tams: dvouvrstvý podlouhlý čokoláda potažený sušenka původně s čokoládovou krémovou náplní. Příchutě nyní zahrnují mléčnou čokoládu, bílou čokoládu, tmavou čokoládu, dvojitou vrstvu čokolády a karamelové centrum. Tim tams jsou pravidelně vydávány s příchutí omezené edice, buď přidávány jako další vrstva náplně, nebo prostřednictvím ochucené čokolády. Chuť s omezeným uvolňováním v minulosti zahrnovala chilli, kokos, bobulovou náplň (charitativní vydání Pink Wish), sérii Kahlua, Love Potions (čokoláda a maliny, vanilka a karamel, choc bahno), pomeranč a latte
  • Tina Wafer: sladký krém vložený mezi dva lehké oplatky. Odrůdy zahrnují čokoládu, jahody a vanilku.
  • Drobní medvídci: svačinky ve tvaru medvídka palce. Prakticky totožný s americkým Nabisco značka Teddy Grahams
  • Benátčané: sladká kulatá kokosová sušenka s žvýkacím sušeným rybízem. Jedna strana máčená ve sladké bílé čokoládové polevě.
  • Vita-Weat: celozrnný křupavý chléb k dispozici v originální a sendvičové velikosti. Značka získaná od Peek Freans v roce 1982.
  • Kola vozu: marshmallow a džem vložené mezi dva velké kulaté sušenky, potažené čokoládou (původní odrůda); nyní také k dispozici s čokoládovým fondánem místo džemu (odrůda double choc). Obvykle se prodává v balení po jednom. Původní značka byla získána od společnosti George Weston Foods v roce 2003.
  • Vodní krekry: originální, sezamový a popraskaný pepř.
  • Jo-jo: sladký suchar vyrobený z másla, vajec, mléka a medu, původně upečený Menz v jižní Austrálii.

Reference

  1. ^ A b Powell, Dominic (24. července 2019). „Barbaři vytrhli Tima Tamse? Arnott je připraven získat KKR za $ 3b dohodu“. The Sydney Morning Herald. Archivováno z původního dne 17. listopadu 2019. Citováno 17. listopadu 2019.
  2. ^ „Archivovaná kopie“. Archivovány od originál dne 21. dubna 2007. Citováno 17. dubna 2007.CS1 maint: archivovaná kopie jako titul (odkaz)
  3. ^ „Archivovaná kopie“. Archivováno z původního dne 28. listopadu 2019. Citováno 28. listopadu 2019.CS1 maint: archivovaná kopie jako titul (odkaz)
  4. ^ Drake, Isobel (24. dubna 2009). „Arnottovo ultimátum pro Krispy Kreme“. Australské jídlo News. Archivováno z původního dne 8. září 2014.
  5. ^ Campbell Arnott (30. září 2012). „Podání Campbella Arnotta k zelené knize národního potravinového plánu“ (PDF). Ministerstvo zemědělství, rybářství a lesnictví. Archivovány od originál (PDF) dne 8. září 2014.
  6. ^ A b Mitchell, Sue (27. září 2019). „Arnott je ve stand-off s Woolies“. Australský finanční přehled. Nine Entertainment Co. Archivováno z původního dne 26. září 2019. Citováno 29. září 2019.
  7. ^ „Campbell dokončil prodej Arnottových a některých mezinárodních operací Campbellu společnosti KKR za přibližně 2,2 miliardy dolarů“. Obchodní drát. 23. prosince 2019. Archivováno z původního dne 14. dubna 2020. Citováno 12. února 2020.
  8. ^ "Naše dědictví". Arnott's Australia: Arnott's Heritage. Archivovány od originál dne 26. března 2015. Citováno 25. října 2018.
  9. ^ "Reklamní". Kurýrní pošta (4087). Queensland, Austrálie. 31. prosince 1949. str. 3. Archivováno od původního dne 15. září 2020. Citováno 15. září 2020 - prostřednictvím Národní knihovny Austrálie.
  10. ^ „Případ vydírání sušenky padl přes překážku DNA“. 27.dubna 2002. Archivováno z původního dne 24. září 2015.
  11. ^ Radio National (ODPOLEDNE): Herronovy činy kontrastují s Arnottsovou otevřeností Archivováno 1. Prosince 2004 na Wayback Machine, Rádio ABC, 17. března 2000.
  12. ^ Radio National (ODPOLEDNE): Herronovy činy kontrastují s Arnottsovou otevřeností Archivováno 1. Prosince 2004 na Wayback Machine, Rádio ABC, 17. března 2000.
  13. ^ Zpráva 7.30: Mars, hrozba snickers zaměřená na nejmenovanou organizaci Archivováno 9. Dubna 2006 v Wayback Machine, Australian Broadcasting Corporation, 4. července 2005.
  14. ^ Moynihan, Stephen: Uplakaní dělníci pociťují poslední krizi u Arnotta Archivováno 18. Dubna 2003 v Wayback Machine, Věk, 3. srpna 2002.
  15. ^ Obchodní snídaně: Arnotts nabídky pro Snack Foods Archivováno 5. Prosince 2007 na Wayback Machine, Australian Broadcasting Corporation, 6. července 2002.
  16. ^ „Arnott prodal Campbells společnosti KKR“. ABC News. ABC News. 24. července 2019. Archivováno z původního dne 25. července 2019. Citováno 24. července 2019.
  17. ^ Fejer, Lish; Travers, Penny (20. května 2017). „Ginger nut: Aussie sušenkový oblíbenec, který se v různých zemích liší“. ABC News. Australian Broadcasting Corporation. Archivováno z původního dne 20. května 2017. Citováno 20. května 2017.
  18. ^ "Mléčná káva Arnotts 250g". Archivováno z původního dne 10. října 2017. Citováno 10. října 2017.
  19. ^ Armáda spásy: Věděli jste to? Archivováno 21. srpna 2006 v Wayback Machine

Další čtení

  • Boag, Charles: The Story of Arnott's Famous Biscuits: A History & A Celebration (1993), Lansdowne (Sydney). ISBN  1-86302-284-8.
  • Arnotts, Robert: „The Biography of a Rich Man, Robert Arnotts - Family and Work“ (1992)

externí odkazy