Pump House, Bristol - Pump House, Bristol
| Pump House | |
|---|---|
 Hospoda Pump House v Cumberland Basin, Přístav v Bristolu | |
  Místo v Bristolu | |
| Obecná informace | |
| Město nebo město | Bristol |
| Země | Anglie |
| Souřadnice | 51 ° 26'54 ″ severní šířky 2 ° 37'04 "W / 51,448344 ° N 2,617741 ° WSouřadnice: 51 ° 26'54 ″ severní šířky 2 ° 37'04 "W / 51,448344 ° N 2,617741 ° W |
| Dokončeno | c1870 |
The Pump House (referenční mřížka ST571723) je historický hostinec umístěno v Hotwells na Přístav v Bristolu, Bristol, Anglie. Je to stupeň II památkově chráněná budova.
Budova
Původně známý jako Dům hydraulického motoru v Cumberland Basin,[1] Pump House byl postaven kolem roku 1870 Thomasem Howardem do domu a hydraulická pumpa které poháněly mosty a zamknout brány kolem přístavu.[2] Byl nahrazen proudem Dům hydraulického motoru v Underfall Yard v roce 1888.[3][4] a nyní je hostinec a restaurace.[1]
Je postaven z Vlajka suť cihly, s vápenec obvazy a střecha z kalhotky. Hlavní budova je vysoká o jedno podlaží, 4 okna napříč. Kromě toho existuje dvoupodlažní akumulátorová věž na levé straně budovy. Obvazy zahrnují výrazné bažiny, zárubně a voussoiry. Vchod je široký eliptický oblouk, který by byl dostatečně velký pro kočáry, a vlevo od vchodu je velké okno s půlkruhovým obloukem. Pravá část budovy je mírně ustoupena a má malé půlkruhové klenuté dveře s úzkým oknem nahoře. Akumulátorová věž má vlastní půlkruhové klenuté dveře a úzké okno nahoře. V horní části věže je kovářská korouhvička a na levé straně velká šípový. Budova byla dne 18. února 1972 označena jako památkově chráněná budova II.[1]
Restaurace
Budova byla přestavěna na hostinec, a převzal jej současný šéfkuchař Toby Gritten dne 11. července 2007.[5][6] Kolem tentokrát prošla budova rozsáhlou rekonstrukcí, včetně vnitřní mezipatro, kde se nachází restaurace, bar v přízemí a venkovní terasa.[5] Gritten získal v roce 2013 ocenění Nejlepší kuchař na Bristol Good Food Awards.[7]
Reference
- ^ A b C „Pump House Public House“. historicengland.org.uk. Citováno 9. května 2007.
- ^ Fells, Maurice (2015). Malá kniha Bristolu. Historie tisku. str. 37. ISBN 978-0-750-96543-9.
- ^ „Cumberland Basin“. Bristol City Docks. Citováno 17. března 2020.
- ^ „Podél přístavu“. Bristol Floating Harbour (oficiální web). Citováno 9. srpna 2016.
- ^ A b „Pump House, Bristol“. Stravovač. 30. srpna 2007. Citováno 17. března 2020.
- ^ Taylor, Mark (3. října 2014). „Pump House, Merchants Road, Hotwells, Bristol“. Bristol Post. Archivovány od originál dne 3. října 2014. Citováno 1. listopadu 2015.
- ^ „Vítězové 2013“. Bristol Good Food Awards. Citováno 1. listopadu 2015.