Sandra Lee (kuchařka) - Sandra Lee (chef)
Sandra Lee | |
---|---|
Lee u Čas 2012 100 gala | |
První dáma z New York | |
De facto 1. ledna 2011 - 25. září 2019 | |
Guvernér | Andrew Cuomo |
Předcházet | Michelle Paige Paterson |
Uspěl | Volný |
Osobní údaje | |
narozený | Sandra Lee Christiansen 3. července 1966 Santa Monica, Kalifornie, USA |
Manžel (y) | |
Domácí partner | Andrew Cuomo (2005–2019) |
Vzdělávání | University of Wisconsin-La Crosse (BS ) |
obsazení | Televizní osobnost, autor, celebrity kuchař |
webová stránka | Sandralee |
Sandra Lee Christiansen (narozen 3. července 1966)[1][2] je Američan televizní kuchař a autor. Je známá svým konceptem vaření „Semi-Homemade“, který Lee popisuje jako 70 procent předbalených produktů a 30 procent čerstvých jídel.[3] Jako partner guvernéra Andrew Cuomo, sloužila jako New York je de facto První dáma od roku 2011 do roku 2019, kdy pár ukončil svůj vztah.
Časný život
Christiansen se narodil v Santa Monica, Kalifornie,[2] dcera Vicky a Wayne Christiansen. Když měla Sandra 2 roky, její matka ji a její mladší sestru Cindy nechala žít se svou babičkou z otcovy strany, Lorraine.[4] V roce 1972 se rodiče dívek rozvedli; jejich matka se znovu vdala a přesunula je do Sumner, Washington. Když bylo Lee 11, její matka se podruhé rozvedla. Lee měl do této doby tři další sourozence, Kimmy, Richieho a Johnnyho. V 15 letech, po bití matkou, se Lee přestěhovala ke svému příteli Duaneovi a 30. června 1982 odešla do Wisconsinu, aby žila se svým otcem a jeho přítelkyní.[4] Vystudovala Onalaska High School v Onalaska, Wisconsin,[5] a později se zúčastnil University of Wisconsin-La Crosse.[4][6][7] Byla vychována jako Adventista sedmého dne a později se stala její rodina Svědek Jehovův.[8]
V prosinci svého juniorského roku odešla ze školy, aby žila poblíž rodiny Malibu, Kalifornie.[4] Později se zúčastnila dvoutýdenního rekreačního kurzu v Le Cordon Bleu v Ottawa, Ontario, Kanada, kterou nedokončila.[9]
Kariéra
Na počátku 90. let vytvořil Lee produkt s názvem „Sandra Lee Kraft Kurtains“, nástroj pro domácí zdobení, který pomocí drátěného stojanu a listů nebo jiných vzorků tkanin vytvořil dekorativní drapérie. Produkt byl prodán prostřednictvím infomercials a kabelové nákupní sítě. Síť pro nakupování domů QVC najal ji jako vzdušný talent; během prvních 18 měsíců v síti prodala Lee produkty v hodnotě 20 milionů dolarů.[10]
Polodomácí vaření se Sandrou Lee premiéru na Potravinová síť v roce 2003. Každá epizoda obsahuje umění a řemesla prvek, ve kterém Lee zdobí prostírání v souladu s tématem jídla, které právě připravila. Označuje je jako „stolní krajiny“. Leeova druhá série Food Network, Sandra šetří peníze, se začalo vysílat 10. května 2009.[11]Vydala 25 knih, včetně Sandry Lee Semi-Home: Cool Kids Vaření (Říjen 2006) a monografie Vyrobeno od nuly, která byla vydána v listopadu 2007.[11] Časopis založený na její show Polodomácí Sandra Lee, byl propuštěn v roce 2009.[12]
V roce 2012 Lee vyhrál Denní cena Emmy za vynikající životní styl / kulinářské hostování pro polodomácí vaření.[13]
Také v roce 2012 založila nový měsíčník o životním stylu ve spolupráci s TV Guide. Hraje také ve dvou nových show: Sandra's Restaurant Remakes a Sandra Lee’s Taverns, Lounge and Clubs.[14]
Kritická odpověď
Když Seattle Post-Intelligencer provedl recenzi Leeovy kuchařské knihy Polodomácí vaření který kritizoval jak její recept, tak její koncept „Semi-Homemade“,[15]autor recenze dostal odpověď „která byla vášnivější, než jsem předpokládal“, přičemž většina čtenářů s článkem souhlasila. Řada čtenářů však se sloupcem nesouhlasila. Jeden čtenář napsal: „Spousta lidí, kteří si nechtějí dát čas na rozdrcení mrkve, chtějí uvařit dobré jídlo.“[16]
Kurt Soller, píše pro Newsweek, porovnal Leeův dopad na televizní vaření s dopadem Julia Child s tím, že ačkoli Leeova show „je nejvzdálenější od Childových metod“, obě ženy „zaplnily mezeru, která dosud nebyla prozkoumána“.[17]
Kwanzaa dort
Hodně z kritiky Leeho se spojilo kolem receptu na „Kwanzaa Dort, který předvedla v epizodě 2003 Polodomácí vaření se Sandrou Lee. Recept se skládal z andělské jídlo přelitý polevou, skořicí, náplní jablečného koláče, dýňovými semínky a kukuřičné ořechy (kterou označovala jako žaludy), které byly všechny zakoupeny v obchodě, a do dortu bylo vloženo sedm svíček Kwanzaa.[18]
Spisovatel jídla Anthony Bourdain, který byl vůči Lee obecně ostře kritický, popsal videoklip této části pořadu jako „oko pálící“ a „válečný zločin“.[19][20][21] Dort byl nazýván "strašidelným" Houston Chronicle,[22] a „nejvíce příšerně znějící jídlo v Leeho kulinářském repertoáru“ od Svět Tulsa.[23] Salon.com napsal, že video „zaujímá místo v panteonu veselých videí o kulinářských katastrofách“.[24]
Autorka kuchařské knihy Denise Vivaldo, která tvrdí, že má duchem psané recepty pro mnoho kuchařů celebrit, napsal vtipný příspěvek v Huffington Post v prosinci 2010 uvedla, že je odpovědná za recept (i když uvedla, že svíčky byly Leeovým nápadem), a omluvila se za něj. Napsala také, že Lee „má neuvěřitelně špatnou chuť jídla“.[25] O týden později byl příspěvek odstraněn poté, co Leeův právník vyhrožoval soudním jednáním.[26] Lee uvedla, že tento recept je jediný z jejích receptů, jehož kritiku si vzala k srdci, a že recept byl částečně způsoben tím, že v té době diktoval obsah přehlídky Food Network.[26]
Osobní život
Od roku 2001 do roku 2005 byla vdaná za KB Domů Generální ředitel a filantrop Bruce Karatz[27] pro kterého konvertovala k judaismu.[28][8] Na podzim roku 2005 Lee vstoupil do vztahu s Andrew Cuomo, který se stal Guvernér New Yorku v roce 2011 a která z Leeho učinila de facto první dámu státu. Dva sdílené domy v Chappaqua a Poughkeepsie.[7][17] Dne 25. září 2019 pár oznámil, že ukončil svůj vztah.[29]
Rakovina
Lee oznámila 12. května 2015, že jí byla diagnostikována raná fáze rakovina prsu. Do té doby podstoupila a lumpektomie a měl mít dvojnásobek amputace prsu později v týdnu. Guvernér Cuomo si měl během operace i po ní dát trochu času, aby s ní byl.[30] 12. října 2015 byla převezena do nemocnice kvůli hromadění tekutin, byla považována za komplikaci jejího uzdravení a v příštích několika dnech byla pečlivě sledována. Cuomo navštěvoval a Billy Joel koncert v Koloseum v Nassau, ale odešel a šel do nemocnice.[31] Lee je bez rakoviny od poloviny roku 2016.[32]
Ocenění a nominace
Rok | Cena | Kategorie | Práce | Výsledek | Čj. |
---|---|---|---|---|---|
2012 | Denní cena Emmy | Vynikající životní styl / kulinářský hostitel | Polodomácí vaření se Sandrou Lee | Vyhrál | [13] |
Reference
- ^ Payne, Patti (11. května 2007). „Hvězda Food Network Sandra Lee loupala cibuli jako mládí na veletrhu Puyallup“. Puget Sound Business Journal. Seattle, WA: American City Business Journals. Archivováno od originálu 6. srpna 2014. Citováno 12. října 2010.
- ^ A b „Sandra Lee Biography: Chef, Writer, Television Personality profile“. Biography.com. Citováno 12. května 2015.
- ^ „Sandra Lee: Žena v bílém“. Móda. Citováno 8. ledna 2016.
- ^ A b C d „Výňatek:‚ Vyrobeno od nuly'". Dobré ráno, Amerika. ABC. 31. října 2007. Archivováno od originálu 12. května 2015. Citováno 12. července 2010.
- ^ „Asociace absolventů střední školy Onalaska - Sandra Lee“. Sdružení absolventů střední školy Onalaska.
- ^ Lee, Sandra (1. listopadu 2007). „Recept na úspěch“. Rodinný kruh. Archivovány od originál dne 16. července 2011. Citováno 12. července 2010.
- ^ A b Karni, Annie (3. prosince 2009). „Sandra Lee a Andrew Cuomo: Příběh lásky“. Stránka šestý časopis. New York: New York Post. Archivovány od originál 2. srpna 2010. Citováno 12. července 2010.
- ^ A b Hoffman, Allison (5. dubna 2011). „Semi-Homemade, Totally Jewish - Ukázalo se, že Sandra Lee konvertovala před deseti lety“. Tablet.
- ^ Wells, Gully (22. února 2011). „Sandra Lee: Žena v bílém“. Móda. Archivovány od originál 23. prosince 2012. Citováno 24. listopadu 2012.
- ^ Rochlin, Margy (září 2003). „Sbohem všem. Gurmán.
- ^ A b „Sandra Lee“. Hostitelé a kuchaři. Potravinová síť. 2010. Archivovány od originál 25. srpna 2010. Citováno 12. října 2010.
- ^ "Televizní hvězda a nejprodávanější autorka Sandra Lee a Hoffman Media, dnes uvádí nový časopis Sandra Lee Semi-Homemade" (Tisková zpráva). Hoffman Media. Reuters.com. 17. února 2009. Archivovány od originál 1. února 2013. Citováno 12. října 2010.
- ^ A b Moore, Frazier (23. června 2012). „Odhalení vítězů Daytime Emmys 2012“. Huffington Post. Citováno 19. září 2012.
- ^ Shain, Michael. „Sandra Lee rozšiřuje impérium“. New York Post. Citováno 26. září 2012.
- ^ Chou, Hsiao-Ching (23. října 2002). „On Food: 'Semi-Homemade' is a halfhearted view of cooking". Seattle Post-Intelligencer. Seattle, WA: Hearst Seattle Media. Citováno 12. října 2010.
- ^ Chou, Hsiao-Ching (13. listopadu 2002). „On Food: Column on Sandra Lee opravdu míchal hrnec“. Seattle Post-Intelligencer. Seattle, WA: Hearst Seattle Media. Citováno 12. října 2010.
- ^ A b Soller, Kurt (6. srpna 2009). „Sandra Lee: Anti-Julia“. Newsweek. Citováno 12. října 2010.
- ^ Tento dort způsobí, že vaše oční bulvy prasknou v plamenech, Amelie Gillette Cibulový AV klub, 16. března 2009
- ^ Balingit, Moriah (17. června 2010). „Sněz to, Anthony Bourdaine!“. McClatchy - Tribune Business News. Washington.
- ^ Bancroft, Colette (7. července 2010). „Ripping Rant on Food and Restaurant Business; Surly celebrity kuchař Anthony Bourdain chrlí své oblíbené a většinou vášnivé nelibosti v mimořádně zábavném médiu Raw“. St. Petersburg Times. Florida. str. E2.
- ^ Bourdain, Anthony. Medium Raw: Krvavý Valentýn do světa jídla a lidí, kteří vaří. Ecco. ISBN 978-0-06-171894-6.
- ^ Vuong, Mary (17. května 2006). "Kuchaři celebrit / Foodies se skupinami". Houston Chronicle. Texas. str. 1.
- ^ Allen, Charlotte (5. prosince 2010). „Možná by demokraté měli ochutnat vaření Sandry Lee“. Svět Tulsa. Oklahoma. str. G.3.
- ^ Lam, Francis (26. prosince 2010). „Jak urážlivý je bláznivý dort Kwanzaa od Sandry Lee?“. Salon.com. Archivovány od originál 28. prosince 2010. Citováno 12. května 2015.
- ^ Žena za dortem „Sandra Lee Kwanzaa“ vysvětluje debakl, Web společnosti Lee Bailey
- ^ A b Wallace, Benjamin (27. března 2011). „Hladová a vynalézavá Sandra Lee“. New York.
- ^ Barbaro, Michael (14. května 2010). „Televizní kuchař je další porce? Cuomo rodinný styl“. Citováno 28. září 2014.
- ^ Wallace, Benjamin (27. března 2011). „Hladová a vynalézavá Sandra Lee“. New York Magazine.
V roce 1999 se Lee stal mluvčím KB Home a také se romanticky zapletl s jejím generálním ředitelem Brucem Karatzem, který byl o 21 let starší. Karatzovo manželství se následně rozpadlo a do roku 2001 Lee přestoupil na judaismus a oženil se s Karatzem v Ron Burkle Panství v Beverly Hills.
- ^ McKinley, Jesse (25. září 2019). „Guvernér Cuomo a Sandra Lee se rozešli“. The New York Times.
- ^ „Osobnost televizního vysílání Sandra Lee bojuje s rakovinou prsu a vyzývá ženy k promítání“. Dobré ráno, Amerika. 12. května 2015. Archivováno od originálu 12. května 2015. Citováno 12. května 2015.
- ^ Lovett, Kenneth; Slattery, Denis (5. srpna 2015). „Sandra Lee, Cuomova přítelkyně, spěchala do nemocnice: zdroj“. New York Daily News.
- ^ Kindelan, Katie (22. září 2015). „Sandra Lee odhaluje, že nemá rakovinu“. ABC News.
externí odkazy
Čestné tituly | ||
---|---|---|
Předcházet Michelle Paige Paterson | První dáma v New Yorku De facto 2011–2019 | Uspěl Volný |