Pyrus glabra - Pyrus glabra - Wikipedia
| Pyrus glabra | |
|---|---|
Vědecká klasifikace  | |
| Království: | Plantae |
| Clade: | Tracheofyty |
| Clade: | Krytosemenné rostliny |
| Clade: | Eudicots |
| Clade: | Rosidy |
| Objednat: | Rosales |
| Rodina: | Rosaceae |
| Rod: | Pyrus |
| Druh: | P. glabra |
| Binomické jméno | |
| Pyrus glabra | |
Pyrus glabra, (Peršan: انچوچک, S odkazem na semena), je druh divoká hruška pocházející z Íránu.[2] Raději pěstovat v Pohoří Zagros kolem 2000 m nad mořem, je to malý, ostnatý strom, obvykle 4,6 m vysoký, dosahující 7,8 m.[3] Rostlina údajně vylučovala sladkou látku zvanou manna z Luristan, které shromáždili místní obyvatelé a spotřebovali.[4] Jeho plody jsou těžké s tříslovinami a velmi kyselé, ale stále se shromažďují ve volné přírodě pro rostlinný olej v semenech, které jsou větší než typické hruškové semena.[5] Olej vydrží dlouho a má vysoký obsah omega-6 mastné kyseliny.[6]
Reference
- ^ Diagn. Pl. Orient. 6: 53 (1846)
- ^ "Pyrus glabra Boiss ". Rostliny světa online. Správní rada Královské botanické zahrady v Kew. 2017. Citováno 21. září 2020.
- ^ Hamzehpour, M .; Sagheb-Talebi, Khosro; Bordbar, K .; Joukar, L .; Pakparvar, M .; Abbasi, A. R. (2011). „Dopad faktorů prostředí na distribuci divoké hrušky (Pyrus glabra Boiss.) V oblasti Sepidan, provincie Fars ". Iranian Journal of Forest and Poplar Research. 18 (4): 499–516. S2CID 130407090. Citováno 21. září 2020.
- ^ Sturtevant, Edward Lewis (1919). Hedrick, USA (ed.). Sturtevantovy poznámky o jedlých rostlinách. Albany: společnost J.B.Lyon, státní tiskárny.
- ^ Morgan, Joan (2015). Kniha hrušek: Definitivní historie a průvodce po více než 500 odrůdách. ISBN 9781603586665.
- ^ Hashemi, Seyed Mohammad Bagher; Khaneghah, Amin Musáví; Barba, Francisco J .; Lorenzo, José M .; Rahman, Mohammad Shafiur; Amarowicz, Ryszard; Yousefabad, Seyed Hossein Asadi; Movahed, Mehrnoosh Dabiri (2018). „Vlastnosti divoké hrušky (Pyrus glabra Boiss) olej ze semen a jeho emulze typu olej ve vodě: nový zdroj jedlého oleje “. European Journal of Lipid Science and Technology. 120 (2). doi:10.1002 / ejlt.201700284.