Alex Drum Hawkes - Alex Drum Hawkes

Alex Drum Hawkes
narozený1927
Houlton, ME
Zemřel1977
Kingston, Jamajka
Státní občanstvíamerický
Alma materUniversity of Miami
Vědecká kariéra
PoleBotanika, Vaření
Autor zkráceně (botanika)A.D. Hawkes

Alex Drum Hawkes (1927–1977) byl Američan botanik a kuchařka autor, který žil v Coconut Grove, Florida & Kingston, Jamajka. Alex se specializoval na orchideje, bromeliads, palmy, ovoce, zelenina, a ořechy. Pojmenoval rody orchidejí Flickingeria, a Paraphalaenopsis a rozsáhle cestoval po světě, zejména po Karibiku a Latinské Americe během 40. a 70. let, kdy sbíral rostliny a autentické regionální recepty.

Standardní autorská zkratka A.D. Hawkes se používá k označení této osoby jako autora, když citovat A botanický název.[1]

Publikace

Kuchařské knihy a recepty

  • Redaktor publikace The Horticulture Publications, Coconut Grove, Florida
  • Editor COOKERY NOTES (1960 - 70s) Coconut Grove, Florida (FL.) Recepty Alex D. Hawkes
  • South Florida Cookery: Unique Recipes from the Tropics and Elsewhere (1964) Wake-Brook House, Coral Gables, Florida
  • Tropické vaření (1960)
  • The Shrimp Cookbook: 140 Wonderful Ways To Serve Shrimp (1966) Culinary Arts Institute, Chicago, Illinois
  • Svět zeleninové kuchyně: encyklopedická pokladnice receptů, botaniky a tradic rostlinné říše (1968) Simon & Schuster, New York [Rev. vyd. 1984] ilustrace Billa Goldsmitha
  • Vaření se zeleninou: encyklopedická pokladnice receptů, botaniky a tradice rostlinného království (REVIDOVÁNO)
  • Stravování na Jamajce: Unikátní průvodce dobrým jídlem (1971) DMP Publications Ltd., Kingston, Jamajka
  • Rum Cook Cookbook (1972) William Collins & Sangster, Jamaica Photography od Maria La Yacona
  • Příchutě Karibiku a Latinské Ameriky: osobní sbírka receptů (1977) Viking, New York, ilustrace Lyndy Westové, kompilace a předmluva Elisabeth Lambert Ortiz

Noviny, televize a rozhlas

  • Garden Club of the Air (1960) WTHS-TV, Miami, Florida
  • Miami Herald (1960)
  • Miami News (1960)
  • Tropický zahradník (1961) WTHS-TV, Miami, Florida
  • Tropical Gardener (1962) Radio - WFFG, Marathon, Florida Keys (World's Finest Fishing Grounds)
  • Florida Cookery z St. Petersburg Times (konec 60. let)
  • The Lakeland Ledger 'Sub-Tropic Cookery', Florida (1970 - 1977)
  • Jamaica Gleaner (1960 - 1977) Kingston, Jamaica
  • Rádio Jamajka „Co vaří“ (70. léta)

Botanická díla

  • The Gardener's Pocketbook (1950) The National Horticultural Magazine
  • Hlavní druhy palem (1950 - 1952) Fairchild Tropical Garden, Coconut Grove / Coral Gables, Florida
  • The Orchid Journal An International Review of Orchidology (1952 - 1953) Berkeley, Kalifornie - oficiální publikace The International Orchid Society
  • Orchid Weekly (1958-1967) The Horticulture Publications, Coconut Grove, Florida
  • Palm Papers (1950) The Horticulture Publications, Coconut Grove, Florida
  • Bromeliad Papers (1958-1967) The Horticulture Publications, Coconut Grove, Florida
  • Tropické rostliny (1950-1960) The Horticulture Publications, Coconut Grove, Florida
  • Kulturní pokyny pro orchideje (1959) The Horticultural Publications
  • Orchideje, jejich botanika a kultura (1961) Harper & Brothers, New York
  • Tropics Magazine (1962) © Alex D. Hawkes (The Horticulture Publications, Coconut Grove, Florida)
  • The Four Arts Garden: historie a katalog označených rostlin (1964) Garden Club of Palm Beach, Florida
  • Encyclopedia of Cultivated Orchids, ilustrovaný popisný manuál členů Orchidaceae v současné době v kultivaci (1965) Faber & Faber, Londýn
  • Guide to Plants of the Everglades National Park (1965) Tropic Isle Publishers, Coral Gables, Florida
  • Plantmanův průvodce po Jamajce (1969)
  • Divoké květiny na Jamajce (1974) Collins & Sangster, ilustrace Velké Británie od Brendy C. Suttona
  • Illustrated Plants of Jamaica (1974) J. Wray & Nephew, Jamaica

Hommages

Následující rostliny nebo rody pojmenoval Alex D. Hawkes nebo na jeho počest:

Rody
Hybridy
  • (Bromeliaceae ) Neoregelia 'Alex D. Hawkes' tristis X marmorata Flickinger, 1960
  • (Orchidaceae) Cymbidium 'Katherine Hawkes Chatham' Cym. Lahůdka × Cym. floribundum A.D. Hawkes, 1964
  • (Orchidaceae) Encyclia 'Alex Hawkes' Encyclia oncidioides × Encyclia diurna Moir, 1969
  • (Orchidaceae) Prosavola 'Alex Hawkes' Brassavola nodosa x Prosthechea mariae Flickinger, 1964
  • (Orchidaceae) Renanthera 'Alex Hawkes' Renanthera coccinea x Renanthera storiei Moir, 1954
  • (Orchidaceae) Rhyncholaeliocattleya 'Alex Hawkes' Rhyncholaeliocattleya Cliftonii x Cattleya Mount Royal Wrighte, 1949
Druh

Reference

[2][3][4][5][6][7][8][9][10]

  1. ^ IPNI. A.D. Hawkes.
  2. ^ „Subtropické vaření“. Subtropická kuchyně. Citováno 10. prosince 2018.
  3. ^ "Tropická botanická zahrada Fairchild> O společnosti Fairchild> Poslání a historie> Archivní sbírky> Sbírka Denta Smitha". Fairchildgarden.org. Citováno 10. prosince 2018.
  4. ^ „BCR Bromeliad Cultivar Register>“. Registry.bsi.org. Citováno 10. prosince 2018.
  5. ^ „Flickingeria“. Aos.org. Citováno 10. prosince 2018.
  6. ^ „Herbářská univerzita a knihovny Harvardské univerzity“. Kiki.huh.harvard.edu. Citováno 10. prosince 2018.
  7. ^ „The International Orchid Register / RHS Gardening“. Apps.rhs.org.uk. Citováno 10. prosince 2018.
  8. ^ "OrchidRoots". Bluenanta.com. Citováno 10. prosince 2018.
  9. ^ „Sobralia helleri A.D. Hawkes 1966“. Sobralia.autrevie.com. Citováno 10. prosince 2018.
  10. ^ „Herbářská univerzita a knihovny Harvardské univerzity“. Kiki.huh.harvard.edu. Citováno 10. prosince 2018.