Oleosin - Oleosin
| Oleosin | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Identifikátory | |||||||||
| Symbol | Oleosin | ||||||||
| Pfam | PF01277 | ||||||||
| Pfam klan | CL0111 | ||||||||
| InterPro | IPR000136 | ||||||||
| STRÁNKA | PDOC00639 | ||||||||
| |||||||||
Oleosiny jsou strukturální bílkoviny nachází se v cévnatých rostlinách olejová tělesa a v rostlinných buňkách. Ropná tělesa nejsou považována za organely, protože mají jednovrstvou membránu a postrádají nezbytnou dvouvrstvou membránu, aby mohly být považovány za organely. Nacházejí se v rostlinných částech s vysokou olej obsah, který prochází extrémem vysušení jako součást jejich procesu zrání a pomáhají stabilizovat těla.[1]
Oleosiny jsou bílkoviny ze dne 16. kDa až 24 kDa a skládají se ze tří domén: an N-terminál hydrofilní oblast proměnlivé délky (od 30 do 60 zbytků); centrální hydrofobní doména asi 70 zbytky a C-terminál amfipatický oblast proměnlivé délky (od 60 do 100 zbytků). Předpokládá se, že centrální hydrofobní doména je tvořena beta-vláknem struktura a do komunikovat s lipidy. Je to jediná doména, jejíž sekvence je konzervovaný.[2] Modely ukazují, že oleosiny mají a sponka do vlasů - jako hydrofobní tvar, který je vložen dovnitř triacylglycerid (TAG), zatímco hydrofilní části jsou ponechány mimo olejová tělesa.[3]
Oleosiny byly nalezeny na olejových tělesech semen, tapetum buňky a pyl ale ne ovoce. Místo stabilizátoru ropných těles se předpokládá, že oleosiny se podílejí na absorpci pylu vodou na stigmatu.
Použití při čištění rekombinantního proteinu
Oleosiny poskytují snadný způsob čištění proteinů, které byly vyrobeny rekombinačně v rostlinách. Pokud je protein vyroben jako a fúzní protein s oleosinem a a proteáza je mezi nimi začleněno rozpoznávací místo, bude fúzní protein sedět v membráně ropného tělesa, kterou lze snadno izolovat centrifugace. Kapičky oleje pak mohou být smíchány vodný opět médium a oleosin se odštěpí od sledovaného proteinu. Odstředění způsobí opětovné oddělení dvou fází a vodné médium nyní obsahuje čištěný protein.
Reference
- ^ Hsieh, Kai; Anthony H.C. Huang (září 2005). „Tapetosomy bohaté na lipidy Brassica tapetum se skládají z olejových kapiček a vezikul potažených oleosinem, které jsou shromážděny a odděleny od endoplazmatického retikula “. The Plant Journal. 43 (6): 889–99. doi:10.1111 / j.1365-313X.2005.02502.x. PMID 16146527.
- ^ Tzen JT, Lie GC, Huang AH (srpen 1992). "Charakterizace nabitých složek a jejich topologie na povrchu těl rostlinných semen oleje". J. Biol. Chem. 267 (22): 15626–34. PMID 1639802.
- ^ oleosin
 | Tento protein související článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |
 | Tento botanika článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |