Victor Lindlahr - Victor Lindlahr
Victor Lindlahr | |
---|---|
narozený | 14. února 1897 |
Zemřel | 26. ledna 1969 Miami Beach na Floridě | (ve věku 71)
Vzdělávání | Doktor Osteopathic medicíny |
Alma mater | Chicago College of Osteopathy |
obsazení | Rozhlasový moderátor, spisovatel |
Známý jako | Jste to, co jíte (1940) |
Rodiče) | Henry Lindlahr |
Victor Hugo Lindlahr (14 února 1897-26 ledna 1969) byl americký rozhlasový moderátor, zdravé jídlo spisovatel a osteopatický lékař. Od roku 1936 do roku 1953 hostil Rozhovory a dieta, populární rozhlasový seriál o výživě.[1][2]
Životopis
V roce 1918 Lindlahr vystudoval Chicago College of Osteopathic Medicine.[3] Jeho otec byl slavný naturopat Henry Lindlahr.[4]
V roce 1940 napsal knihu Jste to, co jíte, jeden z prvních textů hnutí za zdravou výživu ve Spojených státech, jehož se prodalo přes půl milionu kopií.[5] Jeho kniha je také připočítána pro popularizaci výrazu.[6]
V letech 1944-1953 Lindlahr schválil doplněk stravy serutan v rádiu a televize.[3] Lindlahr byl popsán jako propagátor výstřelek stravy.[7] Vyvinul a nízkosacharidová strava kterou nazval katabolickou dietou.[8] Odborník na výživu Frederick J. Stare zahrnuty Lindlahr Odpočítávání kalorií v seznamu knih o výživě šarlatánství, „která by neměla být na policích nikoho.“[9]
Publikace
- Průvodce vyváženou stravou (1938)
- Přirozená cesta ke zdraví (1939)
- Jste to, co jíte (1940)
- Vitamínová kuchařská kniha Lindlahr (1941)
- Získejte zdraví prostřednictvím potravin (1946)
- 7denní redukční dieta (1948)
- 201 chutných pokrmů pro reduktory (1948)
- Jezte a snižujte! (1948)
- Energie vašeho těla
- Odpočítávání kalorií (1962)
Reference
- ^ DeLong, Thomas A. (1996). Radio Stars: Ilustrovaný životopisný slovník 953 umělců, 1920 až 1960. McFarland & Company, Inc. str. 166. ISBN 978-0-7864-2834-2.
- ^ Buxton, Frank; Bill Owen (1972). The Big Broadcast, 1920-1950. Viking Press. str.250. ISBN 978-0-670-16240-6.
- ^ A b Cox, Jim. (2006). Rozhlasové reproduktory: Vypravěči, Zpravodajští novináři, Sportovní žokeji, Tattletales, Tipéři, Toastmasters a Klatch Páry, kteří slovně mluvili o žargonu sluchového éteru od 20. do 80. let: Biografický slovník. McFarland. str. 175. ISBN 978-0786427802
- ^ Maloney, Cathy Jean. (2008). Chicago Gardens: Raná historie. University of Chicago Press. str. 326. ISBN 978-0-226-50234-2
- ^ Levenstein, Harvey A. (2003). Paradox of Plenty: A Social History of Eating in Modern America, Part 12. University of California Press. str. 11. ISBN 978-0-520-23440-6.
- ^ Gilman, Sander L. (2007). Diety a diety: Kulturní encyklopedie. Routledge. str.178. ISBN 978-0-415-97420-2.
- ^ Smith, Andrew F. (2017). Jídlo v Americe: Minulost, současnost a budoucnost jídla, zemědělství a rodinné stravy, svazek 1. ABC-Clio. str. 97. ISBN 978-1-4408-4731-8
- ^ Rosen, Steven J. (2011). Jídlo pro duši: Vegetariánství a jógové tradice. Praeger. str. 64. ISBN 978-0-313-39703-5
- ^ Stare, Frederick J. (10. března 1964). Zdravotní podvody a šarlatánství. v Slyšení před podvýborem pro podvody a klamná prohlášení týkající se starších osob zvláštního výboru pro stárnutí Senát Spojených států Osmdesátý osmý kongres Druhé zasedání Část 3. Vládní tiskárna USA. str. 297