Potravinový terminál Ontario - Ontario Food Terminal - Wikipedia

Potravinový terminál Ontario

The Potravinový terminál Ontario je hlavní vyrobit distribuční centrum pro Toronto, Ontario, Kanada. Nachází se na 165 Queensway na Park Lawn Road, severně od Gardiner dálnice a západně od Řeka Humber. Budova ve tvaru písmene U zabírá 172 000 metrů čtverečních (162 000 m)2) o rozloze 16 akrů (16 ha) a zahrnuje 7 400 m2) z studené úložiště a je u dodávek otevřena 24 hodin denně, 365 dní v roce.[1] Ročně přijde do centra přibližně jeden milion vozidel, které dodávají produkty z celé Severní Ameriky, nebo odcházejí a distribuují je do obchodů a restaurací po celém městě. Je to největší takové zařízení v Kanadě a třetí největší v Severní Americe po těch v Chicago a Los Angeles.[2]

Potravinový terminál Ontario byl dokončen v červnu 1954 a nahradil Velkoobchod s ovocným trhem na západ od Trh svatého Vavřince na Esplanade. Pozemek byl zakoupen v roce 1946, ale plány na jeho stavbu byly v roce 1950 odloženy kvůli nedostatku stavebních materiálů. Stálo to 3 miliony dolarů a stavba trvala dva roky. Architekti byli Shore a Moffat a zařízení postavila společnost Soules Construction Limited.[3] To zahrnovalo prostor pro 400 nákladních vozidel.

Dříve bylo hlavní distribuční centrum pro Toronto umístěno v budovách v pětakrovém bloku King Street East, Market Street, Front Street a Church Street, severozápadně od tržní budovy St. Lawrence Market. V roce 1954 to bylo považováno za jednu z nejvíce přetížených parkovacích čtvrtí pro osobní a nákladní automobily v centru Toronta. Padesát šest velkoobchodních a souvisejících firem se přesunulo do nového terminálu ze starého bloku.[4]

Když se otevřelo, většina zásilek dorazila po železnici s kolejemi odbočujícími z Kanadská národní železnice čára na východní a jižní straně komplexu, ale dnes většina přijíždí nákladními automobily (železniční tratě odstraněny), zatímco některé jsou přiletěny přes nedaleké Letiště Pearson a dodáváno po dálnici 427 a Gardiner Expressway. Ovoce a zelenina jsou dodávány do terminálu z farem v Ontariu i ze vzdálenějších lokalit, jako je Florida, Kalifornie a Mexiko. Na terminálu se místní kupující setkávají s prodejci a sjednávají ceny. Je tedy hlavním trhem pro stanovení cen produkce v regionu. Většina produktů konzumovaných v Torontu se pohybuje terminálem, ačkoli některé z největších obchodů s potravinami, jako je Loblaws uzavírat smlouvy přímo s pěstiteli a nepoužívat je.

Potravinový terminál Ontario vlastní a provozuje Ontario Food Terminal Board, agentura spadající pod ministerstvo zemědělství, výživy a venkova v Ontariu. Ontario Food Terminal Board pronajímá prostor na trhu prodejcům a distribučním společnostem. Členy správní rady jmenuje Guvernér nadporučíka v Ontariu na doporučení od Ministr zemědělství a výživy. Terminál je zcela financován z poplatků účtovaných uživatelům zařízení.

Potravinový terminál Ontario za normálních okolností není přístupný veřejnosti a je zařízením pouze pro velkoobchod. Dne 22. září 2012 však otevřela své brány pro Fresh Fest komunitní akce, která nabídla zábavu, ukázky vaření, jídlo a informační exponáty.[5] 25. května 2013 se v něm konala druhá podobná událost s názvem Chuť potravinového terminálu která byla přínosem pro FoodShare Toronto, neziskovou charitativní organizaci zaměřenou na poskytování zdravých potravin komunitám s nízkými příjmy v Torontu.[6][7]

Reference

  1. ^ Sampson, Susan (4. dubna 2007). „Terminál (jídlo)“. Toronto Star. Citováno 11. června 2015.
  2. ^ „Inside the Ontario Food Terminal“. BlogTO. Citováno 15. října 2012.
  3. ^ „Nový potravinářský terminál bude postaven zemskou vládou“. Toronto Star. 22. srpna 1952. str. 13.
  4. ^ "Největší den stěhování, když produkční firmy zabírají nový terminál". Zeměkoule a pošta. 2. června 1954. str. 4.
  5. ^ Bain, Jennifer (13. září 2012). „Potravinový terminál Ontario má první veřejnou akci“. Toronto Star. Citováno 11. června 2015.
  6. ^ Henry, Michelle (23. května 2013). „V zákulisí potravinového terminálu Ontario“. Toronto Star. Citováno 11. června 2015.
  7. ^ „Nahlédněte do Ontario Food Terminal“. Mississauga News. 21. května 2013. Citováno 11. června 2015.

externí odkazy

Souřadnice: 43 ° 37'43 ″ severní šířky 79 ° 29'07 "W / 43,628732 ° N 79,485397 ° Z / 43.628732; -79.485397