Tindo - Tinda

Tindo
Tinda.jpg
Vědecká klasifikace Upravit
Království:Plantae
Clade:Tracheofyty
Clade:Krytosemenné rostliny
Clade:Eudicots
Clade:Rosids
Objednat:Cucurbitales
Rodina:Cucurbitaceae
Podčeleď:Cucurbitoideae
Kmen:Benincaseae
Rod:Praecitrullus
Pangalo
Druh:
P. fistulosus
Binomické jméno
Praecitrullus fistulosus
(Akcie) Pangalo
Synonyma
  • Citrullus fistulosus Zásoby
  • Citrullus lanatus var. fistulosus (Akcie) Duthie & J.B. Fuller

Praecitrullus fistulosus, běžně známý jako Tindo, také zvaný Indický squash, kulatý meloun,[1] Indická tykev kulatá nebo jablečná tykev nebo Indické dětské dýně, je squash -jako tykev pěstuje pro svou nezralost ovoce, a zeleninový obzvláště populární v Jížní Asie. Je to jediný člen rodu Praecitrullus.

Rostlina je jako u všech tykví, plodná réva, a pěstuje se jako roční. Rostlina je také pichlavá s malými trny podobnými cuketám. Ovoce je přibližně kulaté a má průměr 5–8 cm. Semena mohou být také pražena a konzumována. Tinda je slavná přezdívka mezi pandžábskými rodinami v obou Indie a Pákistán. Tato jedinečná tykev podobná tykvi je původem Indie, velmi populární v indických a Pákistánec vaření s kari a mnoha gurmánskými pokrmy. Zeleně zbarvené plody velikosti jablka jsou plochého kulatého tvaru a hmotnosti 50–60 gramů. Rostliny jsou energické, produktivní a začínají rodit během 70 dnů po výsadbě.

Tindě se také říká „tindsi“ Rádžasthán. v Maráthština, to se nazývá dhemase .ेमसे. v hindštině a maráthštině také nazýván „dilpasand“ v Sindhština, to se nazývá meha (Sindhi: ميها‎).

Tinda může být zaměňována s tendli nebo kundru kvůli podobně znějícím jménům z různých jazyků a oblastí. Tindo v Pandžábský, hindština a většina severoindických jazyků je „indická dýně“.

Tinda je v severní Indii mnohými považována za nudnou zeleninu - jedním z důvodů je, že se v hlavní sezóně používá v mnoha kari a chutí nevýrazně, pokud se nepoužívá se spoustou koření. Navíc jeho semena mnoho lidí nezvýhodňuje.[Citace je zapotřebí ]

Reference

  1. ^ „Nově oznámené odrůdy semen“. Seednet.gov.in. Citováno 4. března 2017.

externí odkazy