Olho-de-sogra - Olho-de-sogra
![]() Velké množství kapesních olho-de-sogras. | |
Typ | Cukrovinky |
---|---|
Místo původu | Brazílie |
Teplota podávání | Studený |
Hlavní přísady | Kokosový ořech, kondenzované mléko, žloutek, švestka, cukr |
Olho de sogra („Oko tchýně“ v portugalštině) je brazilský bonbón, který se skládá z a beijinho cukroví uvnitř sušené švestka (ačkoli některé recepty obsahují vaječný žloutek). Výsledná směs se převalí na krystalový cukr. Název pochází z tvaru cukroví, který připomíná oko.
Viz také
![]() | Tento Brazilská kuchyně –Vztahující se článek je pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |
![]() | Tento cukrovinky související článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |