Rose (koktejl) - Rose (cocktail) - Wikipedia
| Koktejl | |
|---|---|
 | |
| Typ | Vinný koktejl |
| Primární objemový alkohol | |
| Sloužil | Přímo nahoru; bez ledu |
| Standardní obloha | Maraschino třešeň |
| Standardní sklenice |  |
| Běžně používané přísady |
|
| Příprava | Protřepejte společně v a třepačka koktejlů, pak přeceďte do vychlazené sklenice. Ozdobte a podávejte. |
Růže je koktejl vyroben z vermut, třešeň eau de vie (Kirsch) a ovocný sirup (jahodový, malinový nebo červený rybíz).[1] Některé recepty obsahují třešně likér a gin.[2]
Růžový koktejl byl populární ve 20. letech 20. století Paříž a vytvořil ho barman Johnny Mitta v hotelu Chatham.[3][4][5] Recept na to lze najít v knize z roku 1927 Harry McElhone, majitel Harryho bar v New Yorku v Paříži.[6]
Reference
- ^ http://www.esquire.com/food-drink/drinks/recipes/a3740/rose-drink-recipe/
- ^ "Rip" (Georges Gabriel Thenon ) (1929). Koktejly de Paris. Demangel, Paříž.
- ^ http://www.esquire.com/food-drink/drinks/recipes/a3740/rose-drink-recipe/
- ^ http://www.saveur.com/article/Recipes/Classic-Rose-Cocktail
- ^ http://www.bols.com/cocktails/the-rose/
- ^ Harry McElhone (1927). Barflies a koktejly. Lecram Press, Paříž.
 | Tento míchaný nápoj–Vztahující se článek je pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |