Vinařská oblast Mount Benson - Mount Benson wine region
![]() | tento článek potřebuje další citace pro ověření.Listopadu 2014) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony) ( |
Vinařská oblast | |
Typ | Australské zeměpisné označení |
---|---|
Rok založení | 1997[1] |
Roky vinařského průmyslu | založena 1989[2] |
Země | Austrálie |
Část | Zóna vápencového pobřeží |
Klimatická oblast | ‚Já ' |
Tepelné jednotky | 1445[3] |
Srážky (roční průměr) | 171 mm (6,7 palce) [4] |
Velikost vysazených vinic | 504 ha (1250 akrů)[5] |
Ne. vinic | 18 (2008)[6] |
Vyráběné hrozny | 1255 tun (1235 tun dlouhé; 1383 čistých tun)[7] |
Vyráběné odrůdy | Shiraz, Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc, Merlot[5] |
Komentáře | klimatické údaje: 2011, výroba: 2008 a 2014 |
The Vinařská oblast Mount Benson je vinařská oblast na jihovýchodě jižní Austrálie Nachází se na kontinentálním pobřeží asi 300 kilometrů od Adelaide a na půli cesty mezi městy Kingston SE a Župan. Mount Benson je jednou ze šesti vinařských oblastí, které se nacházejí v regionu Vinařská zóna Vápencové pobřeží.
Dějiny
První hrozny v tomto regionu byly vysázeny v 80. letech 20. století místními farmáři dobře přizpůsobenými klimatickým podmínkám Mount Benson. Tyto hrozny by později vytvořily cestu pro regionální styl jemných, chladných klimatických a námořních vín.
Vinařství a klima
Vinice Mount Benson jsou vysazeny na mírně zvlněném terénu v rozmezí od 5 do 50 metrů nad mořem a přitahovaly zájem vinařů kvůli převládajícímu hlíně terra rossa půdy, které sedí na vrcholu volně odtokového vápence, který se formoval miliony let, zatímco byl region pod vodou. Skořápky a kosterní pozůstatky mořských živočichů uložené na mělkém písku dnešního Vápencového pobřeží a pod tíhou oceánu se tyto zbytky spojily a vytvořily vrstvu měkkého vápence.
Půda Terra rossa, pravděpodobně nejslavnější viniční půda v Austrálii, se produkuje jako vápencové počasí a hlína obsažená ve skalách zůstává pozadu. Tam, kde tato hlína sedí nad hladinou podzemní vody, dochází k oxidaci, která vytváří charakteristickou červenou barvu a vytváří rez.
Mírné námořní klima je ideální z vinařského hlediska. V regionu jsou typické chladné a vlhké zimy a dlouhá, chladná a suchá vegetační období. Silný vítr převládající z jihu na jaře a v létě udržuje listy suché a nemoci na uzdě. Zimní mrazy jsou zmírňovány pobřežní polohou, stejně jako letní teplotní extrémy. Tyto podmínky tvoří základ elegantního a delikátního stylu vín.
- Souřadnice mapy: 36,97 ° J, 139,72 ° V
- Nadmořská výška: 5-150 m
- Dny stupně tepla (říjen-duben): 1443.7
- Průměrné roční srážky: 483,2 mm
- Srážky v vegetačním období: 170,5 mm
- Průměrné lednové maximum: 24,6 ° C
- Relativní vlhkost (říjen-duben, 15:00): 58%
- Sklizeň: konec února - začátek května
Mount Benson je domovem pěti sklepních dveří, z nichž každá představuje odrůdy vína, které vyjadřují pobřežní lokalitu a půdy Mount Benson.
Odrůdy hroznů
Odrůdy červeného hroznu představují 75% všech hroznů pěstovaných v této oblasti, přičemž většina z Mount Benson je vysazena Cabernet Sauvignon, ale také včetně podstatné výsadby Shiraz, Merlot, Pinot noir, Cabernet Franc a Petit Verdot. Bílé odrůdy se skládají z Chardonnay a Sauvignon blanc, stejně jako Cygne blanc, Pinot gris, Ryzlink rýnský, Semillon, Verdelho a Viognier.
Viz také
Citace a reference
Citace
Reference
- Longbottom, Mardi; Maschmedt, David; Pichler, Markus (2011), Odkrývání vinařství na vápencovém pobřeží (PDF), ISBN 978-0-646-56744-0, archivovány z originál (PDF) dne 6. listopadu 2014, vyvoláno 5. listopadu 2014
- Board of Phylloxera and Grape Industry Board of SA (PGIBSA) (2014), Online průzkum australského regionálního vinařství (PDF), Phylloxera and Grape Industry Board of SA, ISSN 1442-6048, archivovány z originál (PDF) dne 6. listopadu 2014, vyvoláno 6. listopadu 2014
externí odkazy
- Webové stránky Mount Benson Vignerons Association
- Oficiální webová stránka jižní australské komise pro cestovní ruch vinařské oblasti Mount Benson
37 ° 02 's. Š 139 ° 48 'východní délky / 37,033 ° j. 139,800 ° vSouřadnice: 37 ° 02 's. Š 139 ° 48 'východní délky / 37,033 ° j. 139,800 ° v