Alicyclobacillus fastidiosus - Alicyclobacillus fastidiosus - Wikipedia

Alicyclobacillus
Vědecká klasifikace
Doména:
Divize:
Třída:
Objednat:
Rodina:
Rod:
Druh:
A. fastidiosus
Binomické jméno
Alicyclobacillus fastidiosus
Goto a kol. 2007

Alicyclobacillus fastidiosus je druh Gram pozitivní, přísně aerobní, bakterie. Bakterie jsou acidofilní a produkují endospory. Poprvé byl izolován z jablečného džusu. Tento druh byl poprvé popsán v roce 2007 a jeho název odkazuje na náročnou povahu organismu; bakterie by začaly odumírat po 7 dnech, pokud by byly izolovány na typickém agaru Alicyclobacillus. Kromě toho tento druh produkoval méně spór než ostatní členové jeho rodu a výroba spór trvala mnohem déle (tj. Několik dní versus 10 dní).[1]

Optimální teplota růstu pro A. fastidiosus je 40–45 ° C a může růst v rozmezí 20–55 ° C. Optimum pH je 4,0–4,5 a nemůže růst při pH 2,0 nebo pH 5,5.[1]

A. fastidiosus byl nalezen během japonského průzkumu různých nápojů a prostředí, který také objevil dalších 5 druhů Alicyclobacillus: A. kontaminantů, A. kakegawensis, A. macrosporangiidus, A. sacchari, a A. shizuokensis.[1]

Reference

  1. ^ A b C Goto, K; Mochida, K; Kato, Y; Asahara, M; Fujita, R; An, S.-Y; Kasai, H; Yokota, A (2007). „Návrh šesti druhů středně teplomilných, acidofilních, endosporotvorných bakterií: Alicyclobacillus kontaminans sp. listopad., Alicyclobacillus fastidiosus sp. listopad., Alicyclobacillus kakegawensis sp. listopad., Alicyclobacillus macrosporangiidus sp. listopad., Alicyclobacillus sacchari sp. listopad. A Alicyclobacillus shizuokensis sp. listopad". International Journal of Systematic and Evolutionary Microbiology. 57 (6): 1276–1285. doi:10.1099 / ijs.0.64692-0. PMID  17551043.