Négrette - Négrette
| Négrette | |
|---|---|
| Hroznová (Vitis) | |
 | |
| Barva bobule | Noir |
| Druh | Vitis vinifera |
| Také zvaný | Vidět seznam synonym |
| Původ | Francie |
| Pozoruhodné regiony | Jihozápadní Francie |
| Pozoruhodná vína | Côtes du Frontonnais |
Négrette je tmavě červená víno hroznový pěstované především v Jihozápadní Francie v regionu mezi Albi a Toulouse.[1]
Vinařské oblasti
Hlavní označení používající tuto odrůdu, Côtes du Frontonnais (červená a růžová), vyžaduje, aby 50% až 70% směsi bylo z hroznů Négrette.[1] Dalších 50% až 30% musí být nějaká kombinace Cabernet Franc a Cabernet Sauvignon (maximálně 25% společně), Dětská postýlka (maximálně 25%), Fer (maximálně 25%), Syrah (maximálně 25%), Cinsaut, Gamay, Mauzac (bílé hroznové víno), Merille (maximálně 15% společně). Musí být použity nejméně tři odrůdy.[2]
Vína
Víno vyrobené z tohoto hroznu má tendenci vykazovat všestrannost, pokud jde o to, aby bylo možné stárnout středně dobře a také se opít mladé. v Kalifornie réva byla známá jako Pinot St-George do roku 1997, kdy BATF rozhodl, že se to už tak nemůže nazývat.[3] Ve Fiefs Vendeens v údolí Loiry může být Négrette nazývána „Ragoutant“. Vinice v minulém století poklesla v pěstování kvůli své náchylnosti k oidium a šedá hniloba.[1][4]
Synonyma
Négrette je také známá pod následujícími synonymy: Bourgogne, Cahors, Cap de More, Chalosse noire, Couporel, Dégoûtant, Folle noire, Morelet, Morillon, Mourelet, Mourrelet, Négralet, Negraou, Négret, Négret de Gaillac, Négret du Tarn, Négret du Tarn de Fronton, Négrette de Longages, Négrette de Nice, Négrette de Rabastens, Négrette de Villaudric, Négrette de Villemur, Négrette Entière, Négrette Poujut, Negretto, Noirien, Petit Négret, Petite Négrette, Petit noir, Petit noir, Petit noir, Petit noir Fronton, Pinot Saint Georges, Pinot St. George, Ragoûtant, Saintongeais, Vesparo noir a Villemur.[5]
Reference
- ^ A b C Robinson, Jancis, ed. (1999). "Negrette". Oxfordský společník vína (2. vyd.). winepros.com.au. Archivovány od originál dne 3. dubna 2011. Citováno 19. října 2010.
- ^ admi.net Vyhláška ze dne 31. srpna 2005 (francouzsky)
- ^ „Archivovaná kopie“ (PDF). Archivovány od originál (PDF) dne 20. října 2011. Citováno 1. října 2012.CS1 maint: archivovaná kopie jako titul (odkaz)
- ^ Robinson, Jancis (1986). Vinice, hrozny a vína, Mitchell Beazley, str. ISBN 1-85732-999-6
- ^ Negrette Archivováno 30 dubna 2012 na Wayback Machine, Mezinárodní odrůdový katalog Vitis, přístup 2010-10-20