Mary Dumont - Mary Dumont
 | Téma tohoto článku nemusí splňovat požadavky Wikipedie směrnice o pozoruhodnosti pro biografie. (Leden 2012) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony) |
Mary Dumont americký kuchař se sídlem v Bostonu, Massachusetts.
Životopis
Dumont se objevil na Dnešní show a Iron Chef America a v současné době je šéfkuchařem Harvest in Cambridge, Massachusetts, kde je známá vytvářením inovativních pokrmů.[1][2]
Před nástupem do kuchyně na Harvestu byl Dumont zakladatelem a výkonným kuchařem The Dunaway Restaurant at Strawbery Banke v Portsmouth, New Hampshire a byl jmenován nejlepším novým kuchařem Jídlo a víno časopis v roce 2006, když tam byl.[3]
Časný život
Narozen v Hampton Falls, New Hampshire, Dumontovo školení zahrnovalo práci v kuchyních Tracy Des Jardins z Jardinière, Laurent Manrique z Campton Place a Daniel Patterson Elizabeth Daniel, vše v San Francisku.[3]
Reference
- ^ Grossman, Eric (12. června 2009). „Sklizeň odpovědí od Mary Dumontové“. Zagat.com.
- ^ „Chef Mary Dumont“. Archivovány od originál dne 11.10.2008.
- ^ A b „Mary Dumont z restaurace Dunaway pojmenovaná pro nejlepší nové kuchaře Food & Wine 2006“. StarChefs.com.
 | Tento životopisný článek o kuchaři je pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |