Vzácná čajová společnost - Rare Tea Company
Rare Tea Company Ltd. („Rare Tea Co.“) je a přímý obchod čaj, distribuce a online maloobchodní společnost. Společnost, kterou založila Henrietta Lovell v roce 2004, má sídlo v Londýn.
Dějiny
Společnost Rare Tea Company začala v Londýně a nyní dodává a spolupracuje s mnoha nejlepšími kuchaři a restauracemi na světě Noma v Kodani, Momofuku v New Yorku a Claridge v Londýně. Společnost Rare Tea Co. prodává po celém světě od Číny po Waitrose a online.
Produkt
Společnost Rare Tea Company dováží a vyváží sypaný čaj a bylinky. Ty jsou nakupovány prostřednictvím přímý obchod vztahy s farmáři v Číně, Japonsku, Indii, Nepálu, na Srí Lance, v Mexiku a Velké Británii.[1] Poskytují také čajové zboží a spolupracují s britskými keramickými pracovníky.
Společnost Rare Tea Co. je známá výrobou směsí na míru, včetně Royal Ascot,[2] Fergus Henderson a Noma.
Ocenění
Nejlepší nezávislý maloobchodník 2009 - Jídlo pozorovatele měsíčně[3].
Reference
Další čtení
- "Storming the Teacup", Čas Časopis Středa, 14. ledna 2009
- „Rozhovor s lídrem na trhu - Henrietta Lovell“, Creative Brief
- „Vyzkoušeno: řemeslný čaj“, The Daily Telegraph
- „V podnikání: proč laskavost může pomoci růstu podniku“, BBC novinky
- „Inventář: Henrietta Lovell“, Financial Times, 29. listopadu 2013
- „Nabídka, epizoda 154“, Monokl rádio 26. září 2014