Větvičky - Twiglets
Větvičky jsou na bázi pšenice Svačina[1] s „výrazným tvarem knoflíků“ podobným jako u větviček. Chuť Twigletů pochází z výtažek z kvasnic použitý v jeho povlaku a byl srovnán s povlakem Marmite.[2] Jsou prodávány na internetu Spojené království a zabaleno v pytlích 24 g, 45 g, 105 ga 150 g a v 200 g tubách.
Dějiny

Twiglets byly vynalezeny v roce 1929[3] francouzský výrobce sušenek jménem J. Rondalin,[4] a technical manager ve společnosti Peek Freans ' Bermondsey továrna, kdo přidal pivovarské kvasnice na zbylou dávku Vitawheat těsto.[5] Poprvé byly uvedeny na spotřebitelský trh v roce 1932 společností Peek Freans.[6] Dnes se Twiglets vyrábějí v Aintree podle United Biscuits dceřiná společnost Jacob.
Během Vánoce sezóny se Twiglets tradičně prodávaly v plechových krabičkách ve tvaru bubnu jako prvotřídní koktejl doprovod ze 30. let[4] až do 70. let.[7] V moderní době byly plechové krabice nahrazeny velkými kartonovými trubkami zdobenými sezónními motivy.
Na počátku 90. let 20. století, řada pikantních Worcestrová omáčka Twiglets byl představen.[8] Jacobs ve spolupráci s několika dalšími vydal vydání kari s příchutí kari z let 1999–2001 Indická restaurace řetězy dovnitř Severní Anglie.[9] Od roku 2010 do roku 2012 byly Tangy Twiglets krátce re-povolený jako limitovaná edice u příležitosti 80. výročí Twiglets.[10]
Větvičky se dříve vyráběly částečně z obilí připraveného pomocí kladivového mlecího zařízení umístěného ve válcových mlýnech Parker Brothers Lark Roller Mills v Mildenhall. Strojní zařízení bylo poháněno vodními turbínami napájenými vodou z řeky Lark a tento proces vytvořil zlomená zrna, která dodávají větvičkám jejich křupavý nepravidelný tvar a strukturu. Tento vodní mlýn pracoval v této funkci až do posledního desetiletí 20. století.
Na oslavu 85. výročí Twigletů v srpnu 2014 uspořádala United Biscuits akci známou jako Camp Twiglet na farmě Cotswolds Rozostření Alex James. To zahrnovalo tři vigvamy vyrobeno z Twigletů, které byly připsány místní umělkyni jménem paní Cakehead.[11]
V médiích
- Twiglets jsou oblíbeným občerstvením fotbalisty Ian Wright, bývalý premiér David Cameron a kuchař Nigella Lawson.[12]
- V epizodě „Udělej si sám, pane Beane “, Panu Beanovi dochází Twiglets u jeho Nový Rok party a náhražky skutečných větviček potažených Marmite.
- Twiglets byly častým roubíkem v původní britské verzi televizní herní show Čí je to vlastně linka?.
- An Internetový mem byl vytvořen z Justin Bieber jíst Twiglet na Alan Carr talk show.[13]
- V sezóně 1, epizoda 3 britského televizního seriálu Rozestup, Postava Simona Pegga Tim uvádí: „Nemám jíst Twiglets“, protože „mě nutí násilí“.[14]
- V sezóně 5, epizoda 14 z Agenti S.H.I.E.L.D. ("Komplex ďábla "), Leo Fitz komentuje, že chce „správné britské nezdravé jídlo“, a uvádí „chci HobNobs...Chci Maltesers a já chci Twiglets! “
Reference
- ^ „United Biscuits - Twiglets“. Archivovány od originál dne 26. července 2011. Citováno 8. června 2011.
- ^ Snack Food, svazek 80. Publikace Harcourt Brace Jovanovich. 1991.
Zdálo se, že Twiglets jsou ochuceny extraktem z kvasnic Marmite, který je nenapravitelně britským z domácích výživových značek ...
- ^ "Historie sušenek". www.localhistories.org. Citováno 25. srpna 2017.
- ^ A b „Potraviny Anglie - Twiglets“. www.foodsofengland.co.uk. Citováno 25. srpna 2017.
- ^ Webb, Andrew (31. srpna 2012). Jídlo Britannia. Random House. ISBN 9781409022220.
- ^ "BBC NEWS | Anglie | Londýn | Domov Twiglet oceněn plaketou". news.bbc.co.uk. Citováno 25. srpna 2017.
- ^ známo, ne. „Twiglets, 1969-1973“. www.huntleyandpalmers.org.uk. Citováno 25. srpna 2017.
- ^ Holliday, Graham (15. srpna 2007). „Vraťte nám naše lupínky“. Opatrovník. ISSN 0261-3077. Citováno 25. srpna 2017.
- ^ „Skvělý nápad pro Twiglets. (Jacob's Curry Twiglets) (krátký článek)“. 1. června 2001. Archivovány od originál dne 25. srpna 2017. Citovat deník vyžaduje
| deník =
(Pomoc) - ^ „Vending International | Saucy Twiglets are here to stay!“. www.vendinginternational-online.com. Citováno 25. srpna 2017.
- ^ „Twiglets k oslavě 85. narozenin s jedlým zážitkem“. www.totalswindon.com. Citováno 25. srpna 2017.
- ^ Aitch, Iain (2010). Jsme Britové, Innit: Neuctivý AZ všech britských věcí. HarperCollins Publishers Limited. ISBN 9780007365500.
- ^ „Bieber Eating a Twiglet (On a Talk Show)“. Youtube. Citováno 25. dubna 2014.
- ^ "Spaced - Wikiquote". en.wikiquote.org. Citováno 25. srpna 2017.
![]() | Tento značkový článek týkající se potravin nebo nápojů je pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |