Tala huwa bože - Tala huwa gosht
 | tento článek potřebuje další citace pro ověření. (Září 2014) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony) |
| Alternativní názvy | Talawa Gosht |
|---|---|
| Chod | Hlavní |
| Místo původu | Stát Hyderabad |
| Region nebo stát | Hyderabad |
| Hlavní přísady | skopové maso |
Tala huwa bože (تلا ہوا گوشت; Urdu pro smažené maso) je a Hyderabadi jídlo. Jedná se o velmi jednoduchý masný přípravek s jehněčím nebo hovězím masem a základními aromaty pocházejícími z Hyderabad, Indie.[1] Obvykle se připravuje s Mithi Dal nebo Khatti Dal, a je jeden s rýží.[2][3]
Správný Urdu Jmenuje se Tala-hua-Gosht. Je zkrácen na Talawa Gosht v Hyderabadi Urdu dialekt.
Viz také
Potravinový portál
Indie portál
Potravinový portál
Indie portálReference
- ^ KhanaPakana.Com. „Hyderabadi Tala Hua Gosht - SnowWhite“. www.khanapakana.com. Citováno 22. července 2018.
- ^ Khan, Roha (3. února 2013). „Hyderabadi Cuisine: Hyderabadi Tala Hua Gosht“. Hyderabadi kuchyně. Citováno 22. července 2018.
- ^ Dutta, Anumita (31. května 2011). „Průvodce rty smackin - indické kulinářské speciality: recept Talawa Gosht (Hyderabadi)“. Průvodce rty smackin - indické kulinářské speciality. Citováno 22. července 2018.