Russula vesca - Russula vesca
| Russula vesca | |
|---|---|
 | |
| Vědecká klasifikace | |
| Království: | |
| Divize: | |
| Třída: | |
| Objednat: | |
| Rodina: | |
| Rod: | |
| Druh: | R. vesca |
| Binomické jméno | |
| Russula vesca Fr. (1836) | |
| Russula vesca | |
|---|---|
 | |
 | žábry na hymenium |
  | víčko je konvexní nebo byt |
 | hymenium je volný, uvolnit |
 | stipe je holý |
 | sporový tisk je bílý |
 | ekologie je mykorhizní |
 | poživatelnost: jedlý |
Russula vesca, známý pod běžné názvy z holý zub Russula nebo flirt, je bazidiomycete houba rodu Russula.
Taxonomie
Russula vesca byl popsán a pojmenován významným švédským mykologem Elias Magnus Fries (1794–1878). The konkrétní epiteton je ženský z latinský přídavné jméno vescus, což znamená „jedlý“.[2]
Popis
Kůže čepice obvykle nedosahuje okrajů (což má za následek běžné názvy). The víčko je 5–10 cm široká, plochá, konvexní nebo s mírně prohloubeným středem, slabě lepkavá, barva nahnědlá až tmavě cihlově červená. Chuť mírná. Žábry blízko od sebe, bílá. The stipe se zužuje směrem k základně, 2–7 cm dlouhé, 1,5–2,5 cm široké, bílé. Při tření solemi železa se z něj stává hluboký losos (Síran železnatý ).[3] The sporový tisk je bílá.
Rozšíření a stanoviště
Russula vesca objevuje se v létě nebo na podzim a roste primárně v opadavý lesy v Evropě a Severní Americe.[4]
Poživatelnost
Russula vesca je považován jedlý a dobré, s jemnou ořechovou chutí.[5] V některých zemích včetně Rusko, Ukrajina a Finsko je považován za zcela jedlý i v surovém stavu.
Viz také
Reference
- ^ Dahlberg, A. (2019). Russula vesca. Červený seznam ohrožených druhů IUCN 2019: e.T122090747A122091073. doi:10.2305 / IUCN.UK.2019-3.RLTS.T122090747A122091073.en. Staženo dne 9. července 2020.
- ^ Nilson S & Persson O (1977). Houby severní Evropy 2: Gill-Fungi. Tučňák. p. 120. ISBN 0-14-063006-6.
- ^ Roger Phillips (2006). Houby. Pan MacMillan. ISBN 0-330-44237-6.
- ^ David Arora (1986). Houby zmatené. Ten Speed Press. ISBN 0-89815-169-4.
- ^ Phillips, Roger (2010) [2005]. Houby a jiné houby Severní Ameriky. Buffalo, NY: Firefly Books. p. 147. ISBN 978-1-55407-651-2.
- „Danske storsvampe. Basidiesvampe“ [klíč k dánským basidiomycetes] J.H. Petersen a J. Vesterholt eds. Gyldendal. Viborg, Dánsko, 1990. ISBN 87-01-09932-9