Wang Gang (kuchař) - Wang Gang (chef)

V tomhle čínské jméno, rodinné jméno je Wang.
Wang Gang
王刚
Osobní informace
narozený (1989-06-11) 11. června 1989 (věk 31)
Fushun County, Zigong, S'-čchuan, Čína
Národnostčínština
obsazeníŠéfkuchař, food blogger, Internetová osobnost
Manžel (y)Yao Shufen (姚树芬)
webová stránkaWeibo Wang Gang
Informace o YouTube
Také známý jakoWang Gang labužnický spisovatel
Kanál
Aktivní roky2018 – dosud
Předplatitelé1,54 milionu
(14. září 2020)
Celkový počet zhlédnutí372 milionů[1]
Frází"交给 热心 的 摊主 处理", "把 锅烧 热", "加入 宽 油"
Tlačítko YouTube Gold Play 2.svg1 000 000 předplatitelů

Wang Gang (čínština : 王刚; pchin-jin : Wáng Gang; narozen 11. června 1989) je Číňan šéfkuchař a Internetová osobnost. Narodil se v Fushun County, Zigong, S'-čchuan, a ve věku 15 let se rozhodl věnovat se kuchařské kariéře. Má 5 milionů sledujících Video Xigua, bilibili, Weibo, a Youtube od roku 2018,[2] a byl chválen za svůj jednoduchý, vyrovnaný přístup k vaření.[3] Specializuje se na S'-čchuanská kuchyně.

Videa

Většina videí Wang Gangu jsou ukázky vaření. Jako Sichuanese je většina jeho receptů autentická sečuánská kuchyně. Učí také Kantonská kuchyně učil se jako učeň v Guangdong. Jeho videa jsou často přímočará, nesmyslná a snadno srozumitelná bez jakýchkoli speciálních efektů nebo hudby na pozadí. Na začátku videí představí název pokrmu s materiály v ruce, poté přejde rovnou na ukázku, kde zpracovává ingredience, vaří je ve woku a servíruje pokrm. Na konci videí často uvádí „technické shrnutí“ konkrétních pokrmů. Na rozdíl od jeho vážných postojů při vaření, jeho frází, například „Vezměte to svým nadšeným řezníkům“, „nejdříve zahřejte wok "," přidat 'široký olej' (宽 油, kuanyou, což znamená „dostatečné množství oleje“). “Tyto fráze se často stávají internetové memy.

Wang začal nahrávat vlogy o svém životě od srpna 2018. Mezi jeho první obsahy vlogu patří naučení amerického přítele Jerryho Kowala, jak vařit sečuánská jídla, představení výběru woků a kuchyňských nožů atd. V polovině roku 2019 začal Wang Gang nahrávat a nahrávat kuchařská videa v domě svého strýce na venkově, kde se představil jeho řeznický strýc Wang Baixiu. Jeho strýc je fanoušky často označován jako „The Beast (火云 邪神)“, kvůli jeho nápadné podobnosti stejnojmenného protivníka z filmu Kung Fu Hustle. Na konci videí Wang pozval svého strýce, aby ochutnal pokrmy.

Kontroverze

V březnu 2019 přitahoval Wang kontroverze za zabití a přípravu jídla od ohrožených obří mlok.[3] Později objasnil, že mlok, který použil, byl chován a tedy legálně konzumovatelný.[4]

Reference

  1. ^ „美食 作家 王刚“. Youtube. Citováno 14. září 2020.
  2. ^ Li, Yingxue (6. července 2018). "Vaření bouře". Čína denně. Citováno 11. dubna 2020.
  3. ^ A b Zhang, Phoebe (16. března 2019). „Čínská kuchařská hvězda zabíjí a rozsekává vzácného velkého mloka před kamerou na hrůzu online fanoušků“. South China Morning Post. Citováno 11. dubna 2020.
  4. ^ Liotta, Edoardo (19. března 2019). „Čínský šéfkuchař celebrit čelí odporu proti receptu Salamandera na YouTube“. Svěrák. Citováno 11. dubna 2020.

externí odkazy